第36章 把你饞的

  少跟我耍這些貧嘴滑舌的。

  說吧,到底有什麼事求我?

  趙翠鳳見他這副賴皮模樣。

  心裡早就猜到了八九分,準是又有事來求自己。

  我想去柱子哥家裡吃午飯。

  您就答應我吧,好不好?

  【記住本站域名 天天看小說體驗棒,𝘁𝘁𝗸.𝘁𝘄超讚 】

  許大茂話音剛落。

  趙翠鳳抬手就給了他一記響亮的腦瓜崩。

  你個沒出息的東西!

  老娘是餓著你了,還是虧待你了?

  非得厚著臉皮去別人家蹭飯吃?

  丟不丟人!

  許大茂捂著額頭,疼得齜牙咧嘴。

  卻依舊不肯罷休。

  娘,是真的!柱子哥家今天做的飯菜。

  香得都飄出胡同口了,我在外面老遠就聞見了!

  我看你就是嘴饞蟲勾出來了吧!

  嘿嘿,柱子哥他爹以前可是大飯店裡的名廚。

  柱子哥的手藝,肯定差不到哪兒去!

  許大茂一邊說著,一邊忍不住咽了咽口水。

  你肚子裡那點小算盤,別以為我不知道。

  趙翠鳳直接戳穿了他的小心思。

  你當真就只為了一口吃的?

  哎喲娘,我跟柱子哥這兩天玩得可好了。

  我就怕他往後不帶我一起玩了。

  這不趕緊過來討好討好他嘛。

  我連爹送給我的寶貝彈弓,都答應給他了!

  許大茂把腦袋在趙翠鳳的胳膊上使勁蹭著。

  活像一隻撒嬌求撫摸的小狗。

  看著兒子這副沒出息的樣子。

  趙翠鳳又是好氣,又是覺得好笑。

  那把彈弓,可是許大茂的心頭肉。

  剛拿到手那幾天,恨不得抱著睡覺。

  誰碰一下都跟誰急。

  這何家的傻柱子,到底是給大茂灌了什麼迷魂湯?

  不過轉念一想,兒子能跟何雨柱走得近。

  倒也不是什麼壞事。

  至少以後在外頭,旁人也不敢隨便欺負他。

  趙翠鳳輕輕嘆了口氣,總算是鬆了口。

  行吧,娘答應你了。

  不過去別人家吃飯,可不能空著手過去。

  這年頭,誰家的日子都過得不寬裕。

  咱們家雖然條件不好,可禮數半點都不能缺。

  說完,她起身走到廚房的五斗櫥跟前。

  打開櫃門,取出一小碟金華火腿。

  裡頭統共也就十來片,切得薄薄的肉片。

  她又往盤子邊上擺了兩個白面摻著玉米面蒸的二合面饅頭。

  自家平日裡,連細糧都捨不得敞開了吃。

  全靠著夫妻倆在婁家幫工幹活。

  主人家偶爾賞點剩菜剩飯。

  一家人才能勉強改善一回伙食。

  許大茂的眼睛一下子就亮了。

  高興得一蹦三尺高。

  他一把接過裝著火腿和饅頭的盤子。

  像只撒歡的小兔子似的,一溜煙竄出了家門。

  慢點兒跑!別把盤子摔了!

  趙翠鳳在身後高聲叮囑著。

  知道啦娘!

  許大茂嘴上答應著。

  腳下的速度卻半點都沒有減慢。

  另一邊,何雨柱正坐在灶台邊上。

  拿著那把彈弓,對著窗外比劃著名瞄準。

  忽然聽見門外傳來許大茂咋咋呼呼的叫喊聲。

  柱子哥!我娘同意啦!

  緊接著,便是一陣急促的推門聲。

  何雨柱扭頭看去。

  只見許大茂滿頭大汗,臉蛋漲得通紅。

  手扶著門框,大口大口地喘著粗氣。

  雙手卻小心翼翼地捧著那碟火腿和饅頭。

  生怕灑出來一星半點。

  許大茂三步並作兩步跨進廚房。

  把東西往灶台上輕輕一放。

  得意洋洋地邀功道。

  柱子哥,你瞧!

  這是我從家裡帶來的!

  這回總不能算我白吃你的飯了吧?

  何雨柱的目光落在那碟金華火腿上。

  心裡暗暗吃了一驚。

  金華火腿啊……給大戶人家做活,果然不一樣。

  這種稀罕的物件。

  就連他爹當年在豐澤園當大廚的時候。

  都未必能隨便捎回來兩塊。

  既然許大茂這麼懂事兒、這麼上心。

  何雨柱原本打算做的素炒白菜。

  當即決定臨時改成火腿白菜湯。

  也算對得起這點難得的好食材。

  行,既然你娘都點頭了。

  那我也不跟你客氣了!

  何雨柱笑著答應下來。

  他站起身,先把那兩個二合面饅頭放進蒸籠里。

  又揭開旁邊砂鍋的蓋子,用勺子撈出幾顆煮得軟爛的黃豆。

  想嘗一嘗火候到底到了沒有。

  許大茂眼尖,立刻湊了過來。

  看把你饞的,來,嘗嘗味兒。

  看看煮爛了沒有。

  何雨柱無奈地搖了搖頭,拿過一雙筷子。

  夾起一顆剛出鍋的黃豆,直接遞到許大茂嘴邊。

  許大茂也不客氣,張嘴就接住了。

  何雨柱順勢把豆子送進了他的嘴裡。

  爛糊了,爛糊了!

  哎,怎麼沒放鹽呀?

  許大茂一邊嚼著,一邊咂摸著嘴問道。

  這是給你大娘準備的,口味要淡一些。

  待會兒單獨給你那份,再加鹽調味。

  何雨柱耐心解釋道。

  哦!

  許大茂似懂非懂地點了點頭。

  雖然不太明白,為什麼給何大娘吃的要做得淡口。

  可那黃豆里混著的燉豬蹄肉香。

  已經讓他美得快要暈過去了。

  何雨柱用兩塊布墊著手。

  把滾燙的砂鍋端到一旁晾涼。

  隨後將大鐵鍋架在灶台上,添進半鍋清水。

  趁著水還沒有燒開。

  他手腳麻利地把洗淨的大白菜切成片。

  就連之前做醋溜白菜剩下的菜幫子也沒浪費。

  全部切成段,留著備用。

  等鍋里的水徹底沸騰起來。

  他便把白菜一股腦兒倒進了鍋里。

  等到白菜煮到斷生,顏色從青翠轉為深綠。

  他端起那碟珍貴的火腿。

  一片一片輕輕撕下來。

  緩緩滑入翻騰滾燙的湯水中。

  這年頭,油水金貴得很。

  有火腿提鮮,已經算是難得的葷腥了。

  哪裡還捨得再專門熗鍋放油。

  沒過多久,鍋里的湯再次滾開。

  濃郁的火腿肉香,和清甜的大白菜氣息交織在一起。

  瞬間充滿了整個狹小的廚房。

  何雨柱撒進一把新鮮的蔥花。

  又從罐子裡舀出一點何大清留下的秘制調料。

  加了一勺鹽,最後淋上幾滴香油提香。

  許大茂站在灶台邊,眼巴巴地瞅著。

  喉結上下不停滾動,不住地咽著口水。

  柱子哥,這也太香了吧?

  還得等多久才能吃上啊?

  何雨柱笑罵道。

  火腿這種好東西,你在家肯定不常吃吧?

  小饞貓,急什麼。

  說著,他用勺子攪了攪鍋底。

  讓調料和鹽分徹底化開。

  接著轉身拿來一個大海碗,盛了小半碗湯,遞給許大茂。