第73章 第一桶油

  漆黑的夜色下,秦安點燃一團熊熊烈火,再把一口乾淨的鐵鍋支撐在火焰上面。

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  杜秋月蹲坐在旁邊,雙手拄著下巴,耐心的看著。

  這種情況,她已經見怪不怪。

  「姐夫,你又要弄啥?」杜秋月眨巴著一雙大眼睛,好奇的問道。

  「你還記得前不久的肥皂嗎?」秦安反問道。

  杜秋月點點頭,那時候秦安的衣服被油污弄髒,結果被肥皂三兩下給洗乾淨了。

  從那之後,杜秋娘洗衣服的時間大大縮短,她房間內也還有兩塊沒用完的肥皂。

  「那你說說,肥皂的效果如何?」秦安肩膀扛著一個沉甸甸的布袋,小心翼翼的放在鐵鍋旁邊。

  「很好用,我還給了花花姐一塊呢,她也說好用。」杜秋月如實回答道。

  「這麼好用的東西,如果拿去市面上賣能不能賺錢?」秦安再次問道。

  杜秋月撇了撇嘴,搖搖頭道:「可是製作肥皂需要用好多豬油,成本太高,要是賣的便宜我們要賠錢,賣貴了又沒多少人買。」

  不得不說,杜秋月很有經濟頭腦。

  她的分析沒一點問題。

  肥皂本就是個低端產品,富人用不著,窮人沒錢買。

  所以說,肥皂的價格肯定不能太高,這也是秦安一直沒有量產肥皂的主要原因。

  「那如果我降低油脂的成本呢?」秦安露出神秘的笑容。

  這時,他把布袋裡的油菜籽全部倒進鍋里,拿著一個大號鐵鏟使勁的翻炒。

  杜秋月站起身來,抻著脖子往鐵鍋內看去,擰著眉頭問道:「姐夫,你炒油菜籽幹啥?咱家不是有白面嗎?」

  要知道,在這個時代,油菜籽的主要用途是直接食用,但味道發苦並不好吃。

  只有窮人才會吃油菜籽。

  秦安好歹也是個富戶,家裡的米麵成缸,沒道理吃油菜籽。

  「這可不是用來吃的,待會記得給我幫忙。」秦安神秘兮兮道。

  「哦……」杜秋月點點頭,有種不祥的預感。

  不一會,鐵鍋內的油菜籽發出濃郁的香氣,表面的顏色也發生改變。

  秦安趕忙停火,並把裡面的油菜籽全都裝進木桶。

  緊接著,他把盛有油菜籽的木桶拎到石磨旁邊,對著杜秋月露出不懷好意的笑容:「小月,過來幫忙吧……」

  「拉磨?」

  杜秋月一臉無奈,早知道是這種活,她就不應該答應。

  但她也不忍心看秦安一個人拉磨,畢竟這是個體力活。

  「姐夫,你是不是又研究出新的美食了?」杜秋月一邊拉磨一邊問道。

  她覺得秦安肯定是想用這些油菜籽粉做一道美食。

  可憐她這個小吃貨,口水都快流出來了。

  「何止是一道美食,而是成百上千道美食!」秦安信誓旦旦的說道。

  他並沒有說謊,只要成功壓榨出菜油,就能把炒菜的手藝發揚光大。

  到時候各種炒菜陸續推出,就算沒有一百種,也肯定有幾十種。

  只不過秦安並沒有打算用菜油來炒菜,而是用來製作肥皂。

  拉磨的聲音在小院裡迴蕩,倒也給這個夜晚增添了不少旋律。

  不一會,牛花花等人從屋內走出來。

  「秦公子,這種粗活累活讓我們來干吧!」宋鈴鐺從秦安手裡搶過木轅,爽朗的說道。

  秦安一陣無語,他一個大男人被女人說這種。

  他決定了,從明天起開始鍛鍊身體。

  就算不能練成八塊腹肌,也要看上去更壯實些。

  在宋鈴鐺她們的幫助下,兩大桶菜籽全都被磨成粉末。

  此時,秦安已經在鍋里燒開了水,把這些油菜籽粉放在籠屜上蒸。

  他需要蒸一個時辰,這是個漫長的過程,但牛花花她們並未回屋睡覺,而是坐在院子裡耐心的等著。

  看著秦安不停勞作的樣子,她們心裡很踏實。

  就仿佛天塌下來也跟她們無關似的。

  一個時辰很快結束,鍋里的油菜籽也全都蒸熟。

  秦安拿來有些紗布,把蒸熟的油菜籽裹在紗布里,擠壓成圓柱形。

  至此,還剩最後一步——捶打!

  這也是最費時費力的一步。

  他把裝好的油菜餅放在有凹槽的石板上,用木槌用力捶打。

  杜秋月她們也學著秦安的樣子,分別拿了一個油菜餅在石板上捶打。

  在木槌的擠壓下,油菜餅內開始滲出一滴滴油脂,沿著凹槽流入木桶中。

  「姐夫,這些黑水是啥?」杜秋月疑惑的問道。

  黑水?

  秦安一臉無奈,解釋道:「這可不是水,而是植物油!能用來炒菜,也能用來製作肥皂?」

  「油?這些菜籽裡面也有油?」杜秋月激動不已道:「那我們豈不是要發大財了?」

  要知道,豬油的價格比豬肉還貴,而菜籽的價格比小米還便宜,二者差了不止十倍。

  「是要發財了。」秦安毫不避諱的說道。

  杜秋月突然想到了什麼,她對著秦安勾了勾手,將他叫道一旁。

  「姐夫,榨油這個活能不能交給姐妹們干,賺了錢也給她們分成,你放心好了,姐妹們肯定不會把秘密泄露出去的!」杜秋月低聲懇求道。

  很顯然,秦安跟村民們說的話被杜秋月給聽到了。

  她也想讓姐妹們能掙更多錢。

  秦安疑惑的看了她一眼,解釋道:「她們本來就是後山坳的人,當然能拿分紅了!而且,誰要是幹得好,我還會給她們包紅包。」

  「姐夫,你真好!」杜秋月激動不已,嘴巴差點貼在秦安的臉上。

  幸虧及時止住,沒讓不愉快的事情發生。

  「不過嘛,最後這道榨油工序,最好是交給男人去做。」秦安低聲說道。

  「姐夫你太瞧不起我這些姐妹了,她們可不比男人差!」杜秋月不服氣的說道。

  「那好吧,每個油餅要砸五千下!」

  秦安淡淡回答。

  「我說著玩的,還是再找些人幫忙吧……」杜秋月急忙改口,她可不想把姐妹們往火坑裡推。

  開什麼玩笑,那可是五千下,又不是五下!

  這是秦安大概估量的一個數,具體砸多少下要看油餅是否還往外出油。

  差不多又過了一個時辰,眾人把兩桶油餅榨出半桶油,這也是油菜籽出油的極限。

  秦安很快把這半桶油變成了肥皂,品質要比之前用豬油做更好。