「顧客都這麼雙標的嗎？」
秦安忍不住吐槽。
為何在宋家酒樓大吃大喝，在童家酒樓摳摳搜搜。
「何為雙標？」
童達疑惑的問道。
「就是做事有兩套原則。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 天天看小說超實用，𝘵𝘵𝘬.𝘵𝘸輕鬆看 】
秦安解釋道。
聽到這話，童達老臉一紅，低聲道：「也不能怪這些顧客，主要是宋家酒樓的飯菜的確美味，我都想去嘗嘗。」
秦安算是明白了，合著童家酒樓的飯菜質量有問題唄。
難怪他在京城開了這麼多年酒樓都沒怎麼有生意。
「童老闆介不介意讓我去你家酒樓嘗嘗飯菜？」
秦安主動要求道。
「樂意之至，您可是大老闆，童家酒樓也是您的酒樓！」
童達連連回應。
「我也去！」
見秦安跟著童達離開，上官雪也迫不及待的說道。
「你去幹什麼，在這好好幹活！」
秦安制止道。
「我憑什麼聽你的，我想去就去。」
上官雪噘著嘴，走在秦安前面。
她這話也沒錯，去酒樓吃頓飯可是她的權利。
在童達的帶領下，幾人穿過一條條街巷，走了許久，最終在一處較為熱鬧的街巷駐足。
此刻，童家酒樓尚未開門，外面就已經等了不少顧客。
「開門，快讓我們進去喝酒，我今天要拿頭籌！」
見到童達後，不少顧客迫不及待道。
秦安幾乎是被其它顧客給擠進去的。
這種擁擠的狀況他本該感到高興，可這些顧客只喝酒不點菜就讓人頭疼。
果不其然，顧客們全都大聲嚷嚷著喝酒。
童達拿著菜單低三下四的說道：「這是本店的幾款特色菜，您要不要嘗嘗？」
「不要，不要，快給老子拿酒來！」
一名鬍子拉碴的大黑漢不耐煩的說道。
童達又向旁邊幾人宣傳菜色，全都遭到拒絕。
他也只能無奈的給這些顧客上酒。
「有那麼難吃嗎？」
上官雪疑惑道。
她跟秦安找了個角落的位置坐下，讓童達把好菜全都端上來。
沒過一會，熱騰騰的飯菜被端上桌子。
上官雪先對一盤鴨肉下筷。
她夾了一大口，細細品上。
頓時有種噁心的感覺。
這種味道一言難盡。
為了讓秦安也嘗嘗這稍有的「美食」，上官雪拼命的誇讚道：「好吃，好吃，你也吃一口。」
「真好吃嗎？那你怎麼不咽？」
秦安擰著眉頭反問。
「真好吃，我這就咽。」
上官雪拼命的嚼了兩口，皺著眉頭把一大塊鴨肉咽下去。
她胃裡有種上下翻湧的感覺，差點吐出來。
「我已經咽了，該你吃了。」
上官雪兩眼緊緊的盯著秦安。
她差點把命給搭上，肯定要讓秦安也跟著一起難受。
只可惜，秦安僅僅夾了很小一塊，放在嘴裡淺淺嘗了一口，解釋道：「品嘗一道菜味道如何，不能狼吞虎咽，要像我這樣吃一小口！」
上官雪欲哭無淚，沒想到秦安這麼雞賊。
見秦安細細品嘗，一旁的童老闆供著身子問道：「秦公子，味道如何？」
味道如何你自己沒點逼數嗎？
還好意思問，他沒直接吐出來就是給廚子最基本的尊重，難怪沒人願意吃他家的菜。
「這鴨肉不新鮮吧？」秦安繃著臉說道。
一道菜的好壞最重要的是食材，連肉都不新鮮就別想做出好菜。
「五天前殺的。」童達如實交代。
「五天前殺的鴨子今天才端上餐桌？童老闆就不怕肉質腐敗讓顧客中毒嗎？」
秦安厲聲說道。
「我也不想這樣，可沒有顧客點菜，總不能丟了吧？」
童達一臉委屈。
這點秦安倒是能理解，顧客越少食材消耗越慢，也就會出現變質的情況，這是個惡性循環。
秦安放下筷子，鄭重道：「從今往後，就算是賠錢，也不能給顧客吃不新鮮的食材，知道嗎？」
「是是是，我明白了！」
童達連連點頭。
他知道秦安想把酒樓做大做強，不能因為食材的問題影響發展。
再者說，如果以後酒樓的生意興隆，也不會出現食材不新鮮的情況。
「除了食材之外，還有其他問題嗎？」童達繼續問道。
「有問題嗎？問題大了！」
秦安繼續道：「鴨肉本就難入味，為何不放鹽？」
他之所以很難下咽，純粹是因為這塊肉毫無味道，有種吃木頭的感覺。
「放了，放鹽了，就是放的少，您也知道，鹽可貴了。」童達有些難為情道。
「成本，成本，又是成本，一味的考慮成本只會讓你流失更多顧客。」
秦安訓斥道：「不開酒樓成本更低，但你也掙不到一文錢！做任何事情，要麼別做，要麼盡心盡力去做！」
「是是是，秦公子教訓的極是，我這就命人去多買一些鹽回來！」
童達擦了擦了額頭上的細汗，在秦安面前他真有些緊張。
「不僅是鹽，你再買一些醬油回來，我要做幾道拿手好菜。」秦安吩咐道。
「醬油？」
聽到這個詞彙，童達長大嘴巴。
「您確定要用醬油嗎？」
「不然呢？沒醬油做個屁菜！」
秦安厲聲說道。
「可醬油的價格……」
童達欲言又止。
秦安也才想起來如今的醬油是用肉醃製而成，價格非常昂貴。
他在興寧縣的酒樓之所以能用得起醬油是因為菜品利潤高，而且醬油用量少，可以接受。
但童家酒樓窮的叮噹響，以後醬油的用量也是個無底洞，秦安有必要用大豆釀造全新的醬油。
不過這需要一定時間，在此之前仍需要投入一些成本。
「不論醬油價格有多高，也得買回來！」
秦安鄭重道。
醬油價格再高，還能比黃金高嗎？
反正醬油只是調料品不用放很多，只要用醬油炒出來的菜能賣掉，就肯定有得賺。
「好，我親自去買！」
童達灰溜溜的離開。
他實在沒臉面對秦安。
不一會的功夫，童達背著一個很大的包袱小心翼翼的走過來，這裡面裝的都是醬油、鹽等精細調味品，價格昂貴。
「秦公子，您要的東西都在這裡，什麼時候去做菜？」
童達興沖沖的問道。
他對秦安的廚藝非常期待。