第53章 野菜

  細碎的陽光斑斑點點地落在春回的大地上,青草嫩芽破土而出,搖曳在微風細雨中的大山。染著翠綠的群山有了生命般,再不復冬日的蒼老。

  楊安月站在大門外,深吸一口氣,腳邊的旺財搖搖尾巴。

  凌昀從山上回來,拉著半車柴火,一眼看到楊安月在門口,他就笑了。

  「你回來啦,猜猜我們早上吃什麼?」楊安月笑著說道。

  「三鮮面?」凌昀說。平日他們早上多吃些麵食。昨日吃了雞蛋餅,今日應當不會吃餅了。

  「答錯了。」楊安月搖搖頭。

  「那吃什麼?」凌昀問道,不過吃什麼都好,反正安月做什麼他都喜歡吃。

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  「吃春餅。」楊安月說道。春天來了,怎能不吃春餅呢。

  兩人來到廚房,厚厚的一摞薄餅子堆疊在竹籃里,還冒著熱氣。旁邊是切成絲的黃瓜、胡蘿蔔和蔥段。

  「今日就吃京醬肉絲春餅。」楊安月宣布。

  兩人慢慢悠悠地吃一張春餅卷上黃瓜肉絲。不過,楊安月更喜歡黃瓜胡蘿蔔絲,加上少少的肉絲。

  她總覺得黃瓜在菜里才是最好吃的,比如涼皮里的黃瓜絲,北京烤鴨里的黃瓜絲,總比單吃黃瓜更美味。

  凌昀不同,那是恨不得直接全卷上肉吃。

  吃過春餅,兩人又喝了一碗紫菜蛋花湯。

  一頓美味可口的早食便吃完了,他們二人亦是十分滿足。

  「我看菜園裡的菜已經開始長了。」楊安月說道。

  她這幾日每天都要去觀察一番。

  「嗯,過段時間,有些菜就可以吃了。」凌昀說道。

  至於這段時間沒有青菜吃怎麼辦,那當然是山裡的野菜也別有風味哦。

  自打開春後,村裡的大人小孩,就想去山裡挖野菜了。

  等那野菜剛破土而出,還沒來得及享受這美妙多姿的世界呢,就一命嗚呼了。

  這剛長的野菜才好吃呢!

  挖了一棵嫩嫩的野菜,趙蘭葉喜笑顏開,「哎呀,幾日沒上山,竟有這麼多野菜,我們快挖,等老了就不好吃了!」

  楊安月也背著小竹簍和村子裡的女孩婦人們一塊挖。

  不過,野菜她也不是很熟悉,只薺菜記憶深刻,想起薺菜包子,薺菜餃子……她咽咽口水,嗯,決定了!明天吃薺菜包子。

  「也不知道他們去縣裡如何了。」一名年輕婦人隨口說道。

  「你就是心細,不過是去換些農具,添置些東西,能如何。」

  「你這一說,我讓我家那口子買些棉布回來,也不知他能不能記住。」

  ……

  楊安月一邊聽著她們聊天,一邊挖著野菜。

  一會兒聽她們說娘家弟弟妹妹說了人家,哥哥嫂子添了孩子,一會兒又說自家孩子在學堂里學了幾個字,被黃先生誇了。

  或是說這次去縣裡,買筆墨紙硯……

  楊安月聽著倒也不無聊。

  凌昀這次也去了縣城,除了買些東西,就是看看縣城的情況如何,打探打探消息。

  村長他老人家和黃大夫也進城了。

  村長進城,他是不放心,得親自看著,而黃大夫進城,則是買些草藥,縱然山裡的藥材也不少,但總有不齊全的時候,有備無患嘛,另一個重任,就是去書鋪買筆墨紙硯,順便看看其他教授蒙童的書。

  可憐他老人家,打小認字都是從藥材開始的,到老了倒開始研究《詩》《千》《百》了。

  一眾人挖滿一背簍的野菜,也進行了一番充分的交流,都心滿意足的回家了。

  楊安月背著背簍開心地回家,想著凌昀明天就該回來了,更開心了!

  一進院子,旺財就邁著小短腿,搖著尾巴跑向她。

  「旺財,今日在家乖不乖呀。」她蹲下身,摸摸旺財的小腦袋瓜。

  旺財眼睛黑亮黑亮的,汪汪汪地回應道。

  到了傍晚,天色就變了,綿綿的小雨下了下來。

  春雨貴如油,楊安月站在屋檐下,賞了一會兒雨,遠看青翠的大山也變得霧蒙蒙一片,仿若籠著一層青紗。

  夜裡的雨也淅淅瀝瀝的,楊安月伴著雨聲一覺睡到天亮。

  天氣已經放晴,空氣比以往更加的清新,人吸上一口,頓時精神起來。

  她早上果然包了一鍋薺菜包子。

  吃上一口,滿足的不得了,她小聲道:「可惜了,真是沒口福的,不能吃剛出鍋的包子了。 」

  不過嘛,晚上吃也是一樣的。

  聽到敲門聲,楊安月打開門,一看是趙蘭葉。

  「安月,我們今日去采蘑菇,你去不去?」

  楊安月一聽,眼睛一亮,馬上說道:「去去去,等我一下。」

  怎麼忘了,下過雨後,這蘑菇可就冒了出來,她一人是不敢去後山的,還是與蘭葉他們一塊去村里常去的山。

  趙蘭葉點頭,她就知道安月一定會去的。

  楊安月再出來時,手裡拿著一個用油紙包著的薺菜包子。

  「蘭葉,我包的薺菜包子,你嘗嘗好不好吃。」

  趙蘭葉推辭,「我吃過飯了。」

  楊安月沒聽這話,這年頭的百姓,那就沒有吃過飯就吃不下去東西的時候。

  誰能可著肚子吃飽呢。

  「你嘗嘗吧,我做的多呢。」楊安月直接塞到她手裡。

  趙蘭葉不再猶豫,咬了一口,就亮起眼睛,「好吃,我家昨天也吃薺菜了,沒有你做的好吃。」

  楊安月笑了一下,她各種調料一放,可不好吃嘛。


  「你們快來,在這呢!」趙桃葉擺擺手喊她們。

  楊安月順勢走了過去。

  要說這最多的蘑菇,也就是草菇了,楊安月采的不亦樂乎。

  不過,她運氣不錯,還採到了一些雞樅菇。

  「小雞燉蘑菇最好吃了。」趙梅葉說道。過年的時候,他們家裡吃過,她還記得那味道呢。

  年長一些的婦人笑道:「肉能不好吃呢。」

  「你家裡雞養得多,讓你阿奶中午給你們殺一隻吃。」

  趙梅葉哼一聲,不說話,她知道這人是在逗她玩呢。

  「我家的雞要下蛋的。」趙桃葉說道。

  今天又是滿載而歸,村里人也露出笑容來,農忙後,他們是每天都往山上跑,見天的挖野菜,吃不完就做成野菜乾,囤起來以後再吃。

  打仗的事到底讓他們有所警覺,所以還是要提早做準備。