「主管,您今天不是休假嗎?怎麼突然過來了?」
張雄點頭哈腰,連忙小跑著迎了上去。
這家愛琴海餐廳,他可不是負責人,負責人實際上是主管彭勝火,除了老闆之外,他是二號人物,彭勝火是一號人物。
張雄一臉笑容迎了上去,彭勝火卻沒有理會他,而是抹了一把胖臉上的汗,堆起一臉笑容快步走到王大山眼前。
「王總,您今天是來視察嗎?怎麼不提前說一聲,我好提前準備迎接!」彭勝火滿臉堆笑的說道。
張雄眼睛一瞪,忽然感覺到不妙。
女服務員更是瞪起眼睛,滿臉不可思議,彭勝火可是愛琴海餐廳的主管,行政總廚,怎麼會對這小子這麼恭敬?
這小子到底是什麼人?
魏有錢一臉茫然,搞不清楚這到底是怎麼回事。
這到底是怎麼回事? ✴✰
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別說是他們,就連顧傾城和王二冰也一臉詫異,難道王大山和愛琴海餐廳背後的老闆有交情?
不然的話,這個愛琴海餐廳的主管幹嘛這麼恭敬?
「如果提前打了招呼,我又怎麼能看到這麼一齣好戲?」王大山面無表情,冷冷的說道。
愛琴海餐廳,同樣是何五爺投資的高檔西餐廳,這家餐廳何五爺並沒有完全交給王大山,而是分出了百分之五十的股份給他。
也就是說,現在這家餐廳有兩個老闆,一個是何五,另一個就是王大山,這件事別人不清楚,但彭勝火卻一清二楚。
「王總,到底發生了什麼事?」
彭勝火心中一慌,緊張無比,何五爺不喜歡吃西餐,也不太到愛琴海餐廳來,不久之前,彭勝火聽說何五爺遇到了麻煩,生意可能要易手。
在張雄的鼓動之下,才想趁著這個機會,去撈一把,把進口食材換成了差一些的國產貨,這些食材品質降低了一些,價格降低的更多。
這其中的差價,就落進了彭勝火和張雄的腰包里。
可沒想到何五爺竟然過了這一關,渡過了這次難關。
彭勝火感覺到不妙,想要把食材重新換回來,張雄卻非常反對,食材重新換回來,他就撈不到錢了。
彭勝火還在猶豫,沒想到新老闆竟然這麼快就上門了。
「主管,誤會,誤會,這都是一點小誤會!」張雄慌了,連忙說道。
女服務員也露出一臉笑容,連忙點頭附和。
「彭主管,今天我來愛琴海餐廳,發現了幾個問題,第一,這些食材都不對,你要給我一個說法!」
王大山淡淡開口,彭勝火渾身一抖,腦袋上的汗頓時冒出來了。
看來新老闆也是行家,沒那麼容易糊弄。
「第二,愛琴海餐廳的服務非常差,服務員趾高氣揚,對著顧客指手劃腳,只是在愛琴海上班,不知道以為這家餐廳是她家開的!」
「第三,張雄這個經理非常不合格,服務員和他狼狽為奸,敗壞愛琴海餐廳的聲譽!」
「第四,這種喜歡隨意騷擾其他客人的暴發戶,我們愛琴海餐廳不歡迎!」
王大山面無表情,一條條把所有問題都指了出來,這裡是高檔餐廳,不是路邊的大排檔,晚上喝多了,還有小混混騷擾其他的客人。
這種情況一旦出現了,那就是餐廳的問題,是餐廳處置不力。
王大山說的這一條條東西,讓彭勝火大汗淋漓,冷汗直冒。
魏有錢的事,他之前也知道一些,不過因為魏有錢是常客,每個月消費不少,所以他也沒有多管。
但這種行為完全就是丟西瓜,撿芝麻,長此以往,對愛琴海餐廳的聲譽非常不好,會嚴重影響愛琴海餐廳的生意。
「王總,您聽我解釋!」
彭勝火狠狠瞪了張雄一眼,要不是這蠢貨,現在的局面怎麼會變成這樣?張雄臉色發白,努力想要解釋。
「我現在給你一個整改方案,也給你一個機會!」王大山冷冷的說道「餐廳的食材必須馬上更換,對之前長期光顧餐廳的客人,要給予大力度的優惠,請他們繼續過來消費,那些喜歡惹事的暴發戶客人直接拉黑,不允許他們繼續來餐廳消費!」
「還有他們兩個,馬上開除!」
王大山一指張雄和女服務員,兩人頓時渾身抖動,臉色異常蒼白難看。
混到這麼一家高檔餐廳的經理位置,張雄足足花費了十幾年的時間,現在這個時間全都白費了。
女服務員更是不甘,她爬上張雄的床,眼看在餐廳里的地位,馬上也能水漲船高了,這個時候被開除,那不是白被張雄睡了?
「你憑什麼開除我,我是何五爺的人,是何五爺讓我當的經理,你沒資格開除我!」張雄眼看要被開除,梗著脖子色厲內荏的大喊大叫「你想開除我,必須得到何五爺的允許!」
「國藥集團的副總何德貴我說開就開了,你算什麼?」王大山面無表情的說道。
何德貴?
那可是何五爺的侄子啊,這小子竟然連他都開了?
張雄臉色一白,瑟瑟發抖。
「何五那邊我會打聲招呼,以後江城的高檔餐廳,不會有你們兩個的位置!」王大山繼續說道「不服,就去監獄裡待著!」
去監獄裡待著,王大山不是說說而已,就憑張雄和彭勝火內外勾結,更換愛琴海餐廳的食材,一旦追究到底,他們很有可能要進監獄。
噗通!
噗通!
彭勝火和張雄腿一軟,驚慌失措的跪在地上求饒。
「王總,您饒了我們這一次吧,我們以後再也不敢了!」
兩人跪在地上拼命磕頭。
王大山面無表情,目光轉向呆住的魏有錢。
「小子,我管你是誰,得罪了我,我爹絕對不會饒了你的!」魏有錢一臉猙獰的大叫道。
他可是他爹最疼愛的兒子,看到他受了這麼重的傷,被打這麼慘,他爹就是扔出幾百萬,至少也得要這小子一隻手。
「你爹叫魏大彪是吧?他今天剛進去,泥菩薩過江,自身難保,恐怕幫不了你!」王大山淡淡的說道。
魏有錢之前提到他爹是國藥集團的,還開廠,再加上也姓魏,他爹是誰並不難猜。
「你放屁!」
魏有錢下意識拿出手機,連忙給他爹打電話,可一連打了幾個,都無法打通。
魏有錢臉色一白,癱軟在地上。
完了,他爹要是進去了,誰還把他當回事?