「好，我也想看看，這火鍋料到底行不行。」林雲跟著萬夢妃，來到了酒店裡專門做火鍋的地方。
「林總！」
店裡的員工，已經在等待著林雲，親自來這裡作出指示。
林雲默默注意了一下這裡的員工，他發現不少長得眉清目秀，年紀也就二十多歲。像年紀比較大的，在這裡很少很少。
「光招美女？」
林雲看了萬夢妃一眼，接著，他大大方方走進店裡，然後讓員工把鍋架上，把火開起來。
他吩咐做兩桌火鍋。
【記住本站域名 看書就上天天看小說，𝐭𝐭𝐤.𝐭𝐰超實用 】
一桌火鍋專門放以前的傳統火鍋料，而另外一桌，則放林雲配置的幾種火鍋料，然後在不同的火鍋料當中，優中選優，爭取把火鍋的口感做得更好！
「林總，我對你的期望值很高，你可不要讓我感到失望啊！」萬夢妃嘿嘿笑。
「看個人口味吧，我也是做一個嘗試。」
林雲讓人取來一些蔬菜和肉類食材，緊接著，他道：「萬總，我們自己先不要品嘗，因為我們已經知道哪一桌用了我的火鍋料。所以，到時候，大家不一定能夠說出真實的感想。」
「這樣，我去外面找十個服務員，讓他們感受一下，自己到底更喜歡吃什麼樣的火鍋。」
林雲去外面找個五男五女。
找來之後，也不說哪個是新底料，而是讓他們直接吃，看看哪些底料更符合他們的口味。
萬夢妃在一邊饞得慌，也極為好奇，可是被林雲約束暫時不能吃，她只能站在一邊乾瞪眼。
五男五女分別品嘗了兩桌的火鍋之後，他們給出了自己的答案！
林雲笑問：「你們覺得哪一桌的更好吃？」
十個人竟然不約而同地，選擇了林雲配置的火鍋底料的這一桌。
「為什麼？」林雲再問。
「因為這邊的辣椒，我感覺吃的更爽，更有感覺！」
「這邊太有味道了！」
「我覺得這邊的火鍋，吃起來和我以前吃的，有很大不一樣，讓我感覺很有新鮮感！」
「我就覺得好吃，沒其他感想！」
林雲又問：「那在傳統火鍋料裡面，你們有感覺讓你們滿意的嗎？」
大家又紛紛說了起來。
林雲結合大家的意見，取長補短，然後做出了一些火鍋料的調整。
弄完之後，林雲給了這些品嘗人員，每個人一百元的品嘗獎勵。
這可把其他人羨慕壞了。
「我現在可以吃了嗎？」萬夢妃就聽到員工說林雲這邊的火鍋好吃，但至今她還沒有嘗到味道。
「可以啊，吃吧！」
「我自己也吃吃看。」
林雲和萬夢妃各自品嘗了兩桌火鍋的味道。
林雲心裡有了底，所以沒有什麼特別反應。
但是萬夢妃卻已經豎起大拇指：「林總，你這火鍋料配置得絕妙啊！我吃過不少火鍋，但你這火鍋真的味道很獨特，只要嘗一口，就立刻讓人覺得上頭！」
「我感覺，我們的火鍋店能火！」
萬夢妃很是開心。
林雲搖頭：「酒香也怕巷子深。再說，我們是四星級酒店，人家要吃火鍋的話，直接去專門的火鍋店，那為什麼人家要跑你這裡來？」
萬夢妃道：「我們的好吃啊！」
林雲一笑：「別人都沒嘗過，你就算再好吃也沒有用啊。」
「所以，我們首先，要引入客流！」
「同時，你也要把我們的火鍋，和專門的火鍋店，做一下區分！」
林雲道：「首先，你要知道，我們是四星級酒店！人們在我們四星級酒店吃飯，那代表著有面子！這代表著我們酒店裡火鍋店的優勢！」
「然後，你再把火鍋價格，做到非常平價低廉！」
「來我們這裡吃有面子，然後又不用花多少錢，你說換做是你，你來不來？」
「人家來了之後，發現這裡的火鍋不僅便宜，然後還非常好吃，是不是又變成了回頭客？」
「如此，我們才有了源源不斷的口碑爆發。」
「還有，萬總，打GG你不要小家子氣。幾萬塊錢投入也叫打GG？！」
「現在很多人都看斗音，而且斗音同城也有很多人關注。」
「我們呢，拿出200萬的推廣營銷的費用，在斗音裡面猛砸GG！四星級酒店，高端，好吃，便宜，這些組合在一起，你還怕沒有人過來？」
萬夢妃瞪大雙眼：「兩百萬！」
「這也太下血本了，我們會虧損的！」
林雲道：「東西不行才會虧損。前期我們低價吸引顧客，等顧客人群穩定，我們再慢慢漲價。到時候，把成本平攤到未來五年，我們真的會虧損嗎？」
萬夢妃愣了愣，然後道：「林總，你只要不急著迅速賺大錢，迅速立竿見影看到成果的話，那我可以嘗試嘗試。」
「好了，我把幾種火鍋底料調配方式，教給你們。」
「不過，要簽一個保密協議。至少前期，我們的配方不要外泄才好。」
等市場穩定，配方泄露問題也不大，因為人家已經認準了你的品牌。所以，就算人家和你味道一樣，你也照樣能碾壓別人。
林雲和萬夢妃，把這些問題處理好。
接著。
林雲又道：「火鍋，終究只能吸引一些消費能力不強的顧客。想要依靠火鍋，逆轉我們的局面，可是可以，需要的時間卻又太長。」
「所以，高端客戶，還是需要靠別的留住。」
「接下來，我要說的就是按摩了。」
「走吧，帶我去看看這些按摩技師，我看看她們的水平到底如何。」
萬夢妃點頭，帶著林雲來到了專門做按摩的地方。
萬夢妃把這些技師，全都招呼過來。
林雲一看，好傢夥，一群群漂亮的美女，而男技師非常少，在一群人當中，算是稀有動物。
林雲笑問萬夢妃：「你這是搞選妃，還是做按摩。」
「萬總，咱們這個按摩，到底正經不正經啊 ？」
萬夢妃噗嗤一聲，直接給了林雲一個白眼：「你才不正經，我們的服務很正經的好嗎？」
「正經就好，你這麼弄，我還以為我們家的酒店不正經呢。」
林雲道：「讓她們一個個過來給我按一按，看看她們的水平到底怎麼樣，有沒有可以進步的空間，還有願不願意進步。」
「這些人漂亮倒是漂亮，不過，光漂亮也不頂用，咱們又不是不正經的店。」
「終究，還是要靠實力說話。」
萬夢妃道：「好，我給你安排一個房間，然後讓這些技師，一個個進去排隊給你按。」