前廳的空氣一下緊了。
花襯衫男人把手機舉起來，對準後廚門口。
「來，大家看看。」
「明星錄節目，菜館就這水平。」
「雞蛋腥，番茄生，還讓小孩在後廚亂碰。」
王老闆臉色一變。
「兄弟，話不能亂說。」
男人冷笑。
「我亂說？」
他夾起一塊番茄，往鏡頭前一晃。
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「你自己看，這能吃？」
桌邊幾個客人放下筷子。
有看熱鬧的。
也有皺眉的。
直播間彈幕瞬間刷起。
「來了，食品安全問題？」
「不會真翻車吧？」
「剛才番茄是楊密切的吧？」
「別急，沈靈兒說找茬了。」
楊密站在後廚門邊。
她沒急著解釋。
她先看那盤菜。
盤子裡番茄炒蛋顏色偏深，湯汁渾濁，邊緣還有一點紅油。
老王家常菜的番茄炒蛋，不放紅油。
她剛才打包外賣時看過。
沈靈兒從她手下鑽出來。
楊密低聲道：「靈兒。」
沈靈兒抬頭。
「娘，我不打他。」
楊密：「也別罵太狠。」
沈靈兒想了想。
「那我輕點罵。」
楊密：「……」
何川趕緊上前。
「這位先生，有問題我們可以溝通，節目組也會記錄。」
花襯衫男人把手機晃了晃。
「溝通？」
「我現在肚子已經不舒服了。」
「你們賠不賠？」
王老闆擦了擦手。
「你要退錢，我退。」
「我再給你重新做一份。」
男人一拍桌子。
「退十五塊就完了？」
「我告訴你，我有二十萬粉絲。」
「今天這事不賠個一萬，我馬上發視頻。」
前廳靜了一下。
一萬。
為一盤十五塊的番茄炒蛋。
王老闆臉都白了。
彈幕也炸了。
「這味兒不對啊。」
「開口一萬？」
「職業差評人？」
「沈靈兒快上！」
沈靈兒走到桌邊。
她個子矮，站在桌旁只到桌沿。
她看了看那盤菜。
又看了看男人。
「叔叔，你肚子疼？」
男人低頭看她。
「對。」
沈靈兒點頭。
「疼哪邊？」
男人一愣。
「哪邊都疼。」
沈靈兒歪頭。
「肚子只有一個，你疼得挺平均。」
旁邊有人沒忍住笑了一聲。
男人臉沉下來。
「小屁孩，別搗亂。」
沈靈兒指著他的右手。
「你手上有紅油。」
男人下意識把手往桌下一藏。
沈靈兒繼續說：「這盤番茄炒蛋里也有紅油。」
王老闆立刻湊過去看。
果然，盤子邊上有一點紅油。
他臉色變了。
「我家番茄炒蛋不放紅油。」
男人冷笑。
「你說不放就不放？」
沈靈兒轉頭問王老闆。
「叔叔，你剛才炒番茄蛋，用的是幾號鍋？」
王老闆愣了一下。
「三號鍋。」
「洗鍋了嗎？」
「洗了。」
沈靈兒看向灶台。
「三號鍋剛洗過，鍋邊沒有紅油。」
她又指著男人桌上的盤子。
「這盤子底下有辣椒籽。」
何川彎腰一看。
盤底邊緣，真粘著一粒細小的辣椒籽。
沈靈兒抬頭。
「叔叔，你換盤子沒擦乾淨。」
男人臉色一僵。
「你胡說！」
沈靈兒說：「我爹說，做局的人最怕細。」
「你不夠細。」
花襯衫男人猛地站起來。
「你一個小孩懂什麼？」
「我說這菜有問題，就是有問題！」
他伸手去拿盤子。
像是要把盤子摔了。
楊密一步上前，把沈靈兒拉到身後。
秦正安排的便衣也從門口走進來。
「先生，別破壞現場。」
男人動作停住。
「你誰啊？」
便衣亮證。
「配合調查。」
男人嘴角抽了一下。
彈幕瞬間沸騰。
「便衣又來了！」
「這節目現在常駐警力是吧？」
「花襯衫汗都出來了。」
何川看向王老闆。
「店裡有監控嗎？」
王老闆立刻點頭。
「有！前廳後廚都有！」
男人臉色變了。
「你們這是侵犯隱私！」
沈靈兒看他。
「你剛才不是要發網上嗎？」
「你發得，我們看不得？」
趙雷在分屏里直接拍桌。
「好！這句有法理有嘲諷！」
白思思：「你別激動，顧客頭髮還沒修完。」
監控很快調出來。
畫面里。
花襯衫男人進店後，坐在靠窗位置。
服務員端上一盤番茄炒蛋。
顏色清亮，沒有紅油。
他吃了兩口。
然後看了看後廚方向。
趁旁邊沒人注意，從隨身包里拿出一個小餐盒。
把裡面的菜倒進盤裡。
又把原來的菜扒到餐盒裡。
整個過程不到二十秒。
前廳死靜。
王老闆嘴唇都抖了。
「你……你這是幹什麼？」
男人轉身就想往外走。
便衣按住他的肩。
「別急。」
沈靈兒看著屏幕。
「叔叔，你練過。」
男人僵住。
便衣問：「什麼意思？」
沈靈兒說：「換盤很快，手不抖。」
「以前幹過。」
男人臉色徹底變了。
楊密低聲問：「靈兒，你怎麼知道他不是普通找茬？」
沈靈兒指了指男人的鞋。
「他鞋底有油泥。」
「不是我們店的。」
「是隔壁後廚的。」
王老闆猛地抬頭。
「隔壁？」
老街上，老王家常菜旁邊還有一家「劉記小炒」。
兩家賣的菜差不多。
平時搶客人搶得厲害。
男人咬牙。
「你別血口噴人！」
沈靈兒盯著他包。
「你包里還有小票。」
便衣拉開包。
裡面有一個餐盒。
還有一張外賣小票。
店名：劉記小炒。
菜品：辣子雞丁，番茄炒蛋。
時間：十一點四十五。
王老闆衝過去看了一眼。
眼睛都紅了。
「劉老二讓你來的？」
男人閉嘴。
便衣把手機遞給何川。
「他手機里有聊天記錄。」
何川沒接，立刻示意節目組法務和警方處理。
聊天界面很快投到小屏。
劉記老闆：今天明星在老王店拍，搞點事。
花襯衫：賠多少？
劉記老闆：讓他賠一萬，視頻發出去，他這店就完了。
花襯衫：節目組在，風險大。
劉記老闆：越有節目越好鬧。
前廳徹底炸了。
客人都站起來。
「這也太黑了！」
「同行競爭這麼搞？」
「差點把人家店毀了！」
彈幕刷瘋。
「沈靈兒一盤菜查出商業陷害！」
「老王差點被一萬塊差評訛死！」
「這孩子真是煙火版刑偵。」
王老闆站在原地，眼圈發紅。
他看向楊密。
「密姐，剛才差點連累你們。」
楊密搖頭。
「是你們被人算計了。」
沈靈兒看著花襯衫男人。
「你說我娘後廚亂碰。」
男人低著頭，不吭聲。
沈靈兒往前走半步。
「我娘洗菜洗得慢。」
「番茄切得丑。」
楊密：「……」
沈靈兒繼續說：「但她沒害人。」
前廳安靜下來。
小姑娘聲音不大。
卻比剛才所有爭吵都重。
她看著男人。
「我爹說，飯可以不好吃。」
「心不能髒。」
王老闆低下頭，用圍裙擦了擦眼角。
何川也沉默了一秒。
直播間彈幕忽然慢了。
「這句有點戳。」
「楊密切番茄丑是真的，但清白也是真的。」
「沈飛語錄又封神。」
便衣把花襯衫男人帶走。
劉記小炒那邊也很快來了市場監管和民警。
老街上圍了一圈人。
劉記老闆被帶出來時，還在喊。
「我就是讓他投訴兩句！」
「我沒讓他訛錢！」
沈靈兒站在老王店門口。
「叔叔。」
劉記老闆下意識看她。
沈靈兒指著他。
「你鍋里油用了三天。」
劉記老闆臉一白。
市場監管人員立刻回頭。
「查油！」
劉記老闆腿一軟。
王老闆看著這一幕，忽然笑了。
他彎腰對沈靈兒說：「小沈師傅，今天多虧你。」
沈靈兒擺手。
「別叫師傅。」
「我今天只是幫廚。」
王老闆認真道：「那給你們加工資。」
何川立刻提醒：「按節目規則，可以收勞動和協助處理突發問題的合理報酬。」
王老闆拿出三百塊。
「今天后廚幫忙，外加替我證明清白。」
「多了我也拿不出。」
沈靈兒沒接。
她看楊密。
楊密點頭。
「收下吧。」
沈靈兒這才接過來。
「叔叔，以後番茄炒蛋少放糖。」
王老闆一愣。
「你不是說你爹不會做飯嗎？」
沈靈兒理直氣壯。
「他不會做。」
「但會挑。」
王老闆：「……」
前廳終於笑了起來。
何川對鏡頭宣布。
「楊密組今日菜館幫廚收入三百元。」
「另協助店家澄清惡意投訴，相關事件已交由警方和市場監管處理。」
彈幕一片叫好。
「這才叫職業體驗！」
「普通生活里也有江湖。」
「沈靈兒：我不會炒菜，但我會查菜。」
楊密帶著沈靈兒重新回後廚。
王老闆給她們留了兩份員工餐。
一份青椒肉絲。
一份番茄炒蛋。
楊密看著那盤番茄炒蛋，忍不住笑。
「靈兒，你覺得這盤怎麼樣？」
沈靈兒夾了一口。
皺眉。
「比我爹強。」
楊密問：「強多少？」
沈靈兒想了想。
「至少廚房還在。」