第558章 採摘蔬果做農家菜

  孫姑姑卻不以為然,十分恭敬的將蘇知魚從田地里引到一處乾淨的草梗上。𝟨𝟫𝘴𝘩𝘶𝘹.𝘤𝘰𝘮Google搜索閱讀

  「姑娘幫我們家夫人治病,就是大恩人,如何算不得貴客?」

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  這下反倒是蘇知魚有些不好意思,小臉微微一紅。

  「那還是我們留下來給老夫人做一頓飯吧!」

  剛剛在草莓園,她們可是又吃又拿,絲毫沒客氣呢!

  孫姑姑一聽,立刻喜上眉梢。

  「好啊,蘇姑娘廚藝好,我們家老夫人總念叨呢!」

  「沒準今天姑娘做了飯菜,老夫人又能多吃兩口。」

  這幾日,她是眼看著老夫人胃口一日不如一日,人都瘦成皮包骨了。

  如今是好了,總算有了好轉,她也跟著安心多了。♨😂 69𝕊𝕙ỮЖ.℃๏ᵐ 😺ൠ

  「那姑娘今日打算做些什麼菜,老身好叫人準備著。」

  蘇知魚摸著下巴,朝著菜園子裡伸了伸脖子。

  「我瞧著那土豆,豆角,還有茄子長得不錯,就摘些吧!」

  她一邊指揮者,腳卻不聽使喚的走到了幾個採摘蔬果的丫鬟中去了。

  「姐姐,辛苦你摘個小冬瓜,再摘幾個番茄。」

  「好的。」

  丫鬟連連的點頭,就這蘇知魚手指的幾顆藤蔓就摘了起來。

  孫姑姑站在一側, 瞧著蘇知魚盡摘的一些普通食材,便有心提醒道。

  「後園子裡還有一些新鮮的猴頭菇,池塘里也有新藕,要不要讓人摘點?」

  蘇知魚卻只是搖了搖頭,抱起地上的一顆小冬瓜敲了敲。💲🐼  🍬🎃

  「今日就做些家常菜色,給老夫人嘗嘗鮮。」

  想來這大戶人家,每日山珍海味的早已吃膩了。

  偶爾換換她們這農家小菜,也是不錯的。

  見蘇知魚執意,孫姑姑也拿她沒辦法,只得幫忙安排著。

  到了後廚房,一蔟蔟的蔬菜已經被清洗乾淨,瀝在了菜籃。

  洪秋蓉和白桂琴摘完草莓,也趕忙過來幫忙。

  「知魚,你想做些什麼菜?」

  這些新鮮的蔬果肥碩鮮嫩,看著都十分可口。

  「大嫂,咱們今日就做個你那拿手的地三鮮和番茄炒蛋,我就再配合蝦皮冬瓜湯好了。」

  蘇知魚信誓旦旦,拿起一旁的土豆就開始削起皮了。

  「就這些?」

  洪秋蓉一臉錯愕,一雙黝黑的大眼睛不可置信的睜圓了。

  洪府這樣的大戶人家,就做這麼幾道農家小菜,是不是太寒磣了?

  心又不解,她又求解般將目光移向一旁的白桂琴。

  白桂琴也表示不明白。

  她聳了聳肩,便幫著蘇知魚處理茄子豆角去了。

  雖然她也不明所以,但是她這小姑子注意多,照著她說的做准沒錯。

  無奈,洪秋蓉也只能埋頭跟著摘菜。

  孫姑姑見她們三人忙前忙後,忙撥了幾個伙房丫鬟過來。

  不料,蘇知魚嫌人多,硬生生給退了回去。

  偌大的廚房交給了他們姑嫂三人,竟然處理的井井有條。

  等到前菜處理好後,蘇知魚便讓白桂琴燒起了灶火。

  鍋里放油,豆角切長條,最先下鍋,炸到表面微微枯萎撈出。

  土豆切成薄片,在油鍋里一滾就兩面焦黃,但裡頭還是軟糯糯的。

  等到油溫再度高升時,蘇知魚便將姜蒜扔進鍋里爆香,將茄子切條扔下了鍋。

  茄子肉質軟爛,極易吃油,不過片刻功夫,鍋里的油已經被吸走了大半。

  剩下的帶到茄子快熟的時候,蘇知魚才將豆角和土豆扔下去,快速翻炒起來。


  「好了,地三鮮一盤,出鍋!」