第158章 還不是小菜一碟

  蘇知魚感受到洪秋蓉和白桂琴異樣的眸光,小臉微抬,一臉得意

  她可是農科院出身,從小捯飭瓜果蔬菜,這點活兒小菜一碟?

  不過這會可不能露餡了,連忙道「沒吃過豬肉,難道我還沒見過豬跑?」

  「嫂子們別急,我光飯都做過多少回了!」

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  蘇知魚扔下這話繼續掰飭,徒留洪秋蓉和白桂琴一臉懵逼。-漫~*'¨¯¨'*·舞~ ➅❾𝓢нᵘ᙭.𝓒𝐎𝓶 ~舞*'¨¯¨'*·~漫-Google搜索閱讀

  兩人細細一想,覺得小姑子說得有理。

  「行了,趕緊弄,天都快黑了。」

  徐彩菊是個急性子,得了蘇知魚的令,便催促起來。

  幾人立刻忙起來。

  白菜幫子一盆接一盆的洗著。

  洗好的白菜顆顆水嫩白淨,就像冬日裡新出的嫩芽,帶著股清香。😲♞ ❻➈şнù𝐗.Ćᗝ𝓶 ✋♖

  蘇知魚找了一口乾淨的缸,晃晃悠悠的挪了過來。

  她手裡還拎著一個鹽罐子。

  鹽巴粗糲,許是用的太久,有些都結成了粘塊。

  也沒辦法,畢竟細鹽太貴,窮人家吃不起。

  用粗鹽將就將就,好歹也有個滋味!

  「娘,你們把白菜的水甩甩,就一層層鋪在缸里吧!」

  「鋪在缸里?」

  徐彩菊一怔,額頭上的細紋立刻湊到了一起,形成了一個川字。

  「這要是鋪到缸里,會漚壞了去。」

  徐採菊手裡掬著一把白菜葉子,一臉可惜。

  蘇知魚有些無奈,只得上前親自抓起一把鋪了起來。🍓 ⋆ 🍦 🎀 𝟨𝟫𝓈𝒽𝓊𝓍.𝒸🌸𝓂 🎀 🍦 ⋆ 🍓

  她先是薄薄鋪了一層,然後趕忙撒上一層鹽巴。

  這下,徐彩菊總算看明白了。

  「哎呀,你早說要醃製嘛!這個娘會。」

  說著,徐彩菊開始大把大把的往缸里扔白菜葉子。

  看得蘇知魚是一怔發懵,連忙上前制止。

  「娘,這辣白菜不是單純的醃製鹹菜,你聽我的。」

  蘇知魚半掛在缸檐上,整個上半身幾乎都栽進了缸內。

  她費勁巴力的將徐彩菊扔進去的白菜挑揀出來,只留了薄薄的一層,忙撒上鹽巴。

  「娘,你得學著我,鋪一層撒些鹽巴,這樣才能均勻。」

  一旁的徐彩菊懵懵懂懂的點了點頭,轉背交待兩位媳婦。

  「瞧見沒,就這樣弄!」

  洪秋蓉和白桂琴紛紛點頭,跟著忙碌了起來。

  來回反覆捯飭了一陣,一口缸總算是裝滿了。

  蘇知魚拿著衣袖蹭了蹭額頭上的細汗,長呼了一口氣。

  「好了,待我調製些辣椒麵,拌勻即可。」

  「怎麼還要辣椒麵啊?」

  洪秋蓉驚呼,黝黑的小臉上掛滿了不解。

  「從沒有聽說白菜和著辣椒麵醃製的,桂琴你們家那邊有這種做法嗎?」

  洪秋蓉求證似的問向白桂琴。

  白桂琴也是一臉懵,她茫然的搖了搖頭。

  「我們那邊的白菜都是做成酸菜曬乾了吃。」

  面對眾人的不解,蘇知魚悠然自得,她嘴角半勾著,一臉古靈精怪。

  「娘,二位嫂子,你們不要慌嘛,聽我的准沒錯。」

  三人對視一眼,悠悠聳肩,紛紛住了嘴。

  灶房裡頓時鴉雀無聲,只有門窗邊的干辣椒紅艷艷的隨風敲打著門窗。

  蘇知魚勾了勾嘴角,指著辣椒串道:「大嫂,幫我取些干辣椒。」

  洪秋蓉瞅了一眼門框,心頭訝然。

  「這是朝天椒,你確定要用這個?」

  她微微側眸,盯著蘇知魚的眼睛,再次確認。

  不料蘇知魚重重點頭,還指名道姓。

  「要的就是它!」

  洪秋蓉只得搭了個凳子,取了一掛下來。

  看著紅艷艷的辣椒,她心裡犯了嘀咕。

  這小姑子,也太能作了!

  好好的白菜胡亂倒騰,指定得浪費。

  這又齁又辣的白菜幫子,要真能吃才怪哩!