第七十七章 初次品嘗肉醬

  「這就是昨天熬好的肉醬啊?」

  眾人湊近看了看,立即就聞到肉醬那濃厚的醬香味,再搭配熱乎乎的早飯,早就叫人流口水了。

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  「大家快試試吧,看看口感如何。」

  池離離給曾大牛打了碗陽春麵,舀了一匙肉醬,撒點蔥花,給他們打個樣,告訴他們該怎麼吃。

  眾人看到後,立即自己動手調了起來。

  三個孩子已經不用她幫著去盛東西了,他們自己墊著小板凳也能夠得著。

  「來,咱也試試!」

  李屠夫和趙大年兩人這幾天建立了深厚的革命友誼。

  他們兩個男人算是這個院子裡的頂樑柱了,顧山風身為王爺,那些重活累活他是不可能幹的,曾大牛眼睛看不見,也只能做點小活兒。

  剩下的不是孩子就是女人,他們倆只能扛起院裡的大活了。

  兩個大男人一人端著一大碗熱騰騰的陽春麵加餛飩,坐得里眾人遠遠地,在大口大口地吃。

  「原來肉醬是這麼個東西啊,加在面里,面都比以前好吃多了!」

  「是啊,我還以為肉醬是做菜用的呢,誰知道一拌就能吃了,太方便了!」

  「等忙完了,我一定跟池娘子多買幾罐回去,留著過年走親戚用!」李屠夫直接揚言要買回去過年了。

  這話也就李屠夫能毫不猶豫地說出口,趙大年可不行。

  趙家沒李家那個實力,他們一家日子過得苦哈哈的,要不是池離離請他們來幫忙,他們也沒機會吃上這麼好吃的東西。

  算了,就算買不起,他們能在池離離家吃幾天也算他們走運了!

  趙大年一邊吃一邊想著,他以為這個肉醬等他們忙完了,他就吃不上了。

  可誰知道,池離離竟然會送給他們幾罐!

  當然了,這都是後話。

  池離離有了新菜或者新的什麼東西,都會十分關注顧山風的反應。

  趙家人和李家人對吃的沒什麼研究,可顧山風不同,他可是吃了十幾年御膳房的人。

  如果他認可了,池離離就不怕自己做的東西不符合這個時代的口味。

  「王爺,您試試這肉醬怎麼樣?」

  池離離用幾個小碗裝了幾樣早飯,端到顧山風面前,準備讓他一一試吃。

  「真是難得啊,小梨子你竟然親自給本王端吃的!」顧山風陰陽怪氣地調侃道。

  這幾天來,池離離幾乎不離開廚房,大家一起吃飯的時候,一群人嘰嘰喳喳的,兩人連句話都說不上,更別說她給他端吃的了。

  今天還真是意外啊!

  「瞧您說的,我又不是第一次給您端吃的,王爺您快試試吧!」

  顧山風在屋裡吃,不受外面人的影響,他可以好好平常。

  池離離給他拌了面,那面只有兩口的分量,拌好後雙手遞到顧山風面前。

  顧山風低頭看了一眼那碗面,本來清湯寡水的陽春麵,在拌了肉醬之後,湯變濃了,味道也變得豐富了。

  更重要的是,整晚面都變得有食慾了!

  他接過面,拿起筷子吃了一口。

  細細咀嚼,肉醬里的肉粒兒嚼勁十足,越嚼越香,搭配脆香的花生碎,口感濃郁豐富,搭配陽春麵的面香。

  這碗陽春麵簡直絕了!

  陽春麵吃完,池離離又遞給他一碗蘸了肉醬的餛飩。

  池離離就這樣一邊給他拌,顧山風一邊吃,吃完他會給她分享感受。

  他的話,池離離都記在心上。

  「肉醬微微辣口的感覺,增進食慾,還能驅寒,不錯!」

  顧山風吃完了池離離遞來的早飯之後,才驚覺自己不小心吃撐了。

  因為肉醬拌麵、配粥、蘸餛飩、抹饅頭,都太好吃了,他不知不覺就吃了那麼多。

  「王爺,有錢人會吃這口嗎?」

  池離離收拾了碗筷,一臉期待地問他。

  肉醬里畢竟是真材實料,到時候她賣的價錢不會低於百姓們買新鮮的豬肉來吃。

  普通百姓可能不捨得,或者買的不多,她的主要客戶還是手頭稍微寬裕一點的有錢人。

  有錢人不愁吃,不知道這個下飯的肉醬好不好賣?

  「你覺得呢?」

  顧山風掃了一眼桌上的空碗,這還不明顯嗎?

  他堂堂的王爺都被肉醬吃撐了肚子,別人的嘴難道比他還挑剔?

  池離離循著他的目光看了一眼,瞬間就明白了他的意思。

  「王爺,借你吉言啦!」

  池離離拍了拍顧山風的肩,離開的時候還不忘催促他:「對了,貼紙還請王爺加快速度,今天就要用了!」

  顧山風:……

  這女人,真是一點虧都不吃!

  幾家人在池離離家忙活了近半個月,十七頭豬,終於全都變成肉醬了。

  殺豬只在前面六七天的時間,後來的時間裡,李屠夫則是在幫忙切肉,讓趙家的孩子去幫忙裝罐、封罐等等。

  這半個月來,一群人沒有一天休息,每天都在幹活,從早到晚,一天不落。

  李翠和趙家五個孩子也每天都跟著,但他們誰都沒有叫過一聲苦,也沒有喊過一句累。

  反而是因為有了共同努力的小夥伴,他們每天都玩得挺開心的。

  最後一鍋肉醬熬完了,裝罐也在收尾,累了半個月的李屠夫和趙大牛幾人精神突然放鬆下來,臉上這才露出了疲意。

  李氏和趙家嬸子幾人在忙著給最後幾罐肉醬封罐,給罐上貼紙的時候,池離離轉身回屋去了。

  一開始找趙家人和李屠夫來殺豬的時候,池離離沒說給他們工錢,只說幫忙,然後包幾頓飯。

  雖然他們也沒問,但池離離從一開始就打算給他們算工錢的。

  現在完工了,她是該給他們結工錢了。

  池離離拿了一袋銀子出來,走到李屠夫和趙大年兩人跟前,給他們一人遞了二兩銀子,「年叔、李老闆,這段時間辛苦你們了。」

  看到手裡的二兩銀子,趙大年和李屠夫都愣住了。

  「小娘子,你這是啥意思啊?」

  李屠夫清楚地記得,他來殺豬完全是因為池離離買了他的豬,他給贈送的服務啊!

  她怎麼又給他錢了呢?!

  「這是你們這半個月的工錢,我不能白讓你們給我幹活啊!」池離離笑著解釋道。

  趙大年看到有工錢並沒有多意外,他給池離離幫過幾次忙,回回都有工錢拿,但這次她給的有點多了。

  「梨子,這太多了,我不能要……」