但葉暮雨卻懂不少名菜,知曉這炒肉,放一些豆瓣醬爆香,味道極好。
爆炒的肉香味兒瞬間就出來了,勾得人口水直流。
杜老三剛從地里回來,聞到這香味兒,險些走不動路。
還是在草棚里煮飯的杜氏看見他,忙朝自家男人招了招手:「快過來歇會兒,我馬上就把飯煮好了。」
杜老三心中詫異,坐下後,就看見小鐵鍋里熬著蔬菜粥,火堆里埋著紅薯。
對於這飯食,他一點都不意外,短工本就是拿錢辦事,能請得起短工的主家,至少也是小富之家,他們惹不起,自然也不敢得罪這些主家,畢竟得罪了,以後怕難以再找到這樣的活兒干。
能出來做短工的,基本上都是家中沒有地,以幫人幹活兒為生的人,自然不敢得罪僱主,畢竟這年頭短工不少,幹活兒也是要爭搶的。
而他也已經吃慣了糙食,突然換個精細的,他還怕是不是哪裡得罪主家了。
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「你先喝點茶。」杜氏遞了茶碗過去,南昌縣產茶,山上一些葉子,摘回來曬乾都能出茶味,因而,基本上縣裡的人日常喝的都是茶,不拘什麼茶,總之是少有喝白水的,無論啥時候,都要泡上點茶才舒心。
而男人平時都在地里幹活兒,回家就要喝,雖說很多茶藝大家都是男兒,但在鄉下,卻默認媳婦兒煮茶,就跟媳婦兒煮飯是一個道理。
「太香了,可惜我們一個月都不一定吃得到肉。」杜老三有些艷羨,更多的是自卑,也不敢多言,只聞著這味道,到底沒忍住。
杜氏聞言,驚喜地道:「忘記跟你說了,主家這次給了我一塊肉,少說也有三兩,你看,我藏在這,沒吃,等拿回去給孩子們煮著吃。」
杜老三看著杜氏手上的肉,詫異了:「這……秀才娘子這麼好?」
「我之前也詫異,還特意問了一句,主家說就是給我們的,我沒捨得煮。」杜氏根本就用問杜老三。
杜老三果然沒有生氣,大口喝了茶水,「應該的,這煮了我們吃多浪費,回去熏干,還能多吃幾頓。」
「你看吧,之前還不樂意來,現在總算不虧吧。」杜氏很快就煮好了菜。
又烙了兩個餅,雖然味道不咋滴,但卻能填飽肚子。
「幹活兒來身份高的人家,總吃不了虧的,你也別貪小便宜,這些富貴人家,最厭惡的就是不聽話的,你我二人老老實實幹,總是吃不了虧的。」杜老三也不怕燙,只吹了吹就大口吃起來,聞著肉香,倒是折磨。
杜氏自是點頭:「我省得。」
這頭。
楚子蘿從村學接了楚金往家走,半路遇見平時跟楚金玩得好的二愣子。
楚金一聽,有些不服氣地反駁:「我才不騙人,我家有的是肉,我根本不需要自己去買。」
楚子蘿知曉平時都是這些孩子帶著弟弟玩,弟弟也總是把銅板弄丟,亦或者買很多吃食,都是跟他們分了的。