「而謝家有很多酒樓，無論是拿到府城去賣給其他人，還是放在他鋪子裡自己賣，也需要不少的量。」
「所以前期不用擔心酸菜賣不出去。」
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「而且，酸菜跟鹹菜是一樣的，可以保存很久。」
「娘，你可願意看著銀子不賺？」葉暮雨不僅是覺得，老宅人手不夠，賺酸菜這一筆銀子來不及，主要還是不想外人說楚恆不孝順，不得不說，楚恆對她是極好的，她向來恩怨分明，下意識的也想回報他一二。
「那不行，有銀子不賺，我不是傻就是瘋了，你這麼一說，我覺得還真有必要買個人回來。」
「買個人貴嗎？」楚劉氏忍不住問。
葉暮雨道：「娘，相公跟我商量過，既然自家都添了下人，老宅肯定也不能少。」
「現在娘答應了，那相公便去挑人，就選一個婆子，幫娘你餵豬餵鴨，你也能騰出手來做酸菜。」
「這酸菜容易保存，冬天吃也能添個味道，所以，冬天還能把酸菜運去遠一點的地方賣，因而娘能做多少就做多少。」葉暮雨提醒。
楚劉氏聽了直點頭，她早在聽說現在一小罈子能賣兩百文就心動了。
按照葉氏說的，成本大概在一罈子三十文左右，賣一罈子，就能賺一百七十文，若是賣十壇，可就是一吊多。
這罈子小，白菜最多三四顆就夠了。
這樣一來，她隨隨便擺做一百壇，那可就是十吊多。
若能長期做，賺的銀子都是以往家裡靠賣糧食五年才能賺到的銀子。
楚劉氏清楚了其中的收入，哪裡肯放過這麼好賺銀子的機會。
「請一個婆子，會不會很浪費？」楚劉氏本能地想節省。
葉暮雨道：「娘，你放心，等以後你覺得用不著了，便把人送到這裡，無論是發賣還是留下來，都很好辦。」
「也是，能買就能***請短工還便宜呢。」楚劉氏想通後，就不再拒絕了：「那行，這事我回去跟你爹商量一下。」
「唉喲，不說了，我回去看飯。」楚劉氏轉身就往廚房而去。
葉暮雨也沒有阻止，去東廂房喊了子蘿出來吃飯。
午飯很豐盛，基本上都有湯，全是養身體的，裡面還有一些滋補的藥材。
葉暮雨一看就知道是楚恆買的，她都先喝一碗湯再吃飯，不能浪費他們的心意。
下午。
葉暮雨在廚房教楚劉氏跟胡氏煮涼茶。
楚恆則帶著張樹跟陸川去族裡以及鄰居借桌子。
桌子足足借了十幾桌。
明日要來的客人不少，除了族裡的人基本上都要來以外，還有葉暮雨的娘家，楚劉氏的娘家，甚至楚家嫁出去的姑娘等。
這樣算起來，人自然不少。
除此以外，還有村長等，村子裡也有關係好的。
十幾桌都算是少的。
下午就是準備菜色，把明日需要的八大碗菜都先準備起來。
楚恆直接去村里請了最會做飯的大廚來家裡，從下午就開始準備。
楚恆把楚劉氏和楚智文的衣服拿了出來。
「娘，這是你跟爹明日穿的，路上小心。」楚恆道。