王福暗自下定決心,這麼好的地方,環境不錯,工錢也不少,他肯定要到這裡來工作。之前的客棧掌柜也太不識好歹了,自己這麼厲害的人,怎麼就做了個幫廚。
想著,他暗暗瞥了一眼外面的人,見他們伸長脖子想往裡面看,哼了一聲,將門給甩上了。
隨著巨大的一聲「砰」的關門聲,外頭的眾人除了他師父全都皺了眉。
這來比賽的是什麼人啊,關門聲有必要這麼大嗎。
林小夕暗中喚來李金陵:「等會多關注點這個王福,如果他的廚藝不錯想要招進來的話,往後儘量讓他單獨起灶,就這個脾氣,總是處理吵架問題也不好。如果味道一般的話,直接就別招了。」
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李金陵點點頭:「我也沒想到這人脾氣這麼大,招進來確實是個禍害。我和蘇子倦也去知會一聲。」
這廚房並不是公開透明或者半敞開式的,廚藝也講究傳承,一般的廚師是不樂意將自己的手藝過程展現在人前的。不過廚房內總共也就那麼些東西,看不見便看不見。
現在兩個大廚房之間輪流進人比試,這中間一道菜給了半個時辰的時間,兩個廚房算下來平均一道菜也就兩刻鐘的時間,加上點評以及抽幾位不同的在席參賽者一同嘗嘗,這時間也差不多安排的剛好。
等王福出來之後,在場莫名其妙安靜了一瞬。
他的托盤上端出來的菜,竟然是個小罈子密封著的。
王福將菜端到李金陵面前的桌上,得意地介紹:「這菜今兒個你們能吃到也算是你們的口福了。此菜名字就叫罈子菜,是將不同食材放進去,加以高湯煨出來的。要不是給的時間短了些,這口味應該會更加不錯。」
李金陵將罈子菜的壇口蓋子打開,頓時一陣鮮香便撲鼻而來,讓人為之一振。
這人不怎麼樣,手藝倒是不錯。
她沒說什麼,照例讓夥計取出勺子筷子將菜分給幾個人,只是放到蘇子倦眼前的時候,他的臉色好像不是很好。
王福還在那自顧自說著:「這菜我可盡得我師父真傳了,我師父祖上可是御膳房裡當過值的。而且這罈子菜還是道藥膳呢,多吃可以清熱解暑。」
「就這?」蘇子倦淡淡瞥了他一眼,「你自己吃過嗎?」
王福受不了他這語氣,氣兒衝著,反問他:「怎麼,哪個廚師不是菜成品後入過口嘗味道的。我當然吃過。」
蘇子倦搖頭:「你也不是廚師吧。你說你吃過,行,那我問你,這藥膳你吃了之後可有出現什麼不舒服的地方?」
什麼意思?這人在污衊他菜有問題?
王福不幹了,現在真是當個評委就什麼阿貓阿狗都能夠對他的菜指指點點了。這菜他可是學會之後就連師父都覺得他做的好吃的。這個勞什子評委又算什麼東西。
「能出什麼問題。呵呵,現在真是當個評委非得揪出點毛病來了是吧?」
蘇子倦扭頭就對拿了菜正準備吃的幾位勸告:「這菜不用吃了。裡頭我看到了是加了一味藥材的,單獨用作調料倒是無所謂,但是用過量了,而且煲湯之後又往裡頭加入了金銀花汁,這吃了別說清熱解暑,人沒問題都已經是幸運了。」
「而且我沒猜錯的話,這罈子菜之前你們吃完之後確實是出了問題的,應該是致幻了。」蘇子倦用筷子扒拉了幾回,找到裡頭黑漆漆的粒狀的調料,夾住舉起,「就是這個。」
王福越聽越是暴怒,這不是沒事找事的嗎:「你說什麼呢,怎麼可能會有事,你看他們吃了之後有問題嗎,啊?就你在這兒絮絮叨叨的,不知道的以為你多長了一張嘴呢。」
眾人你看看我,我看看你,不約而同都放下了手中的碗,這菜他們可不敢吃了。
什麼叫看他們吃了之後有問題嗎,他們壓根就沒吃!
沒吃怎麼可能出問題。
所以這除了問題的,應該是這王福自己。正如這個評委所說,應該是帶著點致幻的效果,眼前出現的場面會是他心裡最想出現的畫面。比如吃了這罈子菜之後眾人對他稱讚無比。
又或許是因為吃得少,致幻的效果沒那麼強,但是蘇子倦這話可算是捅了婁子了。
蘇子倦也不怵他,冷笑一聲:「我們可誰都沒吃。說了這東西能致幻你還不信。來人,將他帶出去吧。」
「你們什麼意思,是不是有誰給你們塞錢了讓你們這麼做。」王福暴跳如雷,「這話不說清楚今天誰也別想好過。這菜怎麼可能有問題,這可是我師父親自教我的!」
周午這會兒早就想灰溜溜地先逃出去了,自己徒弟這丟人玩意,平日裡驕傲自大那是他有本事,他這個師父也樂得教他,畢竟做出成績之後有面子的是自己。可是現在呢,看看他這樣,周午氣不打一處來。
誰教他往裡頭加金銀花汁的!
這自作聰明的蠢貨。
前面王福還在大吼大叫著,李金陵也實在是聽不下去了,連忙喚來人將這貨給丟出去。
「不好意思,大家繼續吧。」她起身朝著眾人致歉,隨後繼續將剩下的菜給品鑑完。
整一場比試持續了三天,這當中按照分數的高低排列之後,林小夕的意思是將那些人品看著還不錯,對待自己的職業也是兢兢業業的那幾位給留下。
李金陵在比試完之後讓他們都先回去了,錄取的人會根據留下的地址將聘用的通知給發到他們家中。
這三天以來大家也是吃撐了,林小夕倒好,因為不可能天天在,經常半途就跑,留下李金陵和蘇子倦在現場。
李金陵有些惆悵:「終於結束了,再不結束的話我怕是又要胖上一圈了。對了,蘇子倦,那些通過的人就你來挑選吧,名單擬一份到時候給我,我再拿去跟林小夕也說一聲。」
「好。」
蘇子倦看她隨意自然的樣子,忽然生出一種落荒而逃的心思來。