「小姐,我們要做什麼呀?」
「先不急,我們先吃飯,吃完飯要做的事情多著呢~」
吃過飯的百里昭雪,已經迫不及待要做新品了,奈何下人們還沒吃完飯,而且還要洗好碗筷,所以百里昭雪只能先將大家要做的事分工好,等廚娘他們收拾好廚房再過去。
「秋詞你負責將紅茶、綠茶分開來煮好。」
「好的,小姐。」
雖然同是要做兩件事,可能會有些吃力,但是秋詞可不是那種直接放棄的人。
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「小姐,我呢?」
「紅月,你怎麼那麼著急,這麼想幹活嗎?既然這樣,我就讓你多做點~」
「好呀好呀,我多做一點,小姐你就可以少做一點了。」
「既然你這麼說了,我就讓你負責將地瓜、紫薯、南瓜洗淨、削皮、蒸熟。跟你說這個過程可是很長的喲~」
「小姐,那我就趕緊去做了。」
「算了,你讓廚娘來幫你先把這些洗乾淨、削皮、蒸熟吧,你先幫我做別的。」
「好的,小姐。」
「你先將梅花拿出來,我要做梅花糕,再將這些紅豆洗淨煮熟變軟但不能變爛,一定多煮一點。」
「好的,小姐。」
就這樣百里昭雪等人各自做自己手頭的事,不過百里昭雪和紅月、秋詞時不時就這麼一邊開玩笑一邊做東西,這準備材料的過程,真的是比較枯燥的,不過三個人嘻嘻哈哈、打打鬧鬧也不會覺得有多枯燥,連帶著廚娘心情也好了不少。
不一會,百里昭雪就將梅花糕、 梅花茶做好了。
「小姐,這是梅花泡的茶,感覺比以前我們自己泡的梅花茶要來的清香。」
「嘿嘿,我這梅花茶可跟你們單獨泡的梅花茶不一樣,你看看我這裡面有什麼?」
「茶葉?」
「對呀,就是茶葉,這茶葉可不是一般的茶葉,這可是我從落自寒那拿來的上好茶葉,配上我獨有的泉水沖泡,是不是感覺心曠神怡,喝一口全身舒暢?」
秋詞和紅月立馬嘗了一下這梅花茶,果然跟百里昭雪說的一樣。
「我跟你說這梅花茶還可以治療食欲不振、頭暈頭痛呢!」
「可是小姐,這好歸好,只是這茶葉難尋,就這麼一點可怎麼賣呀。」
「沒事啊這個就作為靈頤國玲瓏閣獨有的一份材料,我們將現有的茶葉配上梅花分成一小份一小份的賣給你那些有錢人,限量出售,這麼香的茶葉肯定 會有人要的。」
「小姐,雖然靈頤國百姓安居樂業,可是這樣的梅花茶肯定要價不低吧,你確定要在靈頤國賣?」
「不在靈頤國也可以,我們回天照國在出售,反正那邊有錢的傻子肯定多。」
「雖然小姐這麼說不太好,不過確實那邊的傻子比較多,不然也不會短短一年,玲瓏閣已經傳遍大陸了,而且因為每天限量,好多其他國家的人都是巴巴高價購買我們玲瓏閣的糕點呢~」
「既然梅花茶已經成功,看看梅花烙、梅花糕,行不行?」
「小姐做得糕點能有不行的麼?」
這邊百里昭雪將自己要做的事情做完,就等著廚娘他們手裡的事情做完,好讓自己繼續開工,沒想到廚娘好像聽到了自己的呼喚一樣,果然將地瓜、紫薯、南瓜蒸熟了。
「你們兩個幫我把紅糖和白糖分別熬開,不要加水,記得用小火,一定不能熬糊,知道嗎?」
「知道了,三皇子妃。」
廚娘得了吩咐立馬就下去辦事了。
「小姐,我的紅豆也煮好了。」
「我看看。紅月你這紅豆還行,不過先撈出一半我們有用,剩下一半完全煮爛,然後再熬成紅豆餡。」
「小姐……這個紅豆餡是個技術活,我不行啊……」
「你不行就先煮爛吧,之後交給廚娘來。」
「好的,小姐~」
紅月這邊事情做完,秋詞那邊也不甘落後,不一會兒濃濃的茶香就出來了。
「秋詞,你熬得茶蠻香的嘛~」
「小姐誇獎了,我現在做別的嗎?」
「不用,把這兩鍋茶放在那就行了,我們兩現在就負責把這些南瓜、地瓜、紅薯分別加入綿白糖搗爛,搗爛之後就加入糯米粉和木薯粉揉開,不要加水,揉成光滑麵團就行了。」
好傢夥,這揉麵團可是個力氣活,還好廚娘他們熬糖水熬得很快,百里昭雪立馬讓他們加入了揉麵團隊伍。
「我的媽呀,好累啊,這麼多人終於把這麵團弄好了。現在每個人手上都有麵團,看著像我一樣將麵團搓成 這種小條條,然後再這樣切成一個個小塊。」
眾人學著百里昭雪的手法,花了整整一個時辰才將這些麵團全部變成小顆粒,然後百里昭雪就吩咐廚娘將水燒開,將這些芋圓全部做好放鍋里燒熟就可以了,奈何之前鍋里全部煮了東西,還沒拿出來。百里昭雪只能吩咐管家找幾個保溫功能好一點的大桶和小桶過來,管家還很貼心的拿了一些棉布抱著這些桶,百里昭雪很滿意。
鍋子清理出來之後,百里昭雪就吩咐廚娘一個負責燒水將這些芋圓煮熟,一個負責將紅豆熬成紅豆餡,還有一個先負責準備一些乾淨的冷水備用,然後加入百里昭雪另一項計劃中。
「秋詞、紅月,現在有個精細活,我們取出一些紅糖水放入這些糯米粉裡面和開,然後將這些糯米粉跟之前做芋圓的方法一樣,不過只是小了很多,真的只要那麼大,而且這只是一部分。」
「小姐,我們這又是要做什麼?」
「這叫珍珠,之前的叫芋圓。等會我讓你們把珍珠裡面包上紅豆的叫龍珠。」
「小姐,我們今天要把這些東西都做完嗎,天色已經不早了……」
「是啊,小姐,廚娘他們也要準備吃食了。」
百里昭雪一直沉浸在自己的小食品中,完全沒在意天色快要黑了,不過百里昭雪決定讓廚娘他們把手裡的事情做完就不要做了,負責做飯就行,其他東西晚點再做。
不過百里昭雪將自己要做的東西的方法告訴了廚娘,還給他們示範了一遍,讓他們晚點做好珍珠和龍珠,還要煮熟,她明天白天要用。不過珍珠和龍珠煮熟會比較慢,要他們用小火慢慢煮就行了,煮完過冷水兩遍,芋圓也是這樣。還好管家又在庫房裡找到幾個大桶,否則這些東西真的不知道要放哪。
百里昭雪也累了一天了,吃完飯洗完澡就休息了。畢竟這些東西看起來簡單,可實際操作的時候還是很耗費時間的。
第二天百里昭雪起床吃完飯就帶著秋詞、紅月去了廚房,本以為能看到昨天讓廚娘們準備的東西都準備好了。
「三皇子妃,這個芋圓做好了,你看看。」
「不錯,跟我記憶中的一樣,那珍珠和龍珠呢?」
幾個廚娘一會兒看看這個一會兒看看那個人,都希望有人出來將這件事情說出來。
「小姐問你們話呢,吞吞吐吐做什麼?!」
「三皇子妃,我們也不知道是什麼原因,這個珍珠就是沒有煮成您說的那樣,您看看。」
廚娘實在沒辦法了,只能將失敗的珍珠給百里昭雪看。
「是你們煮的時間太短了?」
「那哪能,都是按您的吩咐,小火煮了快一個時辰才撈出來,可是還是這樣,我們也不知道什麼原因,還望三皇子妃明察。」
「你們把你們昨天做珍珠的過程給我說一下。」
「昨天我們就是按照三皇子妃的吩咐將糯米粉混入紅糖水,然後弄成一個個小顆粒,一部分直接下鍋,一部分包入紅豆下鍋,可是就是不知道為什麼沒有煮成透明狀。」
「沒事兒,我也是第一次做,只是知道做法,但是具體會不會成功我也不知道。」
「謝,三皇子妃。」
百里昭雪看著廚娘幾個小心翼翼的樣子,生怕自己發火將他們處置了,百里昭雪雖然是個有仇必報的人,可是也是分事情的,像這種自己都不知道什麼原因導致的事情,當然不會就這麼處置下人。
「你們會包青團嗎?」
「就是一種用糯米粉做得東西,裡面放豆沙餡或者其他肉餡,包成的一個個圓圓的東西,就是在過年的時候會吃的那種。」
「小姐,你在說什麼呀,我們過年不是只吃水餃嗎?」
紅月等人一臉迷茫的看著百里昭雪,百里昭雪這失蹤了幾個月怎麼連天照國過年吃什麼都不知道了。
「小姐,你是不是失蹤這幾個月傷到腦袋了?」
「你這麼一說確實是,之前在裡面遇到危險差點就死了,還好清遠在,否則自己可能真出不來了。」
秋詞聽著百里昭雪不止一次說清遠,而且這個清遠還救了小姐好多次被人搶走,自己誓死命,這不是一個好消息。而且清遠明顯對百里昭雪有情義,要是百里昭雪將救命之恩轉化為……
不行不行不行!三皇子妃是三皇子的,絕對不能被搶走,自己誓死要捍衛三皇子的感情!