第二十三章貴客上門

  這段時間,陸允是好好的秀了一把廚藝,把蘇家上下吃得都胖了一圈。💘🎈  ♨🐧

  唯一美中不足的是,武朝沒有辣椒,就連胡椒,也只被列做藥材,少有人會用在菜餚上。

  陸允也在琢磨,哪裡才能找到這些堪稱菜餚靈魂的調味品。

  即便如此,陸允一樣能燒出異於那個年代的各種美食,蘇記酒樓每天都會飄出令人垂涎三尺的香味來。

  吃飽喝足,泡上一壺野茶,陸允便會拿起筆來練習書法。

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  不知道是不是穿越的姿勢不對,還是原主跟書法這兩個字有仇,寫出來的字不用開光便可以直接拿來驅鬼。

  三五張紙下來,陸允實在是看不下去,將紙揉成團,憤怒的扔了出去。

  紙團恰好滾到了微服出訪的周哲腳下,他彎腰撿起慢慢展開,看了幾眼,一臉疑惑的問道:「這字是什麼體?」

  陸允趕緊迎了過來,「見笑見笑,哪裡來的體,若非要論的話,只能叫『我體』。」

  「我體?」周哲一臉疑惑,「怎麼從來沒有聽說過?」說著將那張紙遞給了身旁兩人。

  其中一名男子,長得五大三粗,正是被周哲拉來的兵部尚書武天罡。另一個儒雅斯文的,便是吏部尚書顏承樞。

  良久,顏承樞才搖著頭道:「恕老僕才疏學淺,實在難以體會。😝🍬 6❾ѕнⓊⓍ.ⓒỖм ✎♩」

  陸允趕緊將字帖拿了回來,「所以才叫我體,就是我自己才看得懂的字體。」

  「哦!」周哲微微一笑,「小哥難道也想學習王書聖,自開書法體系?」

  「不敢不敢!」陸允一抹額頭,「我就是見客人久不上門,所以瞎寫。幾位客官這是……」

  顏承樞微微點頭,武天罡掏出一張銀票,「把你家掌柜叫出來,一千兩的飯,俺們吃了!」

  陸允先是一愣,然後臉色一喜,「哎呦,原來是貴客上門啊,我就是蘇記的掌柜。」

  周哲仔仔細細就陸允打量了一番,「你就是掌柜,蘇記的老闆?」

  「啊,客官有何指教?」陸允見周哲不可置信的盯著自己,急忙解釋著。

  周哲眼神有些失落,顏承樞問道:「爺,那這飯還吃嗎?」

  周哲嘆了口氣,「吃,就當散心了,正好嘗嘗這位掌柜的手藝。」

  武天罡啪的一聲將銀票拍在桌上,「趕緊上菜,若是不值一千兩,爺砸了你這家破店!」

  陸允陪著笑,「儘管放心,保證三位客官獲得極致體驗!」

  招呼客人坐好,又命人上了茶,陸允帶著大碟小盆進了廚房,開始忙活。

  蘇記酒樓開張的消息就像是長了翅膀一般,瞬間傳遍江都。↤↤↤↤↤ ➅➈𝕤нux.Cό爪 ↦↦↦↦↦

  「什麼,真有人願意出一千兩銀子吃一頓飯?」

  「這世道,還真是,到處都是人傻錢多的暴發戶啊!」

  「該不會是那個倒插門的,自己玩的小把戲吧?」

  「那不可能,聽人說客人的口音都是東京那邊的,專門趕來吃飯的。」

  「不過人家說了,要是不值一千兩,人家就把酒樓給砸了!」

  「真的假的,那可就有熱鬧看了!」

  「走走走,看看去……」

  →

  片刻之間,蘇記酒樓外面圍得人山人海,全都是看熱鬧不嫌事大的,煞是期待蘇記被砸的那一幕出現。

  可沒過多久,所有人都不約而同的聳動起了鼻子。

  「什麼味兒?」

  「好香呀!」

  「難道是蘇記開始上菜了?」

  不得不說,武朝人雖然不太會做吃,但嗅覺還是很靈敏的,每個人都具備了吃貨的潛質。

  「第一道菜:琥珀紅燒肉!」

  「第二道菜:麻辣酸魚片!」

  「第三道菜:涼拌蹄筋!」

  ……

  隨著一聲聲的唱菜名,一道道色香味俱全的菜餚端上了桌。

  周哲和顏承樞倒是顯得風輕雲淡,注視著一道道菜餚,仔細欣賞著。

  可急壞了身旁的武天罡,「爺,看啥呢,咱一嘗不就知道好不好吃了!」


  武天族一摸腦殼,「咱這不是怕您被人騙嘛!」

  周哲仔仔細細的看過桌上的菜餚,贊道:「論賣相和氣味,的確是我這輩子見過最好的菜餚,這一千兩值!」

  這一句話剛剛說出口,不一會兒便傳到了眾人的耳朵里。

  「什麼?」

  「還沒吃就已經值一千兩了,這是什麼菜?」

  「真有這麼神奇的事兒?」

  「繼續往下看唄!」

  ……

  酒樓內,每嘗一道菜,三人都讚不絕口。特別是那個武天罡,捧著那碗紅燒肉,不停的嚷嚷。

  「好吃、好吃,關鍵還是豬肉,便宜啊,這要是我那幫兔崽子能天天吃上這麼一碗,那勁頭,誰家的房頂掀不翻!」

  顏承樞卻對那盆麻辣酸魚片情有獨鍾,「這個麻我知道,蜀地的特產,你這個辣是個怎麼回事?」儒雅男子抹著額頭的汗水問道。

  周哲捧著一壺酒,愛不釋手,「我嘗遍天下美酒,唯此酒最美,冰冰涼涼,甜香適口,這叫什麼酒?」

  陸允此時神情滿足的陪坐在一旁,指著每一道菜,細細的講解著。

  「這個麻辣酸魚片,麻味的確是蜀地的花椒,至於這辣嘛……我說是從土裡燒出來的,你們信嗎?」

  武天罡若有所思,「灶堂土?」

  陸允豎起大拇指,「客官有見識。」

  武天罡擺擺手,「見識個屁,經常挖灶,有一回填灶堂的土濺到了嘴裡,才知道原來泥土燒久了是辣的,你還是說說這個紅燒肉吧!」

  周哲也放下了愛不釋手的酒壺,細細聆聽陸允關於紅燒肉的說詞。

  「其實很簡單,就是先用水抄,然後再以糖霜炒色,大火燉煮,小火收汁,輔以各種香料而已。」

  陸允侃侃而談,三位客人頻頻點頭,一副原來如此的表情。說道最後,陸允不禁一笑道:「其實還有更簡單的方法,就能將豬肉變成人人喜愛的東西。」

  「什麼方法?」