看著父親狼吞虎咽的吃著飯,旋著的心終於放下。
這樣就可以放心去拓展自己的連鎖店,出門前吩咐巧兒照顧好父親。
來到醉仙樓,當然不是看中了醉仙樓,而是他旁邊人煙稀少的小飯館。
小飯館裡,掌柜正在發呆,這個時間點按理來說生意應該是很不錯的,可是他的店裡空無一人,這個地段不應該啊。
百思不得其解,為了一探究竟踏了進去,她一進去就觀察整個廳子,裝修的挺到位的,菜單上的菜類也挺多的啊,價錢也挺合適的。
「姑娘想吃點什麼,本店應有盡有!」看到客人立馬快步走過來,熱情的招呼。
掌柜也挺熱情的,不應該啊。
「掌柜你隨便上幾個你這的招牌,我都嘗嘗!」徐瑤想著嘗嘗味道,應該就知道問題所在了。京
「好的,姑娘你稍等。」這可是今天第一單生意,掌柜喜笑顏開。
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半個時辰後香噴噴的美味佳肴端了上來,奇怪的是,無論是廚師還是上菜、點菜都是掌柜一個人,除了他店裡在無一個員工。
「看著不錯哦,嗯!好吃!」徐瑤嘗了一口眼睛張大,菜品沒有問題。
「掌柜你這怎麼就你一個人啊,其他員工呢?」徐瑤順勢跟掌柜聊起來。
「唉,都辭了,生意做不走,招來也沒有錢發工資。」掌柜無奈的搖搖頭。
想他當初來到京城就是為了賺大錢,他的全部積蓄都投裡面了,本來剛開始生意挺不錯的,就算旁邊有個醉仙樓也沒有影響,因為醉仙樓的吃食都特別貴。
可是後來鑫香院旁邊新開了一家瑤式小吃店,聽說裡面的食物都是新奇小吃,造成所有的顧客都去她家了,自然就沒人來吃他家平平無奇的家常菜了。
「怎麼會沒有生意呢?按理來說你這的人流量是特別大的,而且你在醉仙樓旁邊,你的價格也是特別實惠的。」徐瑤絞盡腦汁也想不通,不應該啊。
「以前生意是特別好的,最近那條街上,就鑫香院旁邊開了家瑤式小吃店,把客人都吸引走了。」掌柜嘆口氣,說道。
徐瑤不敢回話了,因為她就是「罪魁禍首」。
「姑娘慢用。」
說完他就不在打擾,又坐到最後面看著門口發呆。
徐瑤思量片刻,走近掌柜旁邊坐下,說:「掌柜我們談筆合作吧!雙贏的怎麼樣?」
「啊?你一個年輕女娃娃跟我一個大老粗談什麼合作?我…我只是做生意,不做那些骯髒的事哦!」
掌柜一臉不相信的看著她,然後不知道想到什麼突然兩手捂住胸口,一臉警惕的盯著她。
「…你放心,你不是我喜歡的類型。」徐瑤也很嫌棄,她可不是飢不擇食啊。
「我跟你一起開這家店,你還是繼續做你的家常菜,我開我的小吃,我保證不出一個一個星期你這生意一定爆滿!」
徐瑤很詳細的說出自己的意圖,也保證這家店一定可以生意興隆。
「你一個小姑娘要我怎麼相信你,而且我能有什麼好處?」
掌柜可不是好忽悠的,畢竟也是在這京城屢屢碰壁過的,已經不在輕易相信別人了。
「你當然有好處啊,這家店的租金我們一人一半啊,而且你賣你的家常菜,你賺的錢都是你的,跟我沒關係,」
「相對的我的小吃店賺的錢也跟你沒有關係,不過我可以送你幾個幫工,工資多少都無所謂,只要有口飯吃。」徐瑤細細講述著他能有什麼好處。
「這樣聽起來還不錯,你保證我的生意會特別好嗎?」掌柜終於有點動搖了,只要在加把勁。
「每在我店裡買一份任意口味的炸雞跟神仙水就可以在你那享受半價優惠。」徐瑤其實挺會洗腦的,她前世應該當銷售不應該是記者。
「嗯,可是那我不就虧了嗎?」掌柜總算是還不算太笨。
「我還沒有講完,她們在你這購買一葷一素就可以半價購買一杯神仙水,是不是特別好,而且你要把你菜單上的價格調高些,這樣好打半價。」
徐瑤嘆了口氣,終究沒有忽悠成功,不過她也不虧,神仙水的成本價特別低,她虧不了。
「好,那一言為定,什麼時候裝修?」因為既然要開兩個店合併那自然要重新裝修。
「不急,後日我雇幾個工人來裝修,你這幾天收拾一下,起碼要大半月才能完工。」徐瑤說著繼續回到位置上吃飯。
「好,那這頓給你免了吧,就當你找我合作的謝禮!」掌柜一咬牙狠下心來說道。
徐瑤笑盈盈的說:「那謝謝掌柜了,對了,掌柜你姓什麼?」
「鄙人姓魏,字彬。你可以稱呼我魏叔。」
「魏叔,你可以稱呼晚輩小徐。」
兩人都介紹了自己的名字,然後魏叔便去收拾自己的包袱,桌子椅子就放到雜物間算了,搬也搬不動。
徐瑤見狀自己將剩下的吃食打包,然後把碗洗乾淨,將這頓飯錢放到收銀台上壓著,打了個招呼就離開了。
因為她還要去找到時候來裝修的工人,還要在徐府選幾個機靈點的下人來幫工。
註定又是一個不眠夜。