第426章招待曹瑾

  「曹大哥,今天說什麼都不能走。

  我親自下廚炒幾個菜,咱們中午好好的喝幾杯。」張紅旗拉著曹瑾 不讓他走。

  早上,張紅旗坐著小火車和大丫一塊到了公社。

  大丫去上班,張紅旗則去買東西。

  曹瑾通過關係幫他弄到兩卷塑料布。

  張紅旗又在供銷社裡買了一百斤棉花,以及做棉襖棉褲需要的棉布。

  棉襖棉褲的內襯,用棉布是最好的。

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  棉布柔軟,貼身穿舒適度最好。

  一百斤棉花,裝了兩麻袋。

  供銷社這邊,沒有棉花公司的本事或者說裝棉花的技術手段。

  棉花公司,一麻袋能裝一百斤棉花,甚至大一點的麻袋,能裝二百斤。

  供銷社這邊把大棉包里解開,進行分散銷售。

  就再也做不到一條麻袋裝一百斤甚至二百斤的程度。

  儘可能的壓縮,也只能裝五十斤。

  張紅旗又買了兩捆白酒。

  這麼多東西,張紅旗一個人肯定拿不走。

  於是就有了前面那一幕。

  張紅旗沒有在公社多待,直接坐著曹瑾的吉普車回了靠山屯。

  曹瑾又是幫他購買塑料布,又是送他回來。

  張紅旗自然不能讓曹瑾就這麼離開。

  「曹大哥,你先喝茶。

  我去大隊部看看,有什麼獵物。」張紅旗給曹瑾泡了一杯茶後,才笑著說道。

  「紅旗兄弟,不用那麼麻煩。

  有什麼吃什麼,不用單獨準備!」曹瑾客氣道。

  「哈哈,曹大哥。

  到了家,你就不用管了。

  等著吃就行!」張紅旗說完,轉身離開北山坡。

  快步來到大隊部。

  「紅旗,你怎麼來了?

  有事?」田會計笑著問道。

  「我過來換點肉,招待客人。

  咱們屯子現在有什麼獵物?」張紅旗掏出煙讓了一支,才開口問道。

  「東西不少。

  我帶你去看看,你要什麼,自己選。」田會計說著,拿出一把鑰匙。

  帶著張紅旗來到大隊部倉庫。

  這個倉庫和糧倉不同,就在大隊部辦公室旁邊。

  一個存放雜物,一個專門用來臨時存放獵物的。

  這幾天因為隊裡忙著秋收。

  獵戶隊打到的獵物,都沒有往公社收購站送。

  都存放在倉庫里。

  張紅旗跟著田會計走進倉庫,就看到木頭架子上擺放著不少獵物。

  這些獵物各部位的肉都已經分割好,分別放在架子上。

  上面用濕布蓋著。

  「這都是前天,昨天打到的獵物。

  想要什麼,你自己拿刀割。」田會計指著架子說道。

  「行!」張紅旗也沒客氣,直接抄起邊上的剔骨刀。

  先砍了半扇野豬排骨。

  又割了二斤多裡脊肉。

  接著又割了五斤鹿肉。

  前天的青山羊還有,張紅旗又拿了一條青山羊的後腿。

  最後張紅旗檢查了一下,拿了兩隻野雞和兩隻野兔。

  之所以要檢查,那是因為。

  拿著野雞野兔交任務的獵戶。

  基本上都是一些混子獵戶。

  這些人,通過各種關係弄了個獵人證。

  又沒有本事進深山打獵。

  就在屯子周圍,或者去荒野上,通過下夾子,挖陷坑,下藥餌等方式捕抓野雞,野兔,黃皮子這些小型獵物。

  隊裡的幹部們雖然也看不起這樣的獵戶。

  但是,公社那邊的任務,只要是能吃的獵物就收。

  所以,野雞野兔也能交任務。

  北大荒因為地形的原因,野雞和野兔數量非常多。

  尤其是荒原上,近幾年狼群越來越少,野兔和野雞的數量越來越多。

  都有點泛濫成災的趨勢。

  不光是北大荒,呼倫貝爾大草原,也一樣出現了野雞,野兔泛濫成災的趨勢。

  這都是因為打狼造成的。

  扯遠了。

  張紅旗之所以要查看,主要是擔心,這些野雞野兔是藥餌藥到的。

  不是他自己配的藥餌,張紅旗不放心,也不敢吃。

  他挑選的這兩隻野雞,兩隻野兔,都是下夾子夾死的。

  可以放心吃。

  「老田叔,我就要這些。

  你記一下帳。」張紅旗拿著東西,給田會計看了一下。

  「好!

  排骨給你算五斤,豬肉給你算二斤。

  鹿肉算五斤,羊腿也算五斤。

  我給你記上!」田會計挨個掂了掂,隨口說道。

  「好,沒有問題!」張紅旗笑著點點頭。

  真不愧是會計,這手感真厲害。

  用手一掂,就能確定有多重。

  張紅旗能做到,那是抓藥練出來的手感。

  拎著東西離開大隊部。

  路過食堂的時候,看到胡美麗帶著幾個婦女,在食堂里忙活著。

  忙的額頭帶著汗。

  帶著七八個婦女,準備幾百人的飯菜。

  可不是一件輕鬆的活。

  準備完午飯,就要接著準備晚飯,還要準備夜餐。

  基本上閒不住。

  張紅旗也沒進去打招呼,拎著東西直接離開。

  回到北山坡,張紅旗和曹瑾打了個招呼,忙活起來。

  豬肉,鹿肉,羊肉,排骨,野雞,野兔全都處理好,剁開。

  或者切片,切塊。

  然後泡進水裡備用。

  野兔都是剝好皮的,野雞也都是褪完毛的。

  「紅旗兄弟,不用弄太多。

  就咱們兩個人,夠吃就行。」曹瑾走過來,對著張紅旗客氣道。

  「哈哈,不多,不多!」張紅旗回頭笑著說了一句。

  轉頭繼續忙活。

  裡脊肉,張紅旗準備做青椒炒肉。

  鹿肉則直接紅燒。

  羊腿則蔥爆羊肉。

  冬瓜燉排骨。

  然後野雞燉野兔。

  五個葷菜,再配五個素菜。

  十個菜,也還算豐盛。

  一個多小時後,張紅旗終於做好了午飯。

  「紅旗兄弟,你這弄的太多了!

  咱們兩個怎麼吃的完?」看到張紅旗弄了十個菜,曹瑾埋怨道。

  「不多,不多!

  招待曹大哥,菜少了,怎麼能行。

  你回頭不得罵我啊?」張紅旗笑道。

  「那不能!

  咱們兄弟,不講究這個!」曹瑾正色說道。

  「曹哥,你是喝藥酒,還是喝白酒?」張紅旗問道。

  「白酒吧!

  我估計,今天是回不去了,喝了藥酒,晚上難受!」曹瑾很有先見之明的說道。

  「哈哈,那咱們就喝白酒。」張紅旗大笑著拿出在供銷社買的北大倉。

  先給曹瑾倒上一杯,又給自己倒上酒。

  張紅旗舉起酒杯,「曹哥,來咱兄弟兩個喝一杯。

  感謝的話就不說了,都在酒里。」