張紅旗打算以後就留在北大荒了，為了紀念自己的老家。
紀念自己出生，長大的四九城。
張紅旗決定建一座四合院，當作一個念想。
就好像院子裡的那一棵大棗樹。
就是這房子原主人對故鄉的念想。
五間倒座房，東西廂房各三間，三間北屋正房，兩間耳房。
這就是十六間房子。
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再加上院牆這些，張紅旗簡單計算了一下。
差不多要三百多立方塊石。
計算完用量，張紅旗忍不住嘆了口氣。
革命尚未成功，同志仍需努力。
任重道遠啊！
光是這五十多立方的石頭，張紅旗就花了差不多一個月的時間。
想要湊夠這三百多立方塊石，張紅旗感覺他得忙活到年底才能湊夠所有塊石。
這一個來月，張紅旗除了每個星期天，陪著大丫進山去趕山，順便約會。
說進山約會，順便趕山也行。
反正就是那麼回事。
其他時間，張紅旗的生活很穩定。
上午給孩子們上課，給二丫三人講解赤腳醫生手冊。
順便，再準備一些夏天常用藥。
現在已經是七月份，天氣越發的炎熱。
蚊蟲越發多了。
北大荒的蚊子特別厲害。
還都是那種大蚊子。
北大荒這邊一直都有著三個蚊子一盤菜的說法。
雖然是誇張的說法，但也說明了北大荒這邊蚊子是真大。
不僅大，攻擊性還強，數量還多。
晚上的時候，經常能夠看到蚊子抱團。
密密麻麻的蚊子，抱成一個團，在半空中飛舞。
有密集恐懼症的人看了，估計都能起反應。
張紅旗他們第一年來北大荒的時候，有不少知青。
就是倒在蚊子嘴下，被蚊子叮咬渾身浮腫，發燒，出現嚴重的中毒反應。
被送去團部醫院搶救。
還有人被蚊子嚇得，哭著喊著要離開。
張紅旗提前讓二丫三人製作了一批治療皮炎的藥膏。
也順便製作了一些驅趕蚊蟲的香包，分送給大丫，白潔和胡美麗，二丫三人以及他的那些徒弟。
這種藥包很方便，只要戴在身上，就能起到驅趕蚊蟲的效果。
雖然做不到蚊蟲不沾身的效果，但是能夠驅趕大部分蚊蟲，已經非常不錯。
只要不去那些蚊子抱團的地方，基本上能避免被蚊蟲叮咬。
後來，趙隊長知道後，又讓張紅旗製作了一批。
可見，趙隊長他們這些北大荒老居民，對夏天的蚊子，也發怵。
張紅旗的日子過的很充實，也很悠閒。
時間一晃，就到了七月下旬，靠山屯小學也給孩子們放了暑假。
而張紅旗自己種的蔬菜，也迎來了大豐收。
雖然就種了二十來顆洋柿子，可是結的洋柿子，根本吃不完。
還有茄子，豆角也都一樣吃不完。
學校放假，張紅旗正好有時間，處理一些過剩的蔬菜。
茄子，豆角吃不完，如果不處理的就會老掉。
張紅旗把茄子洗乾淨，切成條，焯水後。
放在院子裡曬乾。
豆角也一樣，洗乾淨，然後焯水，曬乾。
這樣做出來的就是茄子干和豆角干。
茄子干，豆角干，泡發後炒菜吃很好吃。
包包子，也是非常好吃。
最重要的是，製作成茄子干和豆角干，可以保存很長時間。
能夠吃一個冬天。
胡美麗看到張紅旗的做法後，也回家，把自己種的茄子豆角，做成茄子干。
胡美麗很能幹，在學校當老師，還經常跑到北山坡來，給他洗衣服做飯。
但是，一點都沒有影響胡美麗在自己的後菜園裡種滿了蔬菜。
相比起來，白潔就沒胡美麗那麼勤快，白潔的後菜園，只種了一些白菜，土豆。
這些不需要費心照料的蔬菜。
可惜，沒有那麼多罐頭瓶或者打吊水的瓶子，不然還可以做點洋柿子醬。
洋柿子醬，也能保存一個冬天。
冬天的時候，打開一瓶洋柿子醬，炒一個洋柿子炒雞蛋。
或者燒一鍋洋柿子雞蛋湯。
想想都美。
可惜，沒有那麼多罐頭瓶和打吊水的瓶子，張紅旗也只能想一想。
至於說找關係，從城裡的玻璃瓶廠買一批罐頭瓶。
這個有點誇張。
張紅旗的人情，還沒那麼不值錢。
與其找關係買空罐頭瓶，他還不如直接買上幾十瓶水果罐頭。
把罐頭吃了，剩下瓶子，用來做洋柿子醬。
張紅旗心裡想著，忍不住笑了起來。
這話要是說出去，估計要被人罵敗家子。
「紅旗，你笑什麼？」來幫張紅旗翻曬茄子乾的胡美麗，看到張紅旗突然笑起來，疑惑的問道。
「沒事，突然想到一個好玩的事情。
我剛剛在想，要不要去公社買幾十瓶罐頭。
然後用罐頭瓶子，製作一批洋柿子醬。」張紅旗笑著把自己剛剛琢磨的事情說了出來。
「咯咯，你還真敢想！
買幾十瓶罐頭，做洋柿子醬。
你有那錢，還不如等到冬天的時候，去十八連買新鮮的洋柿子。」胡美麗白了張紅旗一眼，咯咯笑了起來。
「也是，我想差了，這洋柿子醬可不如新鮮的洋柿子。
那個和茄子干，豆角干不一樣。
茄子干和豆角干，不管是炒菜還是包包子，都別有一番滋味。」張紅旗笑著說道。
「茄子干和豆角干，真有你說的那麼好吃？」胡美麗將信將疑的問道。
雖然，胡美麗也跟著張紅旗，把多餘的茄子和豆角，製作成了茄子干和豆角干。
但是，對於茄子干和豆角乾的味道還是有所好奇。
小興安嶺這邊，是五十年代末，才開始種植茄子和豆角等蔬菜的。
這種在四九城很流行的蔬菜儲備辦法，在小興安嶺這邊還沒流行開。
所以，胡美麗也沒吃過。
「好不好吃。
等做好之後，你就知道了！
我告訴你，用茄子干加上一些油炸，或者加一點肉，包出來的包子。
那就一個香。」張紅旗一邊說著，一邊回味著。
「師父，我要吃茄子干包的包子。」小樹林聽到張紅旗和胡美麗的對話，跑過來喊道。
「行，等茄子干做好了，就給你們包包子。
如果你能把瀕湖脈訣熟練背一遍。
今天，咱們吃純肉餡的包子！」張紅旗笑著拍了拍小樹林的頭。
「好！」小樹林滿臉自信的點點頭。