第243章 家宴,慶祝喬遷

  「媽,我在東北那邊根本用不到。

  每年分的糧食根本吃不完,我現在連粗糧都不吃。

  粗糧全都拿來做成狗糧貓糧。」張紅旗笑道。

  「你可以換豆油啊!

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  一個人生活,柴米油鹽醬醋茶,一樣都不能缺。」張母道。

  「要不是不太方便攜帶,我都打算給你們帶百十斤葷油或者豆油回來。

  我現在,都不吃豆油,只吃葷油。」張紅旗笑著解釋道。

  「大哥,北大荒那邊生活這麼好嗎?

  你都不吃豆油?」老二滿臉驚訝的問道。

  「你想什麼呢?

  北大荒那邊生活相比起關內華北地區的農村來說,生活是好一些。

  但也就是每年分到的糧食多一些,工分分值,比華北地區的農村高一些。

  和江南地區的農村差不多。」張紅旗笑著說道。

  「那你不是說,你都不吃豆油,只吃葷油嗎?」老二質疑道。


  整個北大荒,能夠整年都有葷油吃的。

  也就那些獵戶中的老炮手,才能做到這一點。」張紅旗滿是自豪的說道。

  張紅旗又補充了一句,「你大哥我,一個人生活。

  秋天的時候,隨便進山打幾頭野豬,就能獲得百十斤豬板油。

  熬出來的葷油,足夠吃一年的。」

  吃完午飯,張紅旗回到自己屋裡,找出那些全國糧票。

  拿著交給張母。

  知道張紅旗用不到,張母也沒再推辭。

  下午,張紅旗先把臘肉拿出來一塊,洗刷乾淨。

  然後切開泡在水裡。

  然後,才又出門,步行著前往東風市場。

  東風市場也就是東安市場,88年才改成的東安市場。

  搬到柏樹胡同,還有一個好處。

  那就是距離王府井更近,買菜去東風市場很方便。

  步行著也就十分鐘左右的時間。

  東風市場可以說是整個四九城最大的市場,沒有之一。

  東風市場在六九的時候,剛剛完成翻建。

  總建築面積一萬三千平方。

  這個時候,西單商場還沒擴建,所以東風市場是最大的綜合商場。

  張紅旗在東風市場逛了一圈,買了一隻當年的小公雞,一條三斤多重的草魚。

  又買了一些大棚菜,東北山貨。

  這個年代,東風市場就已經有了東北特產,榛蘑,元蘑,木耳等東北山貨都有賣的。

  張紅旗買的是榛蘑和木耳。

  最後又買了一隻烤鴨,兩個豬耳朵。

  拎著東西,張紅旗不緊不慢的步行回到柏樹胡同。

  一路上,張紅旗欣賞著四九城的胡同風景。

  冬日的陽光斜斜地灑下來,照得青磚牆上的枯藤影子細碎斑駁。

  胡同里的老槐樹早已褪盡了葉子,只剩下光禿禿的枝丫刺向灰藍色的天空,像一幅水墨畫的留白。

  青磚灰瓦,飛檐走壁,寫滿了歷史的記憶。

  這些胡同,張紅旗以前經常逛,可以說整個東城區的胡同,張紅旗都逛了一個遍。

  四九城有個詞,叫作胡同串子。

  說的就是,整天閒著沒事,在各個胡同轉悠,對各個胡同無比熟悉。

  等張紅旗回到家的時候,已經是下午四點。

  回到家裡,張母上前接過張紅旗手裡的菜。

  忍不住埋怨道:「你這孩子,怎麼買這麼多菜?」

  「媽,這不是今天搬家嗎?

  說好的,今天晚上我下廚,讓你們嘗嘗我的手藝。」張紅旗笑著解釋道。

  「說不過你,總是有理。」張母又抱怨了一句,也不再多說。

  「媽,你幫我把榛蘑和木耳泡上。

  我把小公雞還有草魚殺了。」張紅旗對著張母說道。

  張家買的這個院子,有一個最好的地方,那就是院子裡有一口甜水井。

  光是這口甜水井,放在清王朝以前,就比別的院子多賣一半的錢。

  要知道,甜水井的水也是能賣錢的。

  院子裡,除了甜水井之外,還有自來水。

  非常方便。

  張紅旗熟練的把小公雞和草魚殺了,洗乾淨。

  然後拿著小公雞和草魚來到廚房。

  開始做晚飯。

  張紅旗準備做一道小雞燉蘑菇,一道瓦塊魚,一道青椒炒臘肉,一道木耳炒肉沫,一道木須肉,一道醋溜土豆絲,酸辣白菜,油炸花生米。

  再加上張紅旗買的烤鴨和豬耳朵。

  加在一起,一共十個菜。

  擺了滿滿一大桌子。

  好在,這邊的院子裡,有一張挺大的圓桌,能坐十個人的那種。

  擺十個菜,一點不嫌擁擠。

  「哇!

  做了這麼多菜啊?

  好香啊?」剛剛把菜擺到桌子上,老三就風風火火的走進來。

  看著滿桌子的菜,開心的歡呼道。

  「你跑了一下午,事情辦的怎麼樣?」張母打開老三想要偷吃的手,開口問道。

  「放心吧!

  我出馬,還有辦不成的?

  我已經和我同學說好了,明天就來咱們家相親!」老三毫不在意的擺擺手說道。

  說著,又想去捏肉。

  「洗手去!

  多大的人,也不知道講衛生!」張母再次打開老三的手。

  老三蹦跳著出去洗手。

  很快,老三回來,一家人坐在堂屋裡。

  張母主動拿出兩瓶蓮花白,放在餐桌上。

  今天搬家,張母也算是大發慈悲,難得大方一回。

  把家裡存的蓮花白拿出來,慶祝喬遷之喜。

  老二主動打開酒瓶,先給張父倒上酒,接著又給張母,張紅旗各倒了一杯酒。

  最後才給自己倒上。

  「二哥,我可是你的媒人,你不給我倒一杯嗎?」老三不滿意的抗議道。

  「女孩子家家的,喝什麼酒?」張母瞪了老三一眼訓斥道。

  「媽,老三現在也滿十八了,算是大人了!

  今天咱們家大喜的日子,讓老三喝一杯吧。

  讓她知道,酒不好喝,以後在外面,才不會吃虧。」張紅旗笑著勸說道。

  「行吧!

  少喝點!」張母這才很勉強的答應道。

  老二見張母答應了,老三順手給老三倒上酒。

  「謝謝大哥!」老三開心的道謝。

  「爸媽!

  老二,老三,咱們一塊喝一杯!

  慶祝咱們搬新家!」張紅旗舉起酒杯,對著家人說道。

  「對,今天是咱們搬新家的大喜日子。

  咱們一塊喝一杯!」張母也跟著笑道。

  一杯酒下肚後,張紅旗招呼大家吃菜,「爸媽,老二,老三,你們嘗嘗我的手藝怎麼樣!」