第149章 這怪疙瘩咋吃

  廚房裡這邊還在忙碌著,沈青蕪和劉翠蘭一起給眾人做吃的,畢竟大家來幫著謝家秋收,他們自然也要表示表示。

  鍋里熬著滿滿一大鍋番薯粥,用新鮮的番薯去皮切塊,和粟米一起熬製,整鍋粥綿綢細膩,帶著甜香。

  如今的謝家倒是不缺吃的,沈青蕪特意拿出了一塊五花肉,在肉片下鍋煸出油脂之後,再切入薄厚均勻的土豆片,土豆吸滿了肉香,咸香入味,軟嫩不爛,肉片香而不膩,很是下飯。

  因為人多,沈青蕪擔心大家不夠吃,還特意蒸了不少番薯和土豆,剛好也可以給大家品嘗品嘗最原始的食物本身的味道。

  劉翠蘭在一邊忙幫擇菜,打著下手,沈青蕪簡單地做了兩個小炒時蔬,大火快炒,最大程度鎖住青菜本身的清甜。

  「阿蕪,這湯應該好得差不多了吧?」

  沈青蕪看了一眼灶上的骨頭湯,這是早早的就開始熬製的,大骨頭提前浸泡,洗去血沫,用文火慢燉了整整一個時辰,湯汁熬得乳白,骨肉酥爛,香氣撲鼻。

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  沈青蕪頗為滿意,「娘,差不多了,準備開飯。」

  劉翠蘭應了一聲,朝著院子裡喊了一句,「洗洗手,開飯!」

  幾個小孩紛紛上前,謝念幫忙端菜,沈青槐和林江河二人負責擺放桌子和凳子,林小妹則是幫忙擺放碗筷。

  眾人落座,看著滿桌的鮮香,臉上滿是難以置信。

  這麼滿滿一大桌的美食,甚至還有肉!

  他們平日在家,大多是粗茶淡飯,逢年過節才難得吃上一回肉,更別說同時還有這麼多的吃食,外加骨頭湯,這般豐盛,是他們萬萬不敢想的。

  劉翠蘭拿過林守田面前的碗,笑著說道,「今日趕路,也累了吧,喝點番薯粥暖暖身體。」

  林守田連忙接過,「謝謝嬸子。」

  「客氣什麼,大家都有!大家敞開了吃,這番薯粥管夠!」

  劉翠蘭說著又給田丫給盛了一碗,一邊的王招娣忍不住說道,「你們怎麼還讓你嬸子動手,趕緊自己去盛粥去。」

  被王招娣這麼一提醒,林棗花和馬二墩連忙起身,讓劉翠蘭歇著,自己盛粥便是。

  胡大彪看見一邊盛放著的蒸土豆和蒸番薯,不禁有些好奇,「這些怪疙瘩咋吃?」

  「這東西已經蒸熟了,可以直接吃。」沈青蕪笑著介紹,「這黃色的便是土豆,帶著紅色的叫番薯,都是番邦的作物,你們碗裡的粥,也加了番薯。」

  林守田端著碗喝了一口番薯粥,喉頭滾了滾,忍不住感嘆,「咋這麼甜?這比過年吃的糖水還要香!」

  一大鍋的房叔混合著米香,熱乎乎地冒著熱氣,看得人心裡也暖烘烘的。

  王小苗也喝了一口,忍不住瞪大了眼睛,剛剛她在院子裡饞了半天的香甜氣息,就是這番薯粥里發出來的!

  胡大彪拿起一個番薯,直接咬下,燙得直哈氣,「這番薯果然好吃!」

  謝根生招呼著眾人,「別只顧著吃菜,多吃點肉,今日每一份肉都做了兩大份,大傢伙敞開了吃。」

  胡小彪年紀小,早就饞那口肉了,夾了一口土豆炒肉,連連誇讚,「這土豆吸收了肉汁的香味,太好吃了!」

  周柳紅喝著肉湯,身體瞬間被一股暖意包裹,褪去了寒意。

  飯桌上,眾人歡聲笑語,暖意融融。

  等吃過飯,王小苗和周柳紅立刻起身收拾碗筷,林棗花和田丫二人整理桌子和板凳,手腳勤快,半點不嬌氣。

  屋子西側的房間收拾出來了,給大傢伙兒住下先休息一晚,其他的等明日再說。

  屋內地面乾爽,窗明几淨,被褥曬得蓬鬆柔軟,眾人看著乾淨整潔的住處,心裡愈發感激,連連道謝。

  「這哪裡是來幫人家秋收,這是讓我們享福來了吧?」

  「這被子好聞,一聞就知道是太陽的氣息。」

  林鳳娥不放心,跟著過來看看,見大家對住處滿意,心裡自然也是高興,「這些都是阿蕪和你們劉嬸子準備的,她們做事細膩,你們今後在這裡就好好幹活,仔細聽阿蕪的話便是。」

  胡大彪不解,「娘,這個阿蕪到底是什麼來歷啊,我都聽你說起好幾次了。」

  「你小子,管那麼多干甚,你只要記住,以後遇到事情,聽阿蕪的准沒錯。」

  眾人看得出來,林家幾個長輩對沈青蕪很是滿意。

  不過也對,尋常人誰能種出番邦的作物,還會做那麼多美食?

  林鳳娥也沒再多說,「行了,都睡吧,今日趕了一天的路也累了,明日還要忙活呢。」

  這一晚,眾人蓋著柔軟的被子,睡得格外香甜。

  次日,天剛破曉,院子裡便傳來了動靜,幾個年輕的晚輩早早醒來,精神飽滿地來到院子,就看到劉翠蘭正在做吃食。

  「嬸子,今日需要我們做什麼?」

  劉翠蘭笑著說道,「不著急,吃了早飯再去。」

  胡小彪抓抓腦袋,「早飯?現在不還沒到朝食的時間嗎?」

  林鳳娥也從廚房裡出來,她正幫忙打下手,聞言說道,「你嬸子家裡一日三餐,番薯粥快出鍋了,你們等吃了再去地里幫忙。」

  眾人聞言亦是面面相覷,尋常人家一日能有兩頓吃食,就很是不錯,沒想到謝家竟是一日三餐!

  吃飽喝足,眾人只感覺幹勁十足。

  沈青蕪看著眾人朝氣蓬勃的的樣子,臉上帶著淡淡的的笑意,開始安排今日的活計。

  「男人都跟著阿珩一起負責蔬菜的採收,這兩日,地里的蔬菜應該能全部採收完畢,到時候你們和村民們一起重新翻土,平整田壟,疏通地里所有水渠,還要檢查暖棚油布是否完整,竹架是否穩固,提前排查隱患。」

  眾人點點頭,「明白。」

  沈青蕪又看向林家的幾個年輕女性,「至於你們,跟著我一起去藥田,如今藥田已經完成大部分開荒,今日我們先在已經開荒結束的地里種植一些草藥,我到時候會仔細教大家如何種植。」

  藥草最講陰陽習性,半點不能大意。

  喜陽者需要敞亮暴曬,喜陰者需要背陽潤養,有些嬌嫩的必須在暖棚里呵護長大。