電話很快接通了,但接電話的是學校警衛室大爺。
沒辦法,顧語桐只好讓對方通知一下這個叫魏建華的學生,讓他三天後的上午到食品廠面試。
做完這些,顧語桐鬆了一口氣,然後跟周芸去石油大學看店面。
石油大學的店面是顧語桐給接下來的奶茶項目準備的。 ❈✡
根據顧語桐的設想,奶茶會按照幾個商圈進行劃分。
首先便是類似石油大學的這種大學內部的店面。
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大學內部店面的優勢很明確,就是客群穩定,消費群體年齡集中,需求量和購買力都不低。
針對飲品類型的項目來說,這種店基本屬於頂級店面了。
第二個類型的商圈就是市中心步行街店。
這裡人流量大,消費者基數大,但缺點就是人群不穩定,年齡段和需求不穩定。
第三個類型就是社區周邊的店,相較於前兩種店面,這種店人流量不大,購買需求也不大,只有客源穩定這一個優勢。
所以按照顧語桐的想法,學校店是首要拿下來的,大學開在學校里,高中和初中開在學校門口。
至於外部店面就交給選址督導們去練手了。
沒多久,顧語桐和周芸便來到了石油大學,在周芸的帶領下,兩人在大學內部繞了一圈,最後來看了店面。`•.,¸¸,.•´¯ ➅➈Şħ𝐮𝔁.ⓒ𝓞M ¯`•.,¸¸,.•´
石油大學現有出兌的檔口並不多,經過幾番挑選,最後在食堂入口和小賣部的中間選擇了一個大概十多平米的位置。
確定了位置之後,顧語桐便直接找店老闆敲定了出兌的事情。
最後花了1萬5千塊轉讓費加3000元每年的租金,顧語桐把這個十平米的小店面租了下來。
下午又讓周芸聯繫李大江來給房子出設計方案,一直忙活到了晚上,顧語桐才回到家中。
到家中的顧語桐依舊沒見到路謹言,無奈只能自己先休息,心裡想著等忙完這段時間之後好好找他聊聊。
第二天,顧語桐接到了張大海的電話,說交給他採買的物料都準備齊全了。
於是顧語桐便直接來到了食品廠。
來到食品廠的辦公室,只見張大海辦公桌上堆著一堆的塑料桶,和一堆瓶瓶罐罐。
「語桐姐,您要這麼多這玩意兒要幹嘛啊?」張大海擺弄著桌子上的瓶瓶罐罐問道。
「做新項目的產品。」顧語桐笑道,然後走到辦公桌前每個塑料桶都打開看了看,聞了聞味道。
「還行吧,先湊合看看。」顧語桐對張大海說道「你去拿些純淨水來,再去買些水果和茶葉,各種水果都要,大家不常見的那種熱帶水果最好,茶葉就以口味清淡的綠茶和紅茶為主,記住,價格一定不要高的。▀▄▀▄▀▄ ➅9𝔰ʰยx.𝕔𝐎ϻ ▄▀▄▀▄▀」
「好的語桐姐。」張大海點點頭便親自跑出去置辦東西去了。
沒辦法,兩個採購都被派出去採買了,只能他這個廠長親自跑腿。
等到張大海回來,顧語桐已經把所有杯子都擺放整齊,每一樣原料都分類放好,整個辦公桌如同一個實驗室一般。
對於顧語桐的做法,張大海自然是又不敢怒又不敢言,而且還在聽到安排之後,親自泡上茶,然後在桌子上切起了水果。
等到茶湯泡好,顧語桐便開始調製奶茶店裡的果茶類飲品。
因為不知道採購那邊會跟彎灣和香江兩個地方溝通得如何,所以這種果茶類的飲品顧語桐打算先在店裡售賣。
正好馬上進入夏季,果茶還要比奶茶好賣一點。
只見顧語桐在杯子裡倒入果糖糖漿,再放入各種水果碾出汁液,然後把茶湯倒入,攪拌至糖漿融化,最後放入適量的冰塊。
就這樣,一杯水果茶就做好了。
顧語桐倒了一點嘗了一下口味。
現在的果糖糖漿並沒有後世那麼多種口味,所以喝起來並沒有後世的各種水果茶那麼讓人驚艷。
「你嘗嘗。」
顧語桐把水果茶遞給張大海。
張大海小心翼翼地倒出一小杯喝了一口,頓時瞪大了雙眼,不敢置信的看著手裡的杯子。
「好喝!甜甜的清清涼涼的!比單純泡茶好喝多了!」
「好喝就行,我再做幾種出來,到時候你帶著廠里的員工一起嘗嘗,選出來五種最受認可的飲品。」
顧語桐笑著繼續開始調配。
由於食品廠的員工人數較多,顧語桐最後索性用不鏽鋼桶開始製作,直到將全部材料用完,一共做出了十多桶的果茶。
隨後張大海把所有員工叫到了一起,每人拿著自己的杯子盛了一小杯,開始了果茶的品鑑。
「這太好喝了!」
「謝謝顧總!」
「這是什麼呀!這麼好喝!」
「西瓜的好喝!」
「我這個葡萄地才好喝!」
「……」
食品廠的員工們開心地探討著手中的飲品,驚訝之聲不絕於耳。
最後經過了詳細的評比,五款最受歡迎的果茶應運而生。
分別是混合果茶,葡萄果茶,百香果果茶,檸檬茶,蜂蜜柚子茶這五款。
顧語桐把大家的反饋一一記錄了下來,然後把這五種果茶需要用到的材料交給了張大海,讓其先提前採購一批出來。
隨後她便給海新制罐的鄭新新打去了電話,詢問是否能夠製作一批塑料杯。
鄭新新表示應該沒有什麼問題,不過杯子的具體數據需要見面詳細聊一下,於是不等顧語桐反應,鄭新新便直接表示晚上約顧語桐吃飯,到時候面談。
對此顧語桐倒是沒有拒絕,一來鄭新新也是女孩,兩人出去吃飯沒什麼不方便的。
二來是顧語桐自打重生之後就一直在忙工作上的事情,可以說一頓正經飯都沒好好吃過。
如今正好有了點時間,鄭新新既然邀約她自然就答應了下來。
「那好,那顧總就在你們食品廠等我吧,我一會兒下班就過去接你。」
鄭新新在電話中笑道。
不知道為何,顧語桐竟然在她的語氣當中聽到了一絲興奮。
掛完電話,顧語桐便又回憶了一番前世腦海中記下來的飲品配方。
但說到底前世的顧語桐是做大型餐飲的,雖然對奶茶果飲有過一點研究,卻並沒有多麼精通,想了半天也只想出來幾個奶蓋果飲的做法。
至於珍珠奶茶,那玩意用的是植脂末沖兌的,需要找到奶茶粉供應廠家才能做出來。
憑現在的自己要去製作奶茶粉,需要花費的資金實在太多。
剛剛整理完腦海中的資料,只聽到一陣敲門聲響起,隨後一個身影推門而入。
「顧老闆別忙了,我找到了一個好吃的燒烤,請你去嘗嘗。」