第16章 算帳,分錢

  圍觀之人,見兩人的吃相,都忍不住紛紛咽了咽口水。🍧💋 ➅➈s卄Ⓤ𝔁.ᶜⓞM 🐠🐯

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  「老段,你,你吃的是豬下水啊。」

  一個認識瘦捕快的街坊,出聲提醒道。

  瘦捕頭,將最後一塊豬肝吞進肚子裡,斜了對方一眼道:

  「我還能不知道這是豬下水?人家李老闆有獨門秘方,可除腥味,這除了腥的豬下水,簡直比豬肉還好吃。」

  「此話當真?」

  一位早就忍不住想嘗嘗的街坊,問道。

  「我老段什麼時候騙過你們!」

  瘦捕快淡淡道。

  說完,拉著還在舔碗的胖捕快,巡街去了。

  眾人見胖捕快那依依不捨的模樣,終於有人鼓起勇氣,一位身穿短打的漢子,咬了咬牙上前道:「不管了,半個月沒吃葷腥了,五文錢而已,老闆,給我也來一碗!」

  李想笑著答應一聲,很快一碗冒著熱氣混著著香氣的滷煮就端了上來。

  當短打漢子吃進去第一口後,那人忍不住閉上了眼睛,眾人紛紛在看他的反應。

  這是好吃啊,還是不好吃啊!

  然而很快,反饋就來了,只見那漢子,比胖捕快還快的速度,大口的將碗裡的滷煮往嘴裡扒拉。

  只是一瞬間,一大碗滷煮就被吃完,連碗都被舔乾淨了。

  漢子意猶未盡的,舔了舔碗底的滷汁,猶豫了兩秒鐘,就從口袋裡再次掏出五文錢,朝著李想大喊一聲:「老闆,再來一碗!」

  看到短打漢子的反應,許多人紛紛不再遲疑,大喊著。

  「老闆,給我也來一碗......」

  「我也要一碗......」

  李想見狀臉上露出狐狸般的笑容。

  不到一個時辰,十副豬下水,兩百多碗滷煮,就賣光了。

  許多沒吃到的人,臉上略顯失落,倒也無所謂。

  已經吃過的人則強烈要求李想加餐。

  李想連忙站出來表示,今天沒有了明日請早。

  人群頓時就不幹了。

  「我說李東家,你就不能多做點啊,我都還沒吃飽呢!」

  一位剛剛吃完一碗滷煮的年輕人,舔著嘴唇,咂吧著嘴道。

  「呵呵,不瞞各位,這豬下水好弄,秘汁難求啊,我家的獨門秘方關鍵便在這秘汁上,可這秘汁製作不易,每日就只能做出這些,實在對不住各位了!」

  李想朝著眾人一拱手說道。

  眾人一聽,也有道理,要是那麼好弄,不就早弄出來了。

  於是紛紛散去,打算明天直接一次性買兩碗。

  人群散去,來的晚沒買到滷煮的,紛紛向吃過的人打聽起來。

  「這位仁兄,這滷煮到底是什麼味啊,我看仁兄似乎吃的很過癮的樣子?」

  好奇啊,這還帶要求加餐的,多少年沒見過這場景了。

  「哈哈,這滷煮啊,簡直人間美味,那滋味......說了你也不懂。」

  一位剛剛嘗過滷煮的人,見狀說道。

  於是乎,眾人更好奇了,好奇的心痒痒的,百爪撓心的那種。

  那些吃過的人,則紛紛抖了起來,仿佛自己做了什麼了不起的東西似的,向沒吃過的人,大大誇贊起這種美味來。

  一時間,一眾叫滷煮的人間美味就再次傳到大街小巷,好吃,不貴,只要五文錢一碗。

  

  滷煮賣完,李想關上店鋪門,指揮著狗子他們,清洗大鍋,收拾碗筷。

  然後就是算帳環節。

  十副豬下水,兩百多碗滷煮,五文錢一碗,淨營業額一千一百二十五文。成本大概一文錢一碗,淨賺九百文,快一兩銀子了。

  這個時代物價便宜,九百文相當於一個家庭好幾個月的收入了。

  幾個小傢伙看著桌上的銅錢,眼中星光直冒。

  小丫鬟小秋也好不到哪去,這麼多的錢,自己雖然在小姐那裡也見過,但是這些可是自己參與才賺來的,有了參與感,就不一樣了。

  李想見狀,嘿嘿一笑,開口道。

  「店鋪能開起來,你們人人都有功勞,到時候工錢少不了你們的!」

  幾個小屁孩聞言,頓時高興起來。

  不過狗子卻是臉色一正,「想哥,我們不要工錢,現在能吃得飽,有地方睡覺,就已經很好了!」

  妞妞聽後,也點頭道:「對,想哥,我們不要工錢!」

  幾個小屁孩也紛紛表示不要,堅決不要。

  「什麼不要,幹活拿錢,天經地義,我又不是黑心資本家。」

  李想抬手敲了一下狗子的腦袋,沒好氣的道。

  「我不要......。」

  誰知道狗子,梗著脖子,依舊堅持。

  「嘿......,我這暴脾氣。」

  最後當然是以李想勝利而告終。

  狗子倒是驢脾氣上來了,拉都拉不回,怎麼勸都不肯要。

  然而李想直接來了一句。

  「你不要我就到外面找人幹活,給錢還怕找不到人麼?」

  這下戳到狗子的痛處了,在其他小屁孩期待的眼神中同意了下來。

  思想工作做通,李想還煞有介事的開了個會。

  會議任命狗子為掌柜,其他人任夥計。

  然後李想直接大手一揮,一人一百文,就當是這個月的工錢,狗子出力最多,還是掌柜,直接給了兩百文,並且月底還有績效獎勵。

  一群小屁孩高興的藏錢去了。

  小丫鬟小秋則看著手中的一百文錢,有些不敢置信,看著李想怯怯的問道:「姑,姑爺,我也有工錢啊?」

  「你沒工錢!」

  李想奇怪的看了她一眼,說道。

  「那......這!」

  小丫鬟聞言,頓時臉色一變,急的都快哭了。

  「哈哈哈......。」

  李想見狀哈哈大笑起來。

  「這是你這幾天辛苦的獎勵,你到月底直接拿半成的分紅!」

  李想笑過後解釋道。

  「分紅?可我只是出了些力呀!」

  小丫鬟言詫異道。

  「你不是出了三文錢嗎,你忘啦?」

  「三文錢,姑爺不是沒要嗎?」

  「我沒要但是你給了呀!」

  輪嘴炮,到現在還沒人是李想的對手,小丫鬟哪裡說的過他,一頓忽悠過後,就敗下陣來。

  按照現在的收入,滷煮店一個月可以賺二十多兩,半成的分紅,小丫鬟可以拿到一兩多銀子,妥妥的小富婆一個。

  其實這半成的分紅,一是為了小丫鬟的善良。二是李想為了感謝小丫鬟才給的,這一個多月以來,要不是有小丫鬟的陪伴自己還真不一定能熬過來。