「老伴兒，你想不想吃海鮮，想吃的話我明天早上過來買啊。」
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趙壯實率先表態。
他們湖市是內陸城市，現在雖然市場也有海鮮賣，但早年誰家要是能吃個帶魚，那都是能被人羨慕好幾天的。
「老趙頭，我可聽見了啊。」
謝大媽表示她耳朵尖，悄悄話什麼的在她這根本就不存在。
「還想自己偷摸買？我告訴你，沒門！要買一起買，怎麼，到時候就你買完自己吃，我們都干看著啊？」
「誰攔著你們買了？」趙壯實不甘示弱的懟回去。
「姐妹們，想不想吃海鮮？」謝大媽慷慨激昂。
「想吃！」眾大媽異口同聲。
孟嘉適時推銷：「咱們浪花民宿承接各種海鮮加工業務，價格從10元到20元不等，各位要是明天來買海鮮，可以回民宿加工。」
「那敢情好！」謝大媽樂呵呵道。
趙壯實忍不住用只有兩人可聞的小小聲跟黃春花嘀咕：「這個老謝，瞅把她嘚瑟的。」
「這麼多年了，她啥性格你還不知道啊，走吧，好像準備要去下一站了。」
下一站是舊鹽田遺址。
從碼頭往北走，穿過鎮子中央一條鋪著青石板的老街，兩旁是老式的騎樓，一樓開店二樓住人。
從孟嘉小時候，這條老街就是這個樣子，現在二十年過去了，老街的樣子幾乎沒有改變。
除了兩旁歇業的店鋪越來越多，青石板的破損越來越嚴重。
趕上陰天下雨的時候，這條街本地人幾乎都是繞路走。
因為你永遠不知道哪塊地磚踩上去，會從裡面嗖地姿出一股水流。
其驚險程度堪比密室探險。
往前走，很快眾人就聞到了一股濃郁的蝦醬味道。
有家鋪子門口掛了塊招牌，寫著「陳記手工蝦醬」，味兒飄出去老遠，引得大家直吸鼻子。
蝦醬，一種十分神奇的食物。
其在食物屆的地位，堪比折耳根、魚腥草、香菜和螺螄粉。
喜愛者奉之如珍寶，不愛者棄之如敝履。
之前孟嘉在望京讀大學時，曾跟康笛和吳四維他們去濱市玩過一天。
在某外地遊客必打卡的外灘，他們曾聞到一股十分腥臭濃郁的味道。
問了之後才得知，那竟然是蝦醬。
那也是孟嘉第一次知道，原來不好吃的蝦醬聞起來竟然這麼腥臭刺鼻。
他印象中的蝦醬，咸香醇厚，蝦香濃郁，氣味厚重卻不刺鼻，用來抹饅頭或者配稀飯吃簡直是一絕。
鎮上做蝦醬的有好幾家，但要說最好吃的，肯定要數陳記。
他們家的蝦醬用的都是鮮活的銀蝦。
這種蝦個頭細小，通體透亮，不帶泥沙，用海水反覆淘洗兩三遍後，將銀蝦攤在竹篩上風乾表面水分。
再加入天然海鹽、高度糧食酒、生薑碎、花椒等少許調味，放入石臼中用木槌把銀蝦連殼捶碎。
最後將捶好的蝦泥放入陶缸中發酵45天，如此製作出的蝦醬不僅顏色暗紅透亮、質地油潤，而且聞起來只有咸鮮海香，完全不會覺得刺鼻。
謝大媽吸了吸鼻子：「這蝦醬聞著真不錯啊，小伙子你等會兒啊，我想買幾瓶帶回去。」
「老謝你等會兒，我也去看看。」
眾大媽一擁而上，團團將陳記手工蝦醬店圍了個水泄不通，頗有幾人當關萬夫莫開的氣勢。
陳記蝦醬15一瓶，買之前還能免費品嘗。
現在的店主孟嘉不認識，看起來應該是陳奶奶的女兒或兒媳。
不過想想也是，陳奶奶今年都快70了，看店什麼的，確實不適合老人家。
店主用竹勺舀出了幾小份試吃裝，依次遞給眾人。
老年團嘗過之後紛紛表示「好吃，味道真好，鮮的咧，買！必須得買！」
等大家從陳記手工蝦醬出來時，幾乎人手兩瓶蝦醬，謝大媽甚至一口氣買了五瓶。
孟嘉覺得，要不是店主叮囑她蝦醬開封后只能存放半年，謝大媽估計還能買更多。
順著老街一直往裡走，又經過幾個小胡同之後，眾人終於又來到了開闊的田邊。
舊鹽田在鎮子的北邊，離海有一小段距離。
一大片平整的方格狀池子已經廢棄多年，池底長滿了一層白花花的鹽霜，在陽光下反著細碎的光。
池子之間的田埂上長了不少野草，狗尾巴草搖搖晃晃地伸出來，跟鹽霜的白搭配在一起，有種荒涼又乾淨的好看。
「這是以前曬鹽的地方，」孟嘉舉著小旗給他們介紹，「解放前，咱們礁石鎮家家戶戶都曬鹽。
只是後來鹽業改革，這兒就廢棄了。」
他指了指鹽田入口處，「大家看見那幾根石柱子沒，這是以前引海水用的水閘，據說都有一百多年歷史了。」
「乖乖，一百多年？」謝大媽震驚。
「小伙子，這鹽湖能下去不？」
孟嘉想了想，「理論上可以，不過大家最好穿雨靴下去，這裡雖然廢棄了，但鹽度還是很高，穿普通鞋子下去會被腐蝕的。」
「我記得好像大西北也有一個什麼鹽田來著，叫……叫什麼卡？」
「茶卡鹽湖。」孟嘉提醒。
「啊對對對，茶卡鹽湖！」大媽手舞足蹈，「這不就跟那鹽湖差不多嘛，我看都挺好看的。」
然後，眾大媽又開啟了鹽湖邊拍照打卡的環節。
倒是黃春花，慢慢走到池邊，蹲下來用手指沾了沾池邊的鹽霜，放進嘴裡抿了抿。
「還挺鹹的。」她說。
趙壯實跟過來，忍不住埋怨道：「你嘗這幹啥，不乾淨。」
「啥干不乾淨的，咱們這個歲數的人，不講究這些。」
黃春花笑了笑，說道：「以前我爺爺跟我說，他小時候，家裡窮，吃不起精鹽，就只能吃粗鹽。
那鹽啊，粒大，還苦，吃多了人還會上吐下瀉。
要是咱湖市當年也有鹽田就好了，大家也就不至於吃不上鹽了。」
「咋還突然想起你爺爺了呢？」趙壯實不解風情。
黃春花白了他一眼，沒說話，掏出手機：「你也給我拍幾張照片吧。」
「好嘞！」
趁大家拍照的功夫，孟嘉悄悄背過身，點開了遊戲面板。
支線任務那欄，依舊是未完成的狀態。
礁石鎮的景點滿打滿算，也就五個。
現在他們已經看了三個了，可任務還是沒完成。
所以趙壯實和黃春花心中最美的大海，到底是什麼樣子的海啊？