陳鋒真的拿一條魚做示範,還拿出幾條小魚,讓幾個年紀在7歲以上的女孩子學著第一次殺魚。
「很好,接下來,我們煮魚吃。」
羅小蔓也不覺得無聊,她發誓自己絕對不是趁機遠離炎熱的田埂,而是陳鋒教導小孩子們做魚,充滿了新社會的氣息!
舊社會裡面,貧農的孩子可沒辦法吃魚,那是要賣給富人的。
她拍了好幾張,腦子裡還形成了幾千字的廣播文,保證能讓陳科長和陳老十分滿意。
絕對對得起陳鋒的摩托車!
「傻柱,有沒有料酒?」
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做魚,尤其是水煮淡水魚,一個最重要的關鍵,就是提前醃製魚腥味,用料酒、生薑、大蔥等配料去除淡水魚的腥味。
這一步很關鍵。
「有,就在盤子裡,你省點用啊,這麼多魚,我調製的料酒不夠用!」傻柱也沒想到陳鋒竟然抓了這麼多魚,烹飪黃鱔也需要去腥味,但不用這麼多。
「要蔥嗎?」副主任趴在門口問道:「這個好說,我立馬去地里挖。」
「多挖一點!」陳鋒不客氣說道。
「好的!」
這位副主任可不敢多說,好好預定的野味被人截胡,搞得他提心弔膽,差點想要英年早衰二十歲!
現在就指望著陳鋒帶回來的淡水魚、黃鱔和小螃蟹充數。
不到五分鐘,副主任抓著一大把小蔥回來,這時候正是北方小蔥最佳的種植季節。
綠得冒油!
「誰會洗蔥啊?」
「我會!」
十幾隻小手瞬間舉起來。
「這,一人洗一根吧!」
陳鋒很公平的分配任務。
門口的傻柱羨慕死了!
他一個人負責處置魚,那個燒火的阿姨負責洗,忙得要死!
安排兩個小丫頭燒火。
沒辦法,灶台只能放兩個,再擠進去一兩個,都不好給火坑口里塞稻草、麥稈!
燉魚的時候,陳鋒偷偷丟了一些蘋果碎肉下去。
蘋果的酸甜能有效去腥,提升魚湯的清香。
一群女孩子趴在灶台上聞著香氣,都快流口水了。
是真香!
燉煮三十分鐘,撒上一把鹽即可!
「可以熄火了!」
「好的,大哥哥!」
兩個燒火小姑娘一起開心回答道。
「碗!」
負責端碗的小姑娘立刻高高舉起瓷碗,旁邊幾個孩子把其他碗遞給她。
就一個拿碗的活,六個小姑娘搶著做,還有三個沒有事情做,急得想哭,陳鋒不得不安排她們提前用水盆清洗一遍碗!
打了一勺子魚肉湯給送碗的女孩。
「下一個你!」
看到端著魚湯傻呆著的女孩子,陳鋒說道:「別出去,就在這裡喝了,嘗嘗我們勞動的成果。」
「啊?」
「啊什麼啊,你個傻丫頭,小陳同志這是給你們做魚湯喝呢!」副主任在門口說道。
他一直在門口,就怕她們不小心,把公社好久不用的大食堂給點了!
今天人多,沒開啟小食堂。
「給我來一碗!」在門口看著傻柱處置魚的羅小蔓也進來了,這位家庭背景很不錯的記者,當家不知柴米貴,拿著相機拍了一張小孩子們一起站在灶台旁喝湯,還有幾個舉著碗,開心等著陳鋒打湯的場面。
看到這些女孩子的笑容,羅小蔓覺得之前擺拍的太假了!
莫名心虛!
「羅姐姐,你自己打啊,想喝多少就打多少,別浪費!」陳鋒沒管羅小蔓,找個藉口打發掉。
他因為剛才的事情,覺得羅小蔓太天真,這樣的性格在將來容易出事的。
所以,還是不要太親近比較好。
保持距離!
「哦,也是!」羅小蔓倒沒體會到陳鋒疏遠的意思,她跑到邊上,特意打了一勺子。
「的確是白玉翡翠啊!」
雪白湯底,表面浮著幾片菜葉子。
品相一流。
聞了一下,有一種獨特的清香,和她在家裡喝過的魚湯完全不同。
「好喝不?」
她問向站在旁邊的小姑娘們。
「好喝!」*N。
「看來應該不差。」羅小蔓笑著喝了一口,又忍不住打了一碗,她喜歡這種味道適中帶著絲絲鮮甜味的魚湯。
到了12點,留守的副主任親自敲擊鐘聲,「咚咚咚」能傳幾里遠,最靠近村子的務工人員先聽到,然後通知後面更遠一點的。
更遠的通知更後面的。
最後大家成群結隊結束上午的勞作。
一袋袋稻米,如同軍功勳章,堆在廣場上,陳建軍、牛耕深等又在這裡拍一張。
這是配合大家的工作!
槽點可能有,但也是製造「正能量」,只是21世紀喝多了雞湯,這一套才開始不靈。
現在嘛,就算不靈,大家也要表現出很靈的態度來!
陳建軍感覺自己笑得臉頰好酸!
「飯菜都備好了!」
「大家快進去!」
陳鋒笑著領著自己的「女粉絲」們進去,分了一個桌子給她們。
望著頻繁給陳建軍、牛根深敬酒的老書記、主任等公社領導,羅小蔓有些不屑,陳鋒不時出去,想看看陳建軍說的大領導會不會來。
結果是失望的!
「喝!」
陳鋒拿著碗出來,那個用簍子裝著弟弟的小男孩歪歪斜斜跑出來,嘴裡嚼著姐姐餵給他的魚肚子肉。
「喝什麼?」陳鋒笑著摸著小男孩的頭。
「喝!」
小男孩明顯說話吐字不清,陳鋒不知道他是不是再說想要喝魚湯,不過他碗裡可沒有魚湯,只有一碗稀粥。
儘管今天收了十幾袋稻穀,可這些大部分都要衝抵交稅的。
「弟弟,別亂跑。」好不容易抽空吃了幾筷子米粥,喝了幾口魚肉湯的姑娘跑出來,把騷擾陳鋒的小男孩拉回去。
「多吃點魚!」
老書記紅著臉出來,還沒多說幾句,就趴在一邊開始吐稀粥、湯等混雜物。
「小陳同志,不得不說,今天要感謝你,不然我們公社就成了大笑話!」
老書記吐完了,還不忘記感謝。
陳鋒笑著點頭,羅小蔓不喜歡他們用公社的資產討好陳建軍、牛耕深,他則很平靜。
跟鷹醬弄出一個馬桶幾萬美刀,一個杯子幾千美刀來,國內真的算是很乾淨了。
可隨後他明白小男孩說啥了!
可不就是喝嘛!
「牛主任,我們公社苦啊,洪少軍,他爹積極參軍去了半島,結果遇上美國鬼子的飛機,整個人都沒了,留下一大家子,好幾個孩子都要他和他娘頂著。」
喝了半個小時後,一斤多下鄉自釀、藏了好幾年的老燒酒下肚,昏昏沉沉的牛耕深、陳建軍有點扛不住,老書記開始了他的表演!
這老傢伙不講武德,玩偷襲!
「主任,給他安排一個臨時工,就算是八九塊錢都行,你說是不是?」
喝懵圈的牛耕深迷迷糊糊點頭:「是!」
一群軋鋼廠工人傻眼了!