周靖有些底氣不足。
「用魚肉餵豬,划得來嗎?」
「不知道。」陳鋒搖頭道:「我只知道豬吃魚肉會增肥,但能增加多少,我無法確定。」
「不過豬的消化能力非常恐怖,應該不會太浪費。」
「反正魚肉幾分錢一斤。」
不過好在陳鋒看了這麼多中西醫學理論書籍,知道任何生物攝取食物都需要營養均衡,不能單獨吃一種。
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「不是天天吃,定期投放一些快要變質的海魚就行,另外魚也要煮熟,海魚容易多寄生蟲,魚骨頭也要挑出來。」
「可以先比較一下,所有小豬都是同時買的,吃的也差不多,實驗一下,如果兩三個月沒差別,那就當虧了幾塊錢,要是成功,根據重量差,用三塊五一斤豬肉價,算一算成本。」
陳鋒覺得應該有掙的。
一頭豬就算一百斤,多出三十斤,都是一百多塊收入,相當於幾千斤海魚收入。
一天十斤海魚肉,都能吃一年半載。
「小鋒說的有道理,不為了我們家自己,也為了村子。」姥爺贊同陳鋒的主意,村子買了好幾頭豬,要是成功了,可以快速養大豬,全村都可以獲利。
失敗了,無非是損失三個月的海魚。
村子裡大米不多,田地不多,唯獨就是渤海的海魚多。
「伏波哥,我能上來坐嗎?」
「不行,這是我表哥的車,你們不能上來,萬一弄壞了,你賠不起的。」
外面傳來了周伏波和其他孩子說話的聲音。
周靖還真怕孩子胡來,把摩托車弄壞了,特意出去看一眼。
還好,大兒子周伏波正坐在摩托車上守著。
但也很不好,大小子伏波正好奇觸摸著摩托車各個開關按鈕。
「伏波,你給我下來!」
周伏波乖乖下車。
「爹,我只是看看,真的,我沒有亂碰。」
「你要是敢亂碰,看我怎麼收拾你。」周靖對著其他孩子說道:「快回去,馬上做飯了,回去燒火,不要在這裡玩。」
「叔,我們要看車子!」
某個大膽孩子說道。
「對,看車子!」
一群小孩子雜七雜八喊道。
「不就是摩托車嗎,有什麼好看的?」周靖說這句話沒有用,小孩子覺得好看就行。
沒辦法,他只能拿出殺手鐧——嚇唬!
「狗蛋,還有你們,要是不回去,我就告訴族長,讓老族長記一筆,過年前揍你們屁股,讓你們在全村面前,在老祖宗面前丟臉!」
挨板子還是很痛的。
尤其是在祠堂那裡挨板子,依照老人的話,那就是丟臉都丟到了祖宗那裡,沒臉見祖宗了!
小孩子不明覺厲,多少有些敬畏。
等這群小孩子離開後,姥爺算了算時間,覺得差不多該下課了,起身去族長家。
回來時,得到了老族長的許可,一個是定期給豬餵食海魚,對比兩家的母豬生長速度,其次是孩子上學補課。
「開飯了!」
正在院子守著摩托車的周伏波立刻跟餓急紅眼的小狗一樣,瞬息衝進了廚房裡,唬得正在院子說話的周靖、姥爺都差點呆住。
「這小子要是讀書也這麼積極,讀個大學不成問題吧!」姥爺一想到這點,就有點恨鐵不成鋼。
周靖聞著廚房外溢的肉香氣,胃口大開同時,也有點鬱悶。
「爹,我們家就沒有讀書的血脈。」
「胡說八道什麼呢,你曾曾爺爺,可是···」
「舉人嘛!」
周靖說出自己從小聽到大的遙遠故事,吐槽道:「考了一輩子,最終沒能考上進士,又沒錢買個捐官,只能當個狀師。」
清中後期,官場腐敗嚴重,裙帶關係厲害,導致舉人開始多如狗。
初期還可以當一個縣令什麼的,中期可以當個縣丞、教諭,後期卻是進士都沒辦法安排實缺,好位置都被越來越龐大的旗人和權貴奴才占據。
舉人沒有錢買官,基本不可能入仕。
「都一百多年的老黃曆,還掛在嘴邊幹嘛?」
姥爺有些惱火,可又沒辦法說出來,現在的確不講究這一套了。
「爺爺,快進來吃飯,表哥帶來的肉罐頭真香,我弟的口水都快滴進去了!」
「大哥,你放屁,我隔著好遠呢!」
周定海端著碗反駁道。
「那你意思是你流口水嘍!」周伏波哈哈大笑。
「吃飯,吃飯!」舅媽瞪了兩個爭吵的兒子,制止了他們兩個。
野豬肉罐頭直接在鍋里煮熟的,這一點要感謝老族長,據說前幾年大煉鋼鐵時,老族長暗中讓各家藏了鐵鍋,只是把一些用不到的鐵器捐出來。
結果,其他村子沒有了鐵鍋,公共食堂也被吃垮了,只能用陶罐煮飯、煮菜吃,周家溝村卻可以繼續炒菜做飯。
「哎呦,我的媽啊,姥姥,你這是放了多少水啊?」
陳鋒進來才注意到老人只放了一個罐頭下去,可家裡這麼多人,一個罐頭肉是不夠的。
所以加了好多水,加了好多菜葉子,就是沒有加第二個罐頭。
「這好多油,好多香料,足夠吃了!」
老人笑著給他打了一碗滿是肉的湯,讓他拿著去喝湯,其他人就沒有這個待遇了,直接往大海碗打著滿是油的肉菜湯喝,只能看到一點渣滓。
陳鋒愕然。
這讓他怎麼吃得下去?
「姥姥,我在家裡不缺肉吃,這是給你們帶來的。」
陳鋒直接倒進了大海碗裡,說道:「我在家裡做了不少罐頭,等下次來,再帶一些來,舅舅也知道的,我上山打獵很容易,我們不缺這個肉,沒必要省著。」
「好,好!」老人笑著答應。
可陳鋒知道這些肉罐頭,肯定會吃得很慢,說不定一周也就一個罐頭。
「姥姥,我跟你說,別看這是罐頭,但保質期只有三個月。」
「啊,才三個月?」
果然,陳鋒一句話打破了老人的「吃到明年」的計劃。
「嗯,就三個月。」陳鋒嚇唬道:「所以早點吃完早點節約,不要過期變質了。」
「那可就不能吃了!」
「過期吃了拉肚子,容易得病!」陳鋒一本正經說道。
兩個表弟心裡暗中狂喜,嘴角翹得都壓不住!
周靖覺得這一幕好眼熟,似乎自己剛才就用過!