第18章 試菜

  第18章 試菜

  食店該賣些什麼呢?

  賀韶光趴在涼椅上思索著。

  原本只想著作個尋常食肆,只是今日瞧著后街有不少攤販,似乎也可以在學子下學時分推個小推車出去,擺在路邊。

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  唔.就做些香味勾人的。

  炸串串、關東煮,還有天氣馬上熱起來了,解渴消暑的各色飲子、奶茶也可以安排起來。

  勾得她也有些饞了呢。

  當下眼見著陸筱文進來了,賀韶光就想拉著他給自己參謀參謀,畢竟.這食肆他也是出了力的。

  陸筱文就看見剛剛還在神遊天外的賀韶光換上一副笑臉,沖他招手:「我今日想了幾個食單,不知道能不能受國子監學生的喜歡,你先替我嘗嘗?」

  他本是用過了晚膳的,這會子剛在府里走了走消食。

  天色也不早了,但還是鬼使神差地點了點頭。

  真是罪孽

  罷了罷了,陸筱文搖搖頭,大不了明日一早再多練上半個時辰。

  還是去看看賀韶光做了些什麼,她總是能有一些新鮮花樣。

  賀韶光今日因為沒有準備,所以只是做了簡單的蘿蔔絲餅。

  白蘿蔔切成細絲,放一勺鹽在盆里抓出水分,攥干,然後將蘿蔔絲攔腰剁幾刀。

  到底是金尊玉貴的國子監學生,光吃蘿蔔絲餅哪夠?賀韶光加了些蝦仁剁碎進去,味道更加鮮美。

  將雞蛋、薑末、胡椒粉、鹽等調味料加進去攪拌均勻,慢慢加入麵粉攪拌成糊,這就是準備好了。

  鍋里刷薄薄一層油,賀韶光挑起一坨麵糊上去,兩面煎至金黃熟透。

  形狀任性,也不攤平。

  這是一種,又看見廚房裡備著的麵條,想著早食賣麵條是最合適不過了。

  想當初她上中學的時候,校門口最多的就是各色的拌麵、湯麵和拌粉、湯粉的小店,人頭熙攘。

  而以熱乾麵著名的某城市,無論是白領精英還是幼兒老叟,都認為熱乾麵的靈魂就是邊走邊拌邊吃。

  若是誰在店裡跟老闆說要打包待會吃,那一定是會引來眾人側目的。

  賀韶光最驚心動魄的一次便是大學時,離早八隻有四分鐘了,還在食堂打包拌粉。而後飛速朝教室趕去,一邊爬樓梯還能一邊挑起一筷子嗦粉,六層樓教室,最後竟然也沒遲到。

  即便是在古代,賀韶光心想,像她之流的學生想必也有不少吧?

  貼心的賀大姐姐準備了拌麵,只需要燙一下,加上自己喜歡的滷子就可以揣著走了,省時省力。

  滷子的口味有許多,準備上四五種,就夠了。食單也不是一成不變的,吃膩了麼.一旬換一次就是了。

  眼下她自己想吃蔥油拌麵了,於是取來小蔥,炸好了蔥油,倒是把還沒吃飯的芷君霓君饞得夠嗆。

  「姑娘真的是若是姑娘還疼我們,下回晚上不要讓我們伺候了,還是讓姑爺身邊的鳶瑾鳶碧來。」芷君與她玩笑。

  姑娘比她年紀還小呢。

  「好姐姐們原諒我吧,」賀韶光就沖她討好地笑,拉著二人的袖子撒嬌,「我這不是準備了你們倆人的份?」

  「姑娘雖說嫁了人,還和從前一樣愛玩鬧。」霓君抿嘴,幾人從小一起長大,感情甚篤。

  說句僭越的.她心裡是真把賀韶光當作自己姐妹看重。

  「對了,」賀韶光想起施念嬌來,她如今糟心得很,指不定心裡多難受呢,「待會你們幫我送一份到三房去,就說我給三夫人的。」

  那日與她說了那些話,本是想勸她想開些,沒想到繼而就發現有孕了.這可真是。

  不巧啊。

  派人去了紫薇苑,賀韶光這邊也洗手在桌前坐定。因為是夜宵,也就沒有讓一大堆人在旁邊伺候,兩個人坐在涼亭里。

  熱氣騰騰的蔥油麵、蘿蔔餅、還有用竹筒裝的冰檸檬水。

  簡單,但是香啊!

  蔥油的味道本就霸道,陸筱文取了筷子輕輕拌動麵條,手法有些笨拙。

  賀韶光從他慢條斯理的動作中竟然看出了一絲迫不及待。

  她只好教他:「你看我,」挑起一大筷子麵條翻拌著,「拌麵條得快,不然像你那樣待會就坨了。」

  把自己拌好的那碗遞給他,交換了一下:「你吃我的吧。」

  唔.

  這邊紫薇苑裡,施念嬌收到了賀韶光侍女送來的拌麵和蘿蔔餅。檸檬水是加了冰的,賀韶光不敢給她。

  孕中本就容易多思,這會子賀韶光特地送來吃食關照她,施念嬌心中感動。

  懷了身子之後,吃什麼都是雙人份的,施念嬌這會子也不顧及身材走形了,孩子要緊。

  本就身子虛,不吃哪成呢?

  她先將目光投向了看起來酥脆可口的蘿蔔絲餅。她看不出來裡邊包著的是什麼,輕輕拿起一個,每個餅子外頭都用油紙包著了,不會髒手。

  一口下去,蘿蔔清甜的汁水中和了外皮的油脂香味,不會發膩。要知道她如今是最容易吐的,許多東西都吃不下去。

  施念嬌幾日沒吃到合胃口的飯菜,此時竟然接連吃了兩個蘿蔔絲餅,還意猶未盡地看了眼空盤,才勉強把注意力放到蔥油拌麵上頭。

  這可真是其貌不揚,黑乎乎的蔥段和加了醬油的蔥油,僅僅是燙熟的麵條。再沒有其他的料了。

  施念嬌略帶嫌棄地讓白芍給她拌好。

  蔥油拌麵的麵條,選的是南方那種軟滑的扁面,均勻裹上了蔥油,鮮香微咸,濃郁絲滑。

  如果說剛才的蘿蔔絲餅是開胃小菜,現下的拌麵才真是勾起了施念嬌的饞蟲。

  一碗麵下肚猶覺不夠,只是不好再吃撐了,只好打發白芍去替她端碗燕窩粥來。

  白芍高興壞了,這幾日施念嬌吃得極少,她日日擔心夫人的身體,二夫人送來的拌麵竟是救急了!

  想著改日定要親自謝過,白芍踏著輕快的腳步就往府里大廚房去。

  雖說她們院裡也有小廚房,只是施念嬌素來都是和陸老夫人一起用膳,近來也不許陸風舉近身。

  所以一直都是冷鍋冷灶,啥也沒有。日常要吃什麼的,還是得去大廚房現點。

  這也不礙事,只要施念嬌肯吃就是了。

  只是這一出門就碰見了一些不和諧的…事情。

  (本章完)