一百六十二章  北京烤鴨

  魅姬一大早就被叫起來,一臉懵逼的看著傅紈兮,魅姬實在想不通傅紈兮這是要幹什麼,看著傅紈兮一身勤工裝扮魅姬只覺得有些不能理解傅紈兮這是要幹什麼。

  本書首發 讀小說就上天天看小說,𝓉𝓉𝓀.𝓉𝓌超順暢 ,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗

  「你怎麼穿成這樣?你是要去幹什麼?」

  魅姬一臉驚呆的表情,傅紈兮左看看右看看自己的著裝沒有什麼問題,這就是二十一世紀的裝扮啊,一件長袖的衣服配上一條褲子在加上一雙輕便的鞋子這就很輕便啊。要是穿著這個時代那種繁瑣的衣物,就會嚴重影響到傅紈兮的操作,其實就是束縛著傅紈兮的行動。

  「沒什麼問題,今天你們所有人都要換上這種衣服,因為今天將會有一場大活動,這場大活動需要你們的幫忙。」

  傅紈兮開心的說道,其實換上這種輕便的衣服對於下廚來說是最安全的,要是穿著那種衣擺和袖子很長的衣服,那麼就會大大降低安全,因為在廚房工作本來就有些危險,要是還穿著那種衣服,到時候發生了安全事故就不好了,所以傅紈兮想的很是周到。

  「什麼大活動?」

  魅姬不解地問道,傅紈兮嘻嘻一笑說道:「這不是過年以前我收購了一家青樓嘛,然後就一直都在裝修,現在已經裝修好了,我就想著可以營業了。這不,定王府的兩個小祖宗的滿月宴已經到了嗎,一直都沒有舉辦,就是要等到開業典禮和滿月宴一起舉辦。」

  魅姬聽完了傅紈兮說的,只覺得這自己的眼珠子都要掉出來了,想不到傅紈兮如此有經商頭腦。這才開了一家錦繡閣又開了一家酒樓。

  「誒,你這死丫頭,開業這麼大的事情你也不提前跟我說,前幾天錦繡閣不忙,而且現在荼白做的也很好,完全可以取代我,你要是早點說我就去幫忙。」

  魅姬嗔怪著說道,傅紈兮也只是訕訕一笑,其實傅紈兮是不想麻煩魅姬,因為本來將錦繡閣交給魅姬打理就已經很累了,要是還讓魅姬幫忙做那些事情傅紈兮內心也是會過意不去的。

  「這不是來告訴你了嘛,今天錦繡閣先交給鄭伯,鄭伯今天也過來幫忙了,錦繡閣就先交給鄭伯吧,你跟我去酒樓幫忙。」

  傅紈兮開心的說道,魅姬聽後立刻就起身。

  兩個人來到了酒樓,已經到了很多人了,就連很久不見的符君琪都來了,但是最令傅紈兮詫異的是君墨塵居然也在其中。一大早君墨塵就離開了定王府,本來傅紈兮以為君墨塵是去皇宮上早朝的,沒想到後來這裡幫忙了。

  傅紈兮看了一眼在場的所有人,除了男子以外,在場的女子都換上了輕便簡潔的衣物。

  「娘娘你還別說,這衣服穿著太舒服了,難怪銷量這麼高呢。」

  翠荷拉著自己身上的衣服,本來翠荷以為浙西額衣服穿在自己身上會顯得很奇怪,但是七夜告訴翠荷這衣服很合身,穿著很漂亮,翠荷也就有自信了。

  「那是,這是我們那個時代的衣服,而且還是墨塵和紈兮他們夫婦兩個設計出來的,選用的衣服面料都是最好的,穿著當然舒服了。」

  符君琪一臉驕傲的說道,傅紈兮挺厚啞然失笑,這幾個丫頭是在這裡爭寵嘛?

  「切,就算是你們那個時代的衣服那額事我們王爺和王妃設計出來的,就連面料都是我們王妃親自選的,當然舒服咯。」

  翠荷不甘示弱的衝著額符君琪說到,符君琪衝著翠荷挑挑眉,符君琪年齡本來就比翠荷大,所以符君琪也不願意跟翠荷一爭高下。

  「很高興大家都能來,今天我要交的你們做一道菜,這道菜先在滿月宴和開業大典上試吃,若是口碑不錯的話那麼就成為我們店裡的招牌菜,大家覺得怎麼樣?」

  傅紈兮興奮的對著大家說,傅紈兮清晰的看見了君墨塵眼中的讚賞的光芒,傅紈兮只覺得自己更有信心了。因為人生的一大樂事就是得到自己心愛人的支持,因為這一種支持是無形的,但是卻能夠讓人增強信心,讓人覺得很開心。

  「這道菜相信符君琪一定聽說過,這道菜在我們那個時代是很常見的,但是來到了這裡我們到時還沒有見過哪家酒樓有賣的,不如我們就搶先發現商業機遇,萬一就成功了呢?」

  傅紈兮緩緩說道,接著一道人聲攔截了傅紈兮接下來想說的話。

  「你和君琪都知道,那你怎麼不問一問我知不知道呢,好歹我也是跟你從一個世界來到這裡的,你居然都不問問我,唉,太傷心了。」

  趙清蓉緩緩走了進來,傅紈兮看見趙清蓉也是一臉的震驚,沒想到趙清蓉也會來到這裡,接著傅紈兮就很是高興了,因為多一個人就多一份輕鬆嘛。

  「嘖嘖嘖,我們的大忙人都來了,既然大忙人來了,那麼大忙人就跟著我們一起幫忙咯。」

  傅紈兮衝著趙清蓉挑挑眉,傅紈兮和眼前的一眾人本來就不喜歡客氣,語畢,一群人就擼起自己的袖子,那仗勢,就是大幹一場的仗勢。

  「這道菜就交租北京烤鴨,做法有些複雜,但是吃起來還是很好吃的。」

  傅紈兮衝著一眾人介紹說道,接著七夜就將七八隻鴨子甩在了眾人眼前。

  「這裡有三個那男的,七夜,追風和墨塵,我來教你們處理鴨子,君琪和清蓉你們倆帶著翠荷和魅姬以及荼白準備佐料。」

  傅紈兮說干就干,也許別的女子覺得處理動物很是恐怖和噁心,但是傅紈兮絲毫沒有這種感覺。

  傅紈兮一把抓起一隻鴨子,毫不猶豫就「大開殺戒」,一旁站著的三個男人都被眼前的一幕驚呆了,原來發現才是正真的女中豪傑。

  待四隻鴨子都處理好的時候,傅紈兮有條不紊的告訴著三個人接下來的一步怎麼做。

  「將鴨子肚子剖開並掏出鴨內臟後洗淨內部乾淨,並切掉兩隻翅膀跟鴨腳,然後把沒拔乾淨的鴨毛拔乾淨。」

  傅紈兮一邊說著,一邊飛快的做著,那速度和熟練的程度,就是連君墨塵也要感嘆三分,想不到自己娶的女人不止是優秀,更是一個優秀的廚娘,君墨塵此刻覺得傅紈兮就是一個寶藏女孩。

  「第二步,後用吸管從脖子吹氣並抓緊鴨肚子底下的孔以防漏氣,讓所有充分空氣填滿鴨子皮肉之間,充氣完用鴨勾吊著勿觸碰鴨子皮讓其漏氣。」

  「這裡沒有吸管,就用那種草干吧,那個草干挺結實的,中間也是空的,剛好可以當吸管使用。」

  傅紈兮麻利的示範著,前面還算順利,但是到了吹氣這一環節,傅紈兮就有些力不從心了,在現代,吹氣這一個環節是用打氣筒解決的,但是這個時代沒有打氣筒,只能是人力吹氣,這也就說明了,這是一個巨大的工程。

  「我們來吧,娘娘你去看看廚房,我跟七夜和王爺都還練武的人,至於吹氣這一方面我們完全可以用內力解決。」

  追風緩緩說道,君墨塵正準備說就被追風說了,君墨塵也就不再說了。

  「行。」

  傅紈兮說完就轉身進去了廚房,看來廚房幾個人動作也是挺快的嘛,傅紈兮進去的時候佐料都準備好了,同時幾個人還燒了滿滿兩大鍋水。

  眼見著廚房沒什麼事情需要傅紈兮處理,傅紈兮就又轉身出去,抓住了一隻鴨子,將一隻鴨子開膛破肚了。

  這一隻鴨子處理好,君墨塵他們那邊的吹氣工程也結束了。

  「第三步,將吐司塞入鴨子內腔中並將調味料攪拌均勻後灌入鴨肚子裡面讓吐司吸收湯汁後,用竹籤把鴨肚子縫上以免湯汁外漏。」

  傅紈兮想了一下,接著說道:「我們這裡沒有土司,那這一步就省略,直接將香料塞進去。」

  傅紈兮手上飛快的操作著,一旁的追風就沒有這麼好了,還在一邊吹著剛剛傅紈兮處理的那隻鴨子。

  眼看著眼前的兩個人如此的甜蜜,七夜覺得自己站在這裡就是一盞燈泡,於是訕訕離開去處理剩下的三隻鴨子,按照傅紈兮的規定,今天這三隻鴨子都是要處理好的。

  「嗯,看起來還是挺簡單的,就是吹氣那一個環節有些難,其他還好。」

  君墨塵溫柔的說道,心裡想的是以後可以讓傅紈兮給自己做飯吃,這將會是一件多麼幸福的事情啊。

  「第四步,煮一鍋水後,並用另一鍋子煮糖水,把糖水材料混合拌勻煮至將鴨子先用水前後澆淋三次後,再用糖水前後澆淋三次。」

  傅紈兮緩緩說道,手裡的動作確實非常之快,君墨塵就在一旁溫柔的看著傅紈兮,要拿東西的時候君墨塵就會幫助拿一下,好一副夫唱婦隨的畫面。

  翠荷站在一旁看著傅紈兮操作,雖然翠荷也感覺到了尷尬,但是這件事情翠荷還是要做,翠荷要站在一邊看著傅紈兮做鴨子,要不然等到時候酒樓交給了她和七夜,兩個人都不會怎麼辦。