蘇小妹打算做蒜泥白肉、麻婆豆腐、蓮藕粉蒸肉、辣子雞、水煮魚片，再來一個雞蛋糯米卷。
選用上好的五花肉切段，用涼水和豬肉下過，大火煮，煮水開，去血水，然後將肉撈起來，換鍋將肉倒入鍋中，加入涼水，花椒、桂皮、大蔥、陳皮、蒜、香葉、八角、干辣椒、少許鹽，用大火煮沸，然後轉小火，煮一個小時。
將蒜弄成蒜泥，加入醬油辣椒油，備用。
等到肉煮熟以後，在時間充裕的情況下，等到肉徹底的涼了以後才切成片，這樣切出來的形狀好看。
今天蘇小妹準備的才口味兒都比較的重，像是皇上這種在宮廷住久了的人，吃的都比較溫和，希望這一次吃了她做的菜，下次別來她這兒了。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 追書神器天天看小說，𝑡𝑡𝑘.𝑡𝑤隨時讀 】
下一道菜是水煮魚片。
先是將草魚切成片兒，至於魚骨蘇小妹沒有用在菜裡面，直接放在一邊，待會兒用來熬湯喝。
在肉片中加入適量鹽混均勻，保證能夠讓鹽滲入到肉裡面去。
將備好的豆芽用水燙好放入盆底，在魚片中放入濕澱粉，均化塗抹，完畢以後，將魚片放入沸水中過一下水，魚片微微捲起來，立即撈出，幾十秒就可以了，時間長了影響口感。
為了保持肉質嫩滑，在煮魚的時候另一鍋，放入油，等油至七成熟的時候放入干辣椒和青椒，等到干辣椒顏色變成紅棕色，將油鍋裡面的東西全部澆蓋在魚片上面。
「掌柜的，你這個做的是什麼？」
石頭離蘇小妹最近，開口問道。
廚房裡面的其他三個人也是看向蘇小妹，他們已經是被蘇小妹的廚藝很佩服了，但是每一次她總是會讓他們有驚喜！對於他們來說，他們覺得很幸運能夠跟在她身邊，學習她身上的東西。
「水煮魚片！」蘇小妹笑了笑，而後對著四個人說道：「你們看了我剛才的做法，你們覺得這魚片還能夠用什麼代替？」
這相當於是間接的考他們，四個人都說了：「豬肉片。」
蘇小妹滿意的笑了笑：「今天晚上，你們四個人都做一份水煮肉片給我嘗嘗，好吃的有獎勵喲。」
四個人臉上滿是激動，又有幾分的忐忑。
「將水煮肉片給樓上的聽竹軒送去。」
歐陽沐看著面前紅彤彤的東西，上面全是辣椒吧？只是那紅色裡面掩藏著幾絲雪白，麻辣的香味兒沁入心脾。
小桂子聞了聞，覺得這九王妃做的東西是真香，至於這吃嘛？
「皇上，你全是辣椒、」
歐陽沐知道他想要說什麼，抬起手：「我能吃辣。」
歐陽景辰可沒有前面兩個人這麼的糾結了，快速的拿起筷子，從紅彤彤的一片中找出了一片魚肉，快速的放入口中，滿足的笑了一下。
歐陽沐見著歐陽景辰這模樣，皺了皺眉頭，看著他快速的又要吃第二筷子了，也懶得理睬小桂子的話，夾了一筷子的魚肉，好嫩的魚肉，吃了以後蘇蘇麻麻的，還想要吃第二口。
小蝶將軟泥白肉端了上來，擺攤是好看，只是與水煮魚片好看起來就有一些其貌不揚了。
「這是？」
歐陽沐問道。
小蝶低著頭說道：「回皇上，這是蒜泥白肉，將這肉片沾點這旁邊的調料就可以吃了。」
歐陽沐看著盤子裡面的肉塊，他在皇宮中還從來都沒有吃過這麼直白的肉片，宮中的哪一樣才不是精美的，看了看那水煮肉片，他覺得這白肉應該也是能夠吃得。
只是還是慢了歐陽景辰一步。
歐陽沐看著悶頭只知道吃東西的歐陽景辰，特別是看著他吃的這麼香，心裏面有些嫉妒他了，現在蘇小妹已經是他的王妃了，而且還會一手好菜，想著之前歐陽景辰進門的時候，他說的話語，九弟肯定是每天都能夠吃到蘇小妹做的飯菜，一想到這裡，心裏面就酸澀得不行！
一下子就夾了一筷子的肉片沾了一點調料，沒有想到這白切肉也這麼的很好吃，一下子吃了好幾塊，看得站在一邊的小桂子驚呆了。
皇上的胃口一直都不怎麼的好的，今天吃了這麼多，大喜！
目光落在那水煮肉片和白切肉上，他現在也好想知道這菜到底是什麼味道的。
陸陸續續將菜上完了，小蝶將酸梅汁端了上來。
蘇小妹端了一個果盤到屋子裡面，她做了這麼久的菜，累了但是吃不下，只能夠吃點水果。
「娘子，你做我這兒。」
歐陽景辰見著蘇小妹一過來，便是興奮地朝著她招手，這熱乎勁兒，弄得像是兩個人好久沒見了一樣。
歐陽沐那剛想說出來的話，一時間堵到了嘴裡面，有些難受。
蘇小妹插了一塊桃子給他。
歐陽景辰樂呵呵的。
歐陽沐移開目光，最終將目光落在蘇小妹身上：「做了這麼一大桌菜，辛苦你了。」
蘇小妹笑了笑，餘光看了一眼桌上，兩個人的戰鬥力還行：「不辛苦，都是一些家常菜。」
歐陽景辰拉著蘇小妹說道：「娘子，家常菜是什麼菜？」
蘇小妹心情還不錯，耐心的解釋道：「就是平時在家裡面做的菜。」
歐陽景辰呵呵一笑：「那是不是以後你只做個我一個人吃。」
蘇小妹被問住了。
歐陽沐面色又沉下來了，他九弟今天沒說一次話，就往他身上插一把刀。
蘇小妹也注意到這氛圍不怎麼對，敷衍的說道：「聽話就做給你吃，不聽話沒得吃。」
歐陽景辰冷哼一聲：「娘子一點都不好。」
不過也閉上了嘴巴。
歐陽沐也適時地開口道：「小妹，這百味齋的人可不少，你一個人怎麼能夠忙得過來？」
「後廚裡面有四個人呢，能夠忙過來的。」
歐陽沐笑了笑：「今天吃了你做的菜，我才知道這皇宮中的御廚都比不上了，」一想到自己的提議被太后娘娘拒絕了，他眼眸一陣的黑暗，不過很快便是消失不見，低頭笑了笑：「要不你將你的徒弟借我一個？」
蘇小妹有些為難了，這四個人她這好不容易才帶起來的，這人給她帶走了，她後面的計劃可不就是打亂了嗎，堅決不可以了。