要說她蘇小妹，當年雖然是靠著一手響噹噹的中國菜手藝拿到了廚神這個名號，但實際上她會的卻不只是中國菜，法國菜以及其他菜系她也都有涉獵，並且水平還不低，只是她更偏愛中國菜罷了。
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但是這做得一手好菜的蘇小妹，如今卻有些犯難。
如果說想要做出新意那不難，但問題就在於，人家慕容帥哥應該也不是短見識的人，所以自己做菜所用的食材自然不能是人家生活中常見的食材。
蘇小妹看了看自己四周地板上羅列一排的魚蝦海鮮，一臉絕望。
慕容赫既然說自己是從邊境來的，邊境又是臨海，自然不會短了海鮮之類的東西，說不定人家長年累月的吃，見得花樣多了，早已經吃膩了呢，那即便是自己做的再好，也就沒有驚艷的效果了。
這是個大問題。
蘇小妹搜羅了一圈，這裡除了海鮮就是蔬菜瓜果，她總不能做全素宴給人家吧……
真是個令人頭痛的問題……
小蝶正將一筐一筐的生鮮往地下冰庫里搬，看見蘇小妹這副樣子，不由得停下了手裡的動作。
「小姐您這是在苦惱什麼嗎？」
「是啊……」蘇小妹一臉惆悵。
「有我能幫得上忙的嗎？」小蝶問道。她雖然不懂得做菜，但是做一些力所能及的事情還是可以的。
蘇小妹擺擺手，剛想說些什麼，餘光卻恰好瞥見一筐東西。
這筐豬肉恰好隱藏在小蝶剛剛搬開的一筐魚後面，如果不是小蝶恰好將其搬開，而蘇小妹又恰好看見，只怕他們誰都記不起來這裡還有筐豬肉。
其實蘇小妹起先是沒有把這豬肉當回事的，根本沒有將其列入自家招牌菜裡面，因為當朝的主要肉食其實還是牛肉以及羊肉，很少有人吃豬肉，所以豬肉儘管價低，也是沒什麼市場的。
也就只有農戶家，吃不起羊肉和牛肉，才會想到吃豬肉來解饞罷了。
所以蘇小妹原本是打算將這些豬肉做來自己吃，或者說是當做特色菜賣出去的，而剛剛一時之間也就沒有想到。
蘇小妹登時眼睛一亮，這不是正合適的食材嗎！
想到這裡，蘇小妹暗搓搓的搓了搓手，頓時心情就明亮了起來，忙不迭的便取來食材開始處理。
看到自家小姐這回陰轉晴的臉，小蝶也不由得好奇了起來。
「小姐，您這是準備做什麼啊？」小蝶放下手中的活計，湊到蘇小妹身邊問。
畢竟至今為止，小蝶似乎都沒見過她家小姐做菜做過重樣的，所以她每一次下廚，小蝶都抱著萬分的期待。
蘇小妹將洗乾淨的豬肉從水池裡撈出來，扔到菜板上，在圍裙上抹了抹手：「這次要做的這道主打菜，叫做荷葉粉蒸肉。」
「荷葉粉蒸肉？」小蝶將名字重複了一遍：「是要用荷葉做原料嗎？我只聽說過荷葉可以泡茶喝，原來還能用來做菜啊！」
蘇小妹伸手颳了刮小丫頭的鼻尖：「算你聰明，答對了，這道菜的確用得到荷葉，只不過不是用來吃的，只是要借它的香氣來入味。」
「哦——」小蝶一副恍然大悟的樣子：「我之前聽人說過，江南地區有一道雞的簡單做法，叫什麼叫花雞，據說那雞是用黃泥包裹，然後直接丟進火力烤，但是出來的雞肉卻異常鮮香，原因就是荷葉本身的清香入味！」
「叫花雞啊……」蘇小妹有些驚訝，她沒想到這個時代居然有這道菜，之前她是做過調查的，幾乎她那個時代比較出名的一些菜，這個時代里都是沒有的，所以她才放心大膽的做，只是沒想到竟然漏掉了叫花雞。
不過想想也是理所當然，畢竟這道菜的做法實在是簡單，原料也不難找，再加上這道菜本來就是偶然當中發明出來並流傳開來的，本身就具有很大的偶然性，所以有也不算奇怪。只是蘇小妹之後便不能將這道菜變成餐桌上的常用菜了，想想還有點可惜。
「你倒是挺會舉一反三的啊。」蘇小妹讚許的說道：「就是這個原理，將荷葉的清香入味，做出一道美味鮮香的美食來。」
小蝶聽見自家小姐竟然出言誇了自己，頓時樂不可支，主動請纓道：「那我去幫小姐采荷葉去！」
「好。」蘇小妹笑著看這個小丫頭興沖沖的出了門，不一會，那個小小的身影便出現在了窗前的荷塘里。
蘇小妹當初選擇酒樓的地理位置的時候，其實有很多個選擇，其中有幾個還是位於京城的繁華地段，毗鄰各大酒樓，在那個地方開酒樓，即便是手藝一般，客人也定時絡繹不絕，收入也是相當可觀。
蘇小妹最初的確考慮過那些地段，但是後來經過一番仔細考量過後還是選擇了這棟位於京城繁華商圈邊沿上的酒樓。
原因其實很簡單，一則是開在繁華商圈裡好是好，人流量的確是多，只是幾家酒樓緊挨著，若是日後她的生意太過紅火，必定會引來其他酒樓老闆的妒忌，她可不想整天勾心鬥角。
這第二，她的夢想是建立酒樓一條街，在那個地方若是想買下一條街，需要耗費的財力可不是一星半點，既然這樣，她倒還不如自己另闢蹊徑，將自己選擇的地方變成最紅火的地方。
這第三嘛，就是面前的這片荷塘了，這酒樓毗鄰荷塘，風景優美是沒的說的，而且還能為她提供免費的食材原料，比如說蓮藕，泥鰍還有就是荷葉。
所謂一舉三得，她何樂而不為呢？
而她此次之所以選擇做這道粉蒸肉，則是捏准了慕容他們家必定是沒有荷葉這種東西的，因為小蝶之前講過，極北之地，即便是邊界，也是常年冰封，別說荷葉了，只怕除了雪松之外，連點帶綠葉的都沒有。
所以她做這道粉蒸肉出來，必定能給他們耳目一新的感覺。
而既然做了粉蒸肉當做主菜，那麼輔菜嘛……
「小蝶，給我捉兩隻泥鰍回來，順便挖兩節藕——」蘇小妹沖窗外喊。