第23章 023:水煮魚片(二更)

  第23章 023:水煮魚片(二更)

  他聲音不大不小,整個廚房都聽得見。

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  周福給她拿了條處理好的魚,丟在砧板上,好整以暇的瞅著她。

  原本那些目光是不著痕跡的打探,這會兒可以說是明目張胆的了。

  溫若棠也不露怯,洗了手,顛了顛菜刀的重量,隨手拿了根胡蘿蔔隨手切了幾下試手感,這才開始切魚。

  把魚對半切開,刀傾斜,一片一片把魚肉切下,毫不拖泥帶水。周福見她手法從生疏到嫻熟,圓臉慢慢帶上認真,眼睛一眨不眨的看著她把魚肉切成片。

  魚片切好,溫若棠放下菜刀,拿了盆把魚片裝了起來,放入料酒、食鹽、生粉攪拌。

  「有雞蛋嗎?」溫若棠抬頭問。

  周福回神,親自給她拿了幾個雞蛋:「有有有,多的是。」

  他心裡非常震撼。

  不說她動作的熟練與刀法,就這靜下心認認真真對待一條魚的那份定性,值得他改觀。

  溫若棠把雞蛋敲了個洞,蛋清倒入魚片中,在一起攪拌放置一旁。

  蒜末、蔥段、薑絲跟干辣椒切好後,有廚房婆子直接起火,倒省了溫若棠生火的時間。

  鍋熱下油爆炒輔料,她動作優雅不急不慢,不一會兒把水倒入鍋里,蓋起了鍋蓋。

  「姑娘可是學過?」周福趁她有空,開口問,語氣沒了一開始的輕慢。

  溫若棠搖頭,「並沒。」

  鄉下孩子早當家,會做菜也不是稀奇事,周福沒在多問。

  鍋蓋冒氣,鍋里水開,溫若棠揭開鍋蓋把煮好的輔菜盛出,便道:「麻煩放小火。」

  廚房婆子吞咽著口水,忙不迭的抽柴火。

  盛出來的輔菜香氣撲鼻,味道勾的人口水不斷,尤其周福,眼睛都快直了。

  魚肉下鍋燙熟,連帶湯汁盛到輔菜盆里,燒了點熱油,當頭淋下,溫若棠笑道:「嘗嘗?」

  又香又嫩的魚片引誘著他,周福二話不說,拿起筷子夾了片魚肉放入口中。

  香嫩可口,辣味適中,尤其那最後的熱油把撒的蔥花味道炸出來,恨不得吞了自己舌頭。

  吃了不下十筷子的周福意猶未盡的放下筷子,無比端正的給溫若棠作揖:「周某對適才的唐突汗顏,原不知後生可畏啊。」

  「周先生您客氣了,」溫若棠在他行禮的同時虛扶他一把,不敢受這禮,「如若不是先生,我也進入不了這大廚房,做這麼一鍋東西來。」

  她這樣說,周福心下舒坦,也越發高看她一眼:「你這做法味道實在特別,不知能不能賣給我們?」

  他直截了當。

  溫若棠面露難色:「這……」

  「一百兩!」周福不假思索,直接給出一個數。

  對這個世界錢幣不了解的溫若棠也知道這一百兩絕對不少,心下驚訝,臉上也是呆愣的表情。

  「不瞞你說,我一生沒什麼愛好,就喜歡研究廚藝,可這幾年翻來覆去做的都是這些,找不到任何一個突破口。如今吃了你這菜,我有了重新的目標。」

  「所以,你看這做法能不能賣給我?」

  周福眼含期待。

  溫若棠心下盤算一番,點頭:「可以,但你這一百兩實在是高了點。」

  這菜也不是她發明的,當時也只是單純想謝謝周掌柜,要真收下這一百兩,她做不到。

  「不多不多,姑娘你放心收著。」說著,他從懷裡陶出一張銀票,直接給溫若棠,「姑娘這道菜,值這個價。」

  到時候酒樓做出來賣出去,賺的可不止這個數。

  話都說到這個份上,溫若棠也不推遲,把銀票收起,為了收的安心,把魚的其他幾個做法一道說了出來。

  周福記得比上學抄課本還要詳細積極。

  這樣耽擱,也到了半上午,太陽已經高高掛起。

  坐立不安喝了半肚子茶水的溫老三終於等到溫若棠出來,鬆了一口氣。

  與周毅告辭後,父女倆出了酒樓,溫老三挑著空桶,欲言又止。

  溫若棠好笑,「爹,想問什麼就問吧。」

  陽光下她的臉笑的燦爛,陌生又熟悉。溫老三到嘴的話咽回肚子,轉了個彎:「爹就想問問你,知不知道你娘喜歡啥顏色的布子,扯回去做衣裳。」

  罷了,棠棠有自己的本事造化,他問這麼多做什麼呢,反正都是他閨女。

  原本準備了一肚子的藉口的溫若棠一怔,隨即笑彎了眼:「咱們一起去瞧瞧,好看的都買回去。」

  溫老三摩擦著賣魚收的二兩碎銀,連連點頭。

  找了個布莊,挑了幾款好看不老氣的布子,出來時溫老三隻剩下幾個銅板,不由感嘆:「這銀子還真是不禁用,一眨眼就沒了。」

  溫若棠認可的連連點頭。

  桶里沒水,布有東西包著,溫老三直接把布匹放進桶里挑起來,「走,去買點其他的。」

  這會兒已經是大中午了,街道上沒什麼人,父女倆又買了不少東西,這才打道回府。

  五月底的太陽當空曬得人頭皮發麻,進村的路上也沒遇到什麼人,偶爾有幾個婦人出來挑水,見到他們都只是好奇的瞥了一眼。

  等看到桶里的布匹時,都忍不住停下腳面面相覷。

  「那是布子吧?」

  「你沒看錯,我也瞧見了,另外一隻桶里還有肉!」

  「他家窮困潦倒哪裡來的銀子?莫非?」

  「管人家做啥,走走走,曬死了。」

  「.」

  回了村東,雲娘已經做好午飯等著了,見水桶里的東西,又是驚喜又是嗔怪:「怎麼買這麼多,也不省著點。」

  粗糙的手都不敢多摩擦,生怕手上的老繭把布匹勾出了絲。

  溫老三露出溫和笑容:「那匹淡青色是棠棠挑給你的,你看看。」

  還別說,打第一眼,她看上的就是這匹淡青色的布,好看淡雅又不張揚。雲娘愛不釋手的抱著,小心翼翼的撫摸:「棠棠眼光極好。」

  溫若棠早就餓的不行,招呼:「爹,娘,快吃飯吧,我餓的不行。」

  「來了。」溫老三招呼一聲,進了屋。

  雲娘一一把桶里的東西拿出放好,把幾塊布抱進屋,這才去吃飯。

  午飯間,溫若棠把水煮魚片的事情簡單說了一遍,把銀票拿了出來,「娘收著。」

  越相處越覺得閨女有本事的雲娘搖頭:「這是你的,你收著。」

  「對對,棠棠自己收著,有需要爹找你。」溫老三道。

  溫若棠也不硬塞,「那我就存著咯。」

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  滴滴滴~

  (本章完)