「實不相瞞，這是得到官府支持的一項大產業，而為了我美食城的多樣化，所以我需要從你們這裡採購各種物資，相應的，你們可以從我這裡選取各種物資帶走。」
「我這裡，鹽不限量供應！」
陸源說第一句話的時候眾人還無多大反應，說到鹽不限量供應的時候，一個個都變了臉。
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抽菸的菸嘴掉在衣服上，逗鳥的鳥籠掉落在地。
「你說鹽？鹽不限量供應？那有什麼用？還不是該貴的貴？」有人反應過來，自我解讀了一番，覺得自己高興得太早了。
陸源盯著那人道：「誰說貴的？只要你們將貨物運過來，那鹽的價格只需要你們原價的二分之一，我這句話可以代替林知府承諾，鹽的質量不但會比以前更好，價格更是只有以前的二分之一。」
「那麼好的條件，不會沒什麼要求吧？」還是那人問道。
陸源點頭：「當然有，如果一旦達成協議，購買多少由我們說了算，否則你們真把一座山給運來，我們也拿不出那麼多鹽來換給你們，更不要說鹽過多的話會直接影響你們這裡鹽的銷售了！」
陸源在這裡擺了一個小心思，趁現在鹽還未泛濫之前，趕緊利用它賺一筆。
到了明年夏天，鹽產量急速上升將價格壓低之後，可就未必有人肯做交換了。
到時候協議已經簽訂，便是他們不換鹽，也得源源不斷得給自己供貨，豈不美哉？
那些個老油條怎麼可能想到鹽未來的價格會大幅度降低？
就像前世誰能知道房價在短短几年的時間，就能翻個兩三倍呢？
陸源既然掌握了這麼重要的信息，自然會稍微加以利用。
當然，他也不算是坑了這群人，至少未來半年他們換鹽出售都是大賺的，至於以後嘛，還有辣椒等物品進行交換。
而鹽，只不過是吸引他們入坑的一個東西而已，算不得陸源圈套。
兩世為人，陸源謹記自己目前所做一切是為了什麼，這些人或許算不得什麼好人，但也不是自己能夠心安理得去坑害他們的理由。
他陸源，是個有底線的人！
「簽吧，那麼好的條件簽了又如何？每個月一兩艘船的貨物量而已，我們又不是拿不出來。」
身為「托」的王金紅當先簽字，其他人也拿過契約再三翻看，確認沒有問題之後才簽上了自己的大名。
和別人不一樣，王金紅比尋常人更了解陸源，甚至他的話一定沒錯。
就在前些日子，見面的時候陸源留下他吃了一頓飯，這頓飯的內容讓他至今都記憶猶新。
那段話的主要內容可以整理成幾個字：「酒店服務與管理」！
……
簽訂了協議的老闆們決定回去先準備貨物，等陸源回羊城的時候和他一同走一趟。
陸源自無不可，拒收歡迎。
會議來了百十來家，最後足有八十家商戶和陸源達成了合作。
其中一多半是生產羊城所沒有的特產的，還有一些則是各行各業的高端產品製作者。
例如王鎮瓷器，王鎮生產的瓷器精美細膩，瓶身上釉色明亮透徹，跟是多產大件，是難得的瓷器精品！
便是出海經商的人，船上的最大瓷器也一定是來自王鎮的。
按照這裡的話來說就是：「您敲怎麼著？剛進門就一對透亮的大花瓶擺在台案上，哎喲喂，那就一個美喲，晃得我這一雙眼啊，都不知道往哪兒擱了都！」
王鎮的瓷器，倍有面子！
除了王鎮陶瓷，還有很多大商加盟。
或是因為鹽，或是想和自己交個朋友，或是原本就想打開銷路正好遇到陸源，一拍即合。
大商們搞定了，那還有小商販呢？
順天可是有不少特色美食，雖然平常看起來不起眼，但做起來可講究得很，算是整個大明最講究的幾個地方之一。
羊城並未完全繼承鄰居的美味，至少他們的繁瑣羊城的人學不來，麻煩！
陸源便有意收集一些特色小攤販，然後連人帶手藝全給拐帶回美食城去。
願意去美食城閒逛的人，他不會不願意多出個兩三文錢吃一份小吃，更何況那小吃看起來就負責用足了料！
美食城美食城，一定要有足夠多的美食種類，都靠他一個人輸出怎麼行？
不天南地北的找人，到時候可能會出現前世學校門口小吃一條街，除了炸雞肉就是炸雞肉那種場景。
當然，除了這些之外，陸源最大的收穫便是找到來了一條食材途徑。
這個年代肉的來源並不穩定，沒有人專門建一個大養殖場來養豬養雞鴨魚肉，大多還都是散養的狀態。
從古至今只聽說過放牛娃，卻沒有聽說過放豬娃放雞娃就是這個道理。
豬可是雜食動物，而羊卻只需要餵草，所以這裡的人養羊的反而更多一些。
其次就是雞鴨。
靠近小河邊的可以養鴨，否則就只能養雞，而且多為自己所養。
這些人養了一年就為了能在種地之餘，給自己家中增加一點收入。
而城裡也有人專門下鄉去收這些活物，一手交錢一手交貨，或者是以物易物。
這種人就叫做收豬客！
陸源和一個收豬客達成了協議，就代表著短時間內他大可不必為肉的事情而發愁，至少在美食城生意沒有火爆之前，都能供應得上。
而陸源對這方面也很感興趣，所以特意留他下來多談了一會，並詢問了能否大規模養殖。
對此收豬客大搖其頭，表示沒有人會那麼干。
萬一得點什麼病，病豬肉那些老爺們可是不吃的，最後只能賤賣給平民。
再加上豬肉本來在文人地位中就不高，有些老爺們覺得這些只會在泥水中打滾的畜生太過骯髒，便是將豬肉烹飪出花來，都不願意碰半筷子。
文人風氣便是風向標，下面的窮人自然就樂意把精力放在更容易養殖的羊羔身上。
陸源聽了咂舌不已，這樣的順天府，後世是怎麼做到讓豬下水成為當地特色美食的？
不管以後如何，現在豬下水還只是窮人才會買回去的東西。
就連滷煮都是陸源開創出來的，饒是他都不敢鹵豬大腸之類的東西，只敢鹵豬腳等物。
今朝走一趟，卻發現這順天府到底老牌大城，開放程度還遠不如羊城呢！