在那邊，有王楓圈定的選手等候區域。🎈🐠 ❻９𝔰ｈᵘЖ.ᶜ𝑜ｍ ☯🍫
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此時劉能、劉玉嬋、王一明幾人鄭重的坐在舞台中央。
劉玉嬋將所有參賽者的大米分別取樣，然後放在劉能面前的盤子上，讓劉能進行鑑定！
比賽到了評比的階段。
劉能看著自己面前的一盤大米。
「這七十八號大米雜質較多、而且是三年前受了潮氣的陳米，不管是從品相還是口感上來說，都略差，最終評定為七等米。」
「這一百五十六號米為五年前的陳米，米中已有生蟲的跡象，雖說並非不能食用，但比起今年的新米，品相自然是不如，最終評定為九等米。」
「五百六十七號為今年的新米，而且看樣子應該是剛入庫沒多長時間，從收割到庫存到入家，最多不超過三個月。只不過這米為鄉間水稻米，品相不錯，但卻並非優質的長安縣本地產大米。」
「最終判定為六等大米。」
劉能仔細辨認了一下大米的具體形狀，最終做出了判定。
「靠，我這大米是從吳記米鋪買的，吳掌柜跟我說這是從長安縣本地產的大米，這孫子竟然拿其他的鄉間水稻米跟我冒充。」
「這鄉間大米和長安縣本地產的一斛相差三百文呢，竟然敢坑我，不行，我要去找他算帳去。」
編號為五百六十七號的是個年輕的漢子，他從吳記米鋪買了三十斛大米。
吳記米鋪老闆就是那位被王楓堵在勾欄院門口的吳掌柜。
吳掌柜拿每斛六百五十文的鄉間稻米跟人冒充每斛一兩銀子的長安縣本地產大米。
這兩種大米品質之間差的可不是一星半點，價格足足相差三百五十文錢。
這三百五十文錢足夠買三斗半米了。
這一斛大米可讓一家三口人吃三個月，而三斗米則足足坑了一家三口人一個月的口糧。
所以說這吳掌柜下手可不是一般的黑啊！
以次米充好米，一來一回，上下嘴皮子一碰，就坑了百姓們一家三口一個月的口糧錢出來。
這可不是缺斤少兩那麼損，完全就是欺詐。
這個年輕漢子頓時明白了自己這是被吳掌柜給坑了三百多文。
雖然評定為六等大米已經算是不錯的成績，可對方一甩手，直奔吳家米鋪去了。
此時他家裡可還存有二十九斛呢，這麼一來一回，他足足被吳掌柜坑了九兩銀子。
這些銀子可都是日常百姓們囤的口糧錢。
吳掌柜坑了這年輕漢子整整九斛上等米的錢，對方豈能善罷甘休？
這個時候眾多前來參加鑒米大會的百姓們都明白過來一個事情。
那就是劉能似乎是全能一般，只需仔細辨認一眼，便能知道各戶的大米是來自於哪家米鋪。
如此一來，自己參加了這個鑒米大會，便能知曉自家大米是個什麼樣的品質。
假如是今年從米鋪當中買來的新米，那麼就可以鑑定一下自家大米質量的好壞，自己心裡也算是有一個數。
但如果這些大米是米鋪無良的掌柜拿次米充好，這樣一來，他們被米鋪老闆訛走的錢就完全能要回來了。
因為劉記米鋪在長安縣經營了這麼長時間，劉能對大米的鑑定完全就是行家，基本上是不會有錯。
既然如此，那麼被劉能這個大米專家鑑定一下自家大米的好壞，看看是不是被人給坑蒙拐騙了，也是一件好事。
於是很多台下前來湊熱鬧的百姓都有些後悔了，當初自己也應該參加一下的。
劉能雖然為人吝嗇、喜歡占小便宜，不過做生意還是有兩把刷子的，在售賣大米方面也還算實在，不會像吳掌柜那樣做出那麼缺德的事情。
那些從劉記米鋪出去的大米，劉記米鋪都會明碼標價。
什麼價碼對應什麼樣的大米，根據大米的品質來定價格，基本上不會存在什麼出入。
劉能也不會因為這些事情而自己把自己坑了。
經過一連串的鑑定，倒還真的幫助不少的百姓搞清楚了自家米的情況。
一些百姓發現自己是被無良的米鋪掌柜給坑了，二話不說直接去找對方算帳。
王楓知道，如果劉能實打實的按照大米質量去鑑定，必然會得罪不少的米鋪商人。
但眼下這個情況，他根本就不在乎。
這些米鋪老闆在劉記米鋪遭難的時候一個個選擇明哲保身。
那他們搞活動，實事求是，將品質差的大米全部揪出來，來一個妖魔鬼怪無所遁形，也算是一報還一報了。
既然他們當初可以眼睜睜的看著自己的同行被人整死而不吭聲，那王楓也完全有理由直接幫助百姓們來個打假行動。
這樣一來，至少可以借著這些無良的米鋪商家獲得百姓們對於劉記米鋪的好感。
也算是讓那些傢伙們做一些貢獻了。
代劉能鑑定完上千款大米後，其中還真有幾類上好的大米，讓那幾家百姓撿到了漏。
這些上等的好大米都是從長安城流通過來的。
有一部分是向長安城達官顯貴們提供的大米，其中一部分達官顯貴家的大米因為種種機緣巧合之下，被人偷偷的拿出來換錢。
於是這些大米就作為硬通貨，向長安縣這邊流傳了過來。
這些則被劉能評定為三等或者四等。
其實被劉能判定為幾等大米並不重要，重要的是這些大米中只要誰家的品質最好，那麼就能夠獲得冠軍。
那幾戶被鑑定出三等米和四等米的百姓，此時無疑是無比的激動。
他們確實是不知道手中的這些上等大米是從何而來的。
只不過是因為大米流通，那些高品質的大米不知道怎麼就到了他們的手中。
很多流通在市面上的好大米有的時候和普通大米品相以及包裝差不了太多。
於是就被用於各種民間的流通交易。
這些上等的大米花落誰家，完全可以說是看運氣了。
整個鑒米大會如火如荼地進行著，隨著劉能非常專業的評判，很多百姓對於他的眼中都是高度的認可。
然而這時，從西市的不遠處來了一行人。