第1030章:先酸後甜茶

  「王母這是在拿道友立威!」聽完堯自在的話,玉女仙子臉上明顯現出了幾分不滿。𝟨𝟫sʜᴜx.ᴄᴏᴍ

  堯大明神自不會錯過被仙子同情的機會,立刻配合的長嘆了口氣道:「是啊……弄得我心境也有些不穩。」

  「要不我去找她理論一番,這也太不像話了!」玉女仙子沉聲道。

  「沒必要,沒必要,事情都已經過去了。」堯自在連忙一陣擺手。

  要知道佩兒和自家劍靈剛才也就是發兩句牢騷,可這位玉女仙子沒準會來真的。

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  到時在來個玉女大鬧天宮,麻煩就大發了,見好就收比什麼都重要。

  「真的嗎?你不用和我客氣。」

  「真的真的,不客氣,仙子的好意我心領了!」

  說著說著,兩人的目光已然相錯在了一處,又同時躲閃錯開了彼此眼神……

  為了緩解有些尷尬的氣氛,堯自在忙輕咳一聲,邀請仙子繼續在林間散步,只不過雙方一時都不知該說些什麼,就這樣在林間小路上默默的走著……

  直到轉過一片樹林,前方現出了一塊大青石,堯自在這才找到了話題,指著這塊足有三丈高,方方正正的巨石道:

  「仙子請看,此處是我經常飲茶觀景之所,不如我給你煮杯茶如何?」

  「早就聽聞道友是茶道高手,今日正好品嘗一二。」玉女仙子欣然接受。

  於是兩人便飄身飛上巨石,互相做了個請的手勢席地而坐。

  就見堯自在從儲物法袋裡,接連取出了十來只精緻的小碟,上面滿是有紅有綠,或圓或方的小吃食。

  玉女仙子從小隻知清靜苦修,極少吃這些零食玩意兒,堯自在拿出的這些吃食她更是極少見過,好奇地看了一陣,終於忍不住問道:

  「道友,喝茶需要吃東西嗎,而且還要弄出這麼的多花樣?」

  堯自在笑道:「真正喝茶時,是需要搭配些吃食的,這些是我專門研製出的一些茶食,也叫「茶點。」

  「茶點?」玉女仙子看了看眼前這些各種各樣,五顏六色的小點心,輕笑一聲道:「這倒是我孤陋寡聞了,還請道友介紹一二。」

  「好!」

  在自己的強項前,堯自在立刻就來了精神,指著這些精緻的小盤娓娓道來。

  「泡茶講究的是清香雅淡,但喝多了難免口中無味,所以最好佐以些味道可口,外形精雅的小點心才更好。

  仙子請看,這盤是帶甜味的綠豆茸餡餅,這是椰汁做的椰餅,這圓圓金黃如月是綠豆糕,還有肉脯、肉乾、蜜餞和乾果瓜子,你都嘗嘗。」

  玉女仙子含笑看了一陣,用纖細的玉指鉗起一塊色如白玉的小餅,先是放在鼻尖聞了聞,一陣甜香立時撲鼻而來。

  隨後掰下一小塊放入口中,剛準備細品一下味道,那知這點心根本沒容她咀嚼就入口即化。

  但覺一陣絲滑自嘴裡擴散開來,一陣甜而不膩是味道,立時贏得是滿嘴清爽,不由眼前一亮道:「這是什麼點心?」

  「喜歡就多吃些。」堯自在道:「這是人族的特產『芋糕』,是把芋頭先搗成泥狀,後添加些許調料再用油炸成,外脆內松,香甜可口。」

  「都是你做的?」

  「是。」

  →

  堯自在點點頭,見玉女仙子又拿起了一根梨條好奇的問道:「道友,這茶點裡怎麼還有鹹菜?」

  「主要是想請仙子都品嘗品嘗。」

  堯自在笑著解釋道:「喝茶的時候吃什麼,首先是看各人的喜好,其次是看搭配在一起的口感,澆滷的豆乾、瓜子、蜜餞和乾果,都是和綠茶不錯的搭配。

  至於這咸梨條嗎,在南瞻部洲一些多雨之地,就有一種搭配的方法是喝紅茶吃鹹菜。

  有一年我雲遊到那裡,就是喝茶吃這種小鹹菜,記得當時窗外還下著雨,感覺特別的清爽。」

  「哦?」

  玉女仙子聽到這話,臉上突然現出了幾分頑皮的神情,素手輕抬間,先是在她和堯自在的頭上凝出了一張無形的氣傘,隨即空中就下起了一陣濛濛細雨。

  隨後就輕咬了一口咸梨條,又品了一口茶,眼中現出幾許享受的神情……

  堯自在……還挺會玩兒!

  又端過去幾樣茶食道:「這還有些涼果、涼糕,仙子都嘗嘗看。」

  玉女仙子點頭答應:「好的,想不到道友不但面做的好,做這小吃食也是一絕!」

  聽得這話,堯自在臉上立時綻放出了自豪的笑容,不由自主來了當老師的癮,下意識的道:「仙子要不要學一學,我這裡有現成的菜譜。」

  當下便要取出菜譜殷勤來教……

  那知玉女仙子仿若惹禍上身般,忙擺著小手道:「我……我手腳很笨的,就不學了,以後想吃尋道友便是。」

  堯自在雖然感覺有些遺憾,但仔細一想,又感到這話里似乎還有話。

  嘖,信息量有點大!

  就見玉女仙子又喝了口堯自在給她到的另一杯茶,品了一下問道:「這是什麼茶,怎么喝起來這麼清淡?」

  堯自在道:「這是麥草梗煮的茶,無香無味,我把它取名為『先酸後甜茶』。」

  「先酸後甜茶?」

  要說玉女仙子也是品過不少名茶的人,卻從未喝過這種輕淡如水的什麼『先酸後甜茶』。

  再說了,這又是個怎麼先酸後甜法?

  正納悶時,就見堯自在笑著又取來一顆梅子道:「仙子先吃顆悔子再喝口這茶,便知其中滋味的妙處。」

  玉女仙子接過梅子放進口中,頓覺酸澀難吃,可礙於情面又不好吐出,只得輕皺眉頭速速又喝了一口手中的茶。

  茶湯入口的瞬間,卻是發出了「咦」了一聲。

  只覺入口的不再是剛才淡而無味的茶水,反而是淡中帶香,還參雜了些許甜甜的味道,不由驚奇的道:「真變甜了,這是怎麼回事?」

  堯自在笑著解釋道:「這是因為仙子先前吃了酸,但經這麥茶水一調和,便能品出甜來了。」

  玉女仙子「啊」了聲道:「難怪被稱為『先酸後甜茶』,道友連品茶都頗有悟道的味道。」

  堯自在笑道:「仙子誇獎了,不過經仙子這麼一說,還真讓我有些頓悟之感。

  修道要拿這茶水比擬,倒也有幾分相似,正如只有吃了酸苦,它才會給你香甜。」