第60章 王大壯的震驚

  聽到王墨的這些話,王大壯便是有些愣住了。

  他很清楚王墨來這裡,是來找他幫忙的,但是他沒想到,王墨來找他,竟只是為了讓他幫助這麼一個小忙。

  這讓他有些意外,因為按照他的推測,以他金刀飯莊中,金刀廚王的身份,那可以做的事情是很多很多的,想必王墨也是清楚的吧。

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  但是王墨,卻只是讓他幫忙找幾個廚子和打手過來。

  這麼簡單的事情,對他來說,無異於是殺雞用牛刀啊!

  想到這裡,王大壯多少有些不悅,這王墨是有些看不起自己啊!

  而且這點小事,也需要幫忙?

  王墨觀察著王大壯的細微表情,他自然是也可以猜出七八分端倪,所以他立刻笑著說道:「王大哥,我知道你是從金刀飯莊出來的神廚,你認識的人很多,廚子更是多不勝數,而我王墨,只是一個暫時略得小志的小人物罷了,哪裡認識什麼廚子,而且即便是能知道哪裡有,人家也未必會搭理我!」

  「但是王大哥你在廚子這方面,威望很大,有你來舉薦,誰會不顧面子?」

  「況且,我開酒樓,不是也需要酒肉飯菜嗎,那麼這肉,不也是得從王大哥這邊拉過來?」

  「我是認王大哥為兄弟,我才找王大哥的,這點小事,對於王大哥來說,也是手到擒來的小事,輕而易舉,如果我去找張家,那豈不是欠了張家一個人情?」

  「與其如此,我寧願找王大哥!」

  說到這裡,王墨給王大壯倒了一碗酒,旋即嘆道:「說起來,我第一個認識的貴人,那就是王大哥了,若不是你給我的那幾兩銀子,我和我娘子,都得餓死了!」

  「所以我相當感激王大哥,做這個酒樓生意,王大哥見多識廣,自然是滿肚子的酒樓經營的經驗,我還得向王大哥多多學習才是!」

  聽到王墨這些話,王大壯眯著眼,倒是神情顯得愜意。

  他哈哈大笑起來:「王老弟這話發自肺腑,我是可以感受到的,嗯,這麼忙我也幫了,這不算是什麼人情,因為是小事一樁。」

  「我認識的不少廚子,都是眼高於頂,不願意去小飯莊,小酒樓裡面做事,因為他們覺得太委屈自己了,只不過呢,有我在,他們都會給一些面子的!」

  「當然,王老弟你給的待遇,也要好一些才行啊!」

  王墨連忙點頭:「王大哥你說的是,我這點都是想好了的,這上面是我書寫下來的,關於酒樓每個人的待遇,特別是廚子這塊,你給我看看,參考參考!」

  說著,王墨拿出來一張早已準備好的紙張。

  王大壯接過一看,掃了一眼後,微微點頭,而後又是搖頭,指著紙張上,王墨故意寫出來的錯誤,讓王大壯來指點,讓他心裡有著一些成就感。

  「你這塊,待遇給的太高了,會讓這些本就眼高於頂的人,更加難以管理,他們會不服你,應該恩威並施!」

  「還有這,你這要求太多,太過嚴苛,一個搞不好,後廚就是混亂得很,這後廚一亂,端上來的菜,那也絕對是亂的,應該一一划分!」

  「……」

  王大壯以自己的經驗,和王墨說了很多。

  而王墨在一旁,故意裝出恍然大悟的樣子,又是連連點頭,不留痕跡地誇讚著王大壯。

  這讓王大壯很是受用。

  王大壯對王墨的感官,也是越來越好,因為在他眼裡,王墨聽得很認真,也很聽勸,都是按照自己的辦法來記下,甚至還能反問他,舉一反三,這讓他對於王墨頗為欣賞。

  至少王墨這個態度,以及他的才能,王大壯是信得過的。

  而王大壯喝了一口酒,酒碗落在桌上,他便是問道:「王老弟,你和我說說,你這酒樓,到底想怎麼搞?」

  「畢竟天青城的酒樓太多了,人們一般都是想要去嘗個新鮮,然後又會回到自己喜歡的酒樓裡面!」

  聽到這話,王墨故作臉色一變,而後陷入一些糾結,最終掙扎一番。

  這種表情以及心路歷程的變化,王大壯看在眼裡,他也是頗為好奇,王墨到底是想了什麼辦法,看他這樣子,好像這個酒樓,必定可以大賺?

  而王墨表情上,那是心一橫,一咬牙,豁出去了樣子,低聲道:「王大哥,我就和你一個人說,你可千萬不要說出去啊,我的想法就是……如此如此,這般這般……」

  當聽見了王墨詳細說著這個酒樓的特色時候。

  王大壯都是被驚訝住了。

  一邊喝酒,一邊欣賞歌唱和舞蹈,那畫面感,確實很帶勁了,連他都是期待了起來。

  此外,他也是明白了為何王墨要喊他再找幾個打手。

  類似這種比較特殊的酒樓,難免會有人出現酒後鬧事的情況,所以打手是必不可少的。

  同時他也是深深的明白這種酒樓的特殊性,以及未來的潛力,確實巨大。

  將屬於達官貴人私自在家中欣賞的東西,放在大眾的面前,一邊喝著酒,和朋友聊著天,欣賞著美女們的歌喉以及舞蹈,著實是從眼睛和耳朵,都是得到了很完美的享受。

  想到這裡,王大壯目光微閃:「這個晉西王的後裔,這個王老弟,確實是很有頭腦的,看來以往是藏拙了,但是他現在又是如此高調,是發現了什麼,在有意培養出自己的優勢?」

  「不確定,再看看!」

  「只不過,他這個酒樓的價值和潛力,未來確實很大,我得想辦法入一手啊!」

  「若是這一步成了,那麼這個酒樓必定會被其他酒樓給針對,所以得請那麼一兩個大人物來坐鎮才是,至少要讓他們喜歡這裡,這個酒樓才是混得下去!」

  「我認識的大人物倒是不少,但是想要找一兩個合適的,還是得多多觀察一下!」

  王大壯這樣思考著,心裡也是活泛了起來。

  而王墨看著這一幕,也是不說話,但是心裡卻是明白。

  這件事情……

  成了啊!