如今顏二娘連蘇硯的衣裳都攬過去了，藥肆內其他人的衣裳若是被老鼠咬破個洞，或者在哪裡掛了一下扯裂了。••¤(`×[¤ ❻➈𝔰Ĥ𝕦x.ςØ𝕄 ¤]×´)¤••
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愁眉苦臉地拿去找顏二娘，准能眉開眼笑地取回來。
顏二娘的手簡直不要太靈巧，經他縫補的衣裳，如果不湊到眼前細看，完全看不出縫補的痕跡。
蘇硯笑著搖搖頭，看顏二娘晾曬衣服似乎都是一種享受啊！
「蘇哥哥真的……會釀酒麼？」
玉香眨眨杏眼問道，倒不是以為蘇硯騙她，而是感覺太不可思議了。
她想不明白蘇硯為何什麼都懂，不僅是懂，還都精通。書法，醫術，鵝毛筆，酸梅湯和冰糖葫蘆，竟然連釀酒都懂。
這樣的少年難道是凡人麼？對於蘇硯，小娘子已不止是仰慕，幾乎是將他視為神一般的存在。
「略懂一二。」
蘇硯的注意力仍在顏二娘身上，這輕描淡寫的一句話，在玉香聽來意思卻大大的不同。
蘇硯每次嘴上說是略懂一二，哪次不是數一數二，最後總會大大出乎小娘子的意料。
院中的顏二娘晾曬好衣裳，掉頭走進屋內，不多時就背著一個青藍色包袱走出來，反身將門掩上了。
「快，玉香。」蘇硯忽而轉頭看著玉香，一臉興奮地說道，「二娘走了，咱們趕緊分頭行動吧！」
「咱們最好是趕在二娘回來之前，就把酒釀出來！」
「蘇哥哥，」小娘子很豪氣地拍著小胸脯說道，「有玉香在，你就放一百二十個心吧！」
「恩！一定要看好師父！」蘇硯伸手在她小瑤鼻上輕輕一刮，「我可不想被你爹追得滿世界跑！」
從堂屋門口走出去，二人分頭行動。
玉香徑直去了前面大廳，她的任務就是要保證在蘇硯釀好酒之前，不要讓他爹邁入後院一步。
王慶和一輩子除了醫術，沒什麼別的嗜好，就是好一兩口小酒。
他若知曉蘇硯將藥肆內僅剩的那壇酒醪拿去釀了酒，定要大發雷霆！
但蘇硯果真釀出了高度酒，王慶和未必不喜出望外，但問題就在於，雖說他打小跟著外婆在鄉下長大，對於鄉下釀酒的程序早已耳熟能詳。
但這裡畢竟是一千多年前的古代，用前世那套流程能否釀出高度酒，他並無十成把握。
昨日他找顏二娘拐彎抹角地打聽這個時代釀酒的法子，最後他發現無論古今，這釀酒都是分為兩個階段。
用前世的科學術語解釋，第一步是由澱粉轉變成糖的階段，由澱粉酶，糖化酶等完成。
第二步是在一系列的酶的參與下，由糖發酵成酒精的階段。
第一步由穀物變糖的過程與古今基本相同，穀物煮熟，加入酒麴封缸發酵成醪糟，不同的是第二步制酒的技術，這也是最關鍵的一步。
古代是壓榨制酒，制酒器具是榨箱，附件有壓板、砧、簟，將酒醪置於榨箱之內，酒醅裝入榨箱內，使用濾布盛酒醪進行酒汁的榨取。
這與後世的蒸餾制酒術大為不同，從本質上而言，前者是機械壓榨，後者是物理反應。
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蒸餾制酒術是後世西方傳入，也正是因為古代沒有蒸餾制酒術，所以在中國漫長的歷史長河中，古人一直與高度酒無緣。
說干就干！
蘇硯鑽進廚房邊上的雜物庫，將那壇酒醪偷偷搬了出來。
去年冬天，王慶和親自指導顏二娘製作了三壇酒醪，到現在只剩下最後一壇，其它兩壇都被王慶和榨酒喝掉了。
就像偷食的老鼠一般，蘇公子鬼鬼祟祟地搬著那壇酒醪鑽進了廚房。
至於釀酒的工具，他前些日子就憑藉前世的記憶，偷偷給仿製出來了。
手腳麻利地立爐起火，少傾就把蒸餾器具安裝好了。
雖說這套蒸餾器物的出現，很可能是這個時代科技的一次重大飛躍。但在21世紀，這套東西是再尋常不過了，那些鄉下婦人幾乎沒有不會的。
架上蒸餾器具，接上竹管，蘇硯將一隻乾淨的空罈子擱在下面，起身拍拍手笑道：「恩，萬事俱備，只欠東風！」
接下來就是燒火，掌握好火候，等待被熱力蒸發的露珠凝結成酒漿，沿著竹槽流入那空罈子內。
但蒸餾一遍估計還不行，要搞出超過四十度的酒，至少要蒸餾三遍。
古代酒的度數很低，最高也不會超過二十度。
詩仙李白號稱斗酒詩百篇，如果是四十度的高度酒，一頓灌下一斗酒，只要是人類，別說作詩，恐怕早已神志不清了。
什麼鵝毛筆，什麼冰糖葫蘆，什麼酸梅湯，那都是小兒科，只要這蒸餾制酒術的技術壟斷在自己手中，不怕真金白銀也不滾滾而來。
蘇硯早已琢磨了一整套靠著這蒸餾制酒術發財的宏偉計劃，最佳合作夥伴非醉月樓的柴四爺莫屬。
不說整個洛陽城，至少在南市，醉月樓是當之無愧的第一酒樓，其次才是洛河邊上的臨江仙酒樓。
醉月樓有自己獨立的釀酒作坊，掌握著這個時代最先進的制酒術，醉月樓出產的酒至少在洛陽城是大大的有名。
只要同柴四爺達成合作協議，蘇硯只要獻出這套蒸餾制酒術，其它的事根本無須他操心，每月只等著柴四爺派人將白花花的飲子送上門來便好了。
多麼划算的一筆生意！
這就像後世大都市裡那些包租婆，天天坐在家裡搓麻將，每月都有上萬的入帳。
「嘿嘿，這一世，輪到我當包租公了！」
倒不是因為蘇公子視財如命，只是錢這個東西太多沒用，太少絕對不行。
有錢能使鬼推磨，有錢才有真正的自由，來自21世紀金錢社會的蘇硯豈會不明白這個道理？
有錢他才能安心書齋，精研書法，哪怕閉門十年苦練書法，他也再無後顧之憂。
當然，首先自己要親自測試這套蒸餾術，確保這套東西在古代真正能釀造出高度酒才行。
柴榮達對他的觀感良好，但人家畢竟是個生意人，如果人家不能獲利，自己豈會與他達成合作協議？