第332章 培養自己的人

  這樣的事情徐子裴自然是交給自己信任的人來做了。

  這個人就是景福樓劉掌柜的兒子——劉磊。

  在徐子裴開始接管景福樓的時候,劉掌柜的就把自己的小兒子送進來了。

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  這每干一行都有他們那一行的規矩。

  這給人幹活,如果不是家生子,那麼就最忌諱一家人在同一處幹活。

  這樣可能會出現相互包庇的狀況。

  而且即使家生子,主人家也不會這樣做。

  老子和兒子基本上都不會在一起幹活。

  這樣出事也比較方便。

  比如,兒子在老子手下幹事,這兒子要是做錯了什麼事情,這老子如果不處罰,那肯定是不能服眾的。

  要是像處罰其他人一樣,別人也會覺得罰的輕了。

  要是處罰的重了,其他人服了,但是做老子不心疼嗎?

  這做兒子有不會覺得心不甘嗎?

  本來是就是一家人,幹嘛弄的要像仇人一樣呢!

  所以,這老子和兒子呆在一處幹活,麻煩事就是多。

  因此,像他們這些做掌柜的,一個同樣的道理。

  一個店裡,比較要緊的位置不不可能存在兩個出自一個家庭的人。

  所以,劉掌柜在景福樓當了這麼多年的掌柜,也從來沒有讓自己的兒子和自己一樣做掌柜的活。

  即使劉掌柜徇私把自己的兒子送到景福樓來當夥計,也不過是想讓他們學學能力。

  一旦學有所成,就趕緊把人踢出去。

  而且在此期間,劉掌柜對自己的兒子可是很嚴厲的。

  就算在景福樓幹活的人也挑不出什麼毛病,只是說劉掌柜對自己的兒子很嚴厲。

  這明眼人都清楚,這嚴厲二字到底是什麼意思。

  所以劉掌柜在能在景福樓這麼多年屹立不倒。

  因為他對自己嚴謹,對自己的兒子也嚴厲,甚至可以說是狠,所以他手下的人才這麼聽話。

  畢竟人家都以身作則了,他們這些手下還能有什麼多話呢!

  劉掌柜有三個兒子和一個女兒。

  現在兒女們除了小兒子外,其他人都已經成親了,有了孩子,而小兒子呢,也在今年九月定了親,明年就二月就準備把人娶進家門。

  所以,劉掌柜的年紀也不算小了。

  他也知道以自己的身體和精力在景福樓呆不久了,而且從小東家徐子裴來是接觸景福樓的事情的時候,劉掌柜就知道自己離養老的日子不遠了。

  所以,從那個時候開始,劉掌柜就把小兒子也安排進了景福樓。

  劉磊的兩個哥哥都在景福樓呆過一兩年的時間,所以他也清楚自己在景福樓會遭遇什麼。

  而且劉掌柜因為在景福樓做了這麼多年的掌柜,所以這見識自然是比其他人要遠的多。

  因此,在送兒子進景福樓之間,劉掌柜就把該交代的事情就交代清楚了,而且也提醒過自己的兒子,說在景福樓當差和在家裡不一樣。

  因為他老子在景福樓當掌柜,所以你們做兒子就要比別人做的更好。

  要不然就回家,別給他添麻煩。

  劉家雖然不算什麼富貴之間,確實衣食不愁逇人家。

  而且劉掌柜也是讀過書的人,加上在景福樓當掌柜,人比較開明,沒有讀書人的清高與迂腐。

  朝堂雖然倡導培養實幹的人,但是酸秀才也不少。

  而劉掌柜卻是連童生都沒有考過,所以就只能來酒樓當掌柜。

  因此,劉掌柜就比拿一般有實幹的讀書人多了一分圓滑,不然,劉掌柜怎麼可能在景福樓呆這麼多年呢!

  所以,劉掌柜對自己的兒子的教育方式也是不一樣的。

  雖然他也信奉棍棒底下出孝子,但是劉掌柜教育兒子的時候卻很有分寸。

  雖然他的三個兒子沒少挨劉掌柜的棍子,但是劉掌柜卻不是一個不講理的人。

  有錯才罰是劉掌柜教育兒子最基本的原則。

  所以劉掌柜的三個兒子都很聽劉掌柜的話,也很成才。

  而且劉掌柜也是一個細心的人,因為大兒子是第一個來景福樓當差的人,所以劉掌柜基本上每天和兒子回家都會說上那麼一些話。

  開始的時候,劉掌柜的大兒子和妻子都不理解他,但是漸漸的,他的大兒子在景福樓待久了,看見了別人做錯事情的時候,人們在背後是怎麼說的時候,才真正的認可了自己的老子。

  所以等劉掌柜的大兒子離開景福樓到其他地方的時候,就比別人多了一分優勢。

  隔兩年,劉掌柜又把自己的二兒子送來了,因為有大哥做幫著,加上劉掌柜對兒子們的教育,劉掌柜的二兒子也很順利的出師了。

  劉掌柜的小兒子是老來子,比前面的兩個小了很多,所以他到現在劉掌柜才把他送進景福樓。

  劉掌柜的小兒子劉磊雖然比自己的兩個哥哥小很多,但是他們三兄弟的感情卻很好。

  或許是因為年紀的差距,劉磊前面的兩個哥哥都很寵這個小弟弟,有點當兒子來養的感覺,雖然他們也不過大了劉磊十歲、八歲的。

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  所以,聽到自家小弟要到景福樓來學習了,紛紛把自己在這裡的經驗傳授給他。

  劉掌柜這個做老子的,自然也會把具體的東西全部給小兒子說了。

  但是這實際經歷過的人和沒經歷過的人的經驗還是有所不同的。

  劉磊在實際過程中將自己的兩個哥哥和親爹說的經驗進行對比之後,覺得自己的兩個哥哥說的經驗更好用些,就用了兩個哥哥說的經驗,而對於自己的親爹說的經驗則是選取可取的東西來用。

  而且,他遇上不懂的東西,晚上回家的時候就會詢問自家的親爹和兩個哥哥。

  因為劉磊沒有娶親,所以劉家到現在都還沒有分家。

  而且劉家兄弟之間的感情都很不錯,所以日子也算過的和諧。

  所以劉家的晚餐就格外的熱鬧。

  劉磊是在徐子裴開始接觸景福樓的生意之後才進來的。

  劉掌柜畢竟當了這麼多年的掌柜,怎麼都是人精了。

  自然看的出,自己的東家有把酒樓交給兒子打理的意思。

  而且是看兒子徐子裴的能力怎麼樣,若是能獨當一面了,這酒樓自然就交到徐子裴的手裡了。

  徐家沒有多餘的兒子,就算徐家主母懷孕了,但是誰知道那肚子的一坨肉是男是女呢?

  所以這酒樓自然會交給徐子裴打理的。

  劉掌柜本來還以為自己可以多呆幾年的,在過一段時間將小兒子送到景福樓也不遲的。

  可是在和小東家徐子裴接觸過一段時間之後,劉掌柜就不敢這麼想了。

  他這小東家可不是一般人,心太深沉了。

  所以,劉掌柜清楚的知道自己在景福樓呆不久了。

  畢竟一朝天子一朝臣嘛!

  這對於劉家來說既是危機,也是機遇。

  所以,劉掌柜就和家裡的三個兒子商量了一下,之後就把小兒子送進來了。

  因為年紀的原因,劉掌柜的大兒子和二兒子都沒有這個機會。

  劉掌柜還因為自己的小兒子也會錯過這樣的機會的,但是沒想到,這機會說來就來了。

  因此,劉磊就被自己的老子送到了景福樓來了。

  而且劉掌柜送兒子進來的時候,也是直接送到了自己的小東家徐子裴這裡的。

  給徐子裴介紹的時候都是說這是他不成器的小兒子,希望小東家可以賞他一口飯吃。

  這小東家和東家可不是一個意思。

  這意思可不就太明顯了嗎?

  這意思就是說,自己是東家的掌柜,一仆不好侍奉二主,所以就讓自己的兒子來侍奉小東家。

  這樣就把所有的矛盾都解決了。

  徐子裴也知道這其中的意思,但是也清楚,這劉磊還優待考驗,所以就先答應來下了。

  所以從那以後,劉磊雖然在景福樓做雜事,但是景福樓的人都知道這是小東家的人。

  劉掌柜也知道信任不是一時半會就可以形成的。

  路遙知馬力,日久見人心嘛!

  所以,就跟小兒子交代說要耐心的等待,安心的侍奉小東家,為小東家辦事。

  所以,即使徐子裴沒有交代劉磊辦了幾件事情,劉磊都是用用心心的把事情全部辦好了的。

  也因此,徐子裴才給了他一些信任。

  而去楊家買兔肉這件事情是徐子裴交給劉磊的第一件比較重要的事情。

  而且,徐子裴也沒有閒麻煩,是直接讓寒青去景福樓把劉磊叫到家裡把事情交代的。

  而且有關價格的事情,徐子裴也給劉磊隱晦的提了一下的。

  劉磊雖然當時不是太明白,但是劉掌柜是什麼人吶!老油條了,怎麼會不知道自家小東家說的是什麼意思呢!

  就把這其中暗含的東西說給了兒子聽了。

  之後,劉掌柜才給自己的兒子在帳上支了銀子,派了一輛馬車,讓他去楊家買兔肉。

  因為劉磊不知道路,劉掌柜還特意把二福叫上和他一同去呢!

  二福是劉掌柜一手提拔起來的,所以對劉磊也有一份親近。

  而且,二福對楊永安也比較尊重,所以對於這一趟出行,二福也是盡心盡力的。

  兩個人就拿著二十兩的銀子駕車來到了楊家。

  楊家人吃完午飯後,孩子們就出去了。

  楊永安也去打掃兔子房了。

  二福和劉磊來的時候,楊永安都還在兔子房呢!

  還是張氏把他叫出來的。

  楊家沒有隨時準備茶水,但是糖水卻是隨時都可以端出來的。

  所以,張氏就去廚房裡給兩個小伙子端茶水了。

  家裡來了外男,楊雨欣就到後院去了。

  之後,楊永安就把兩個人迎了進來。

  大家都是熟人,自然是有事好商量了。

  楊永安一見到二福駕車來,就知道這兔肉十有八九是賣定了。

  所以和他們二人交談的時候,楊永安就比較穩得住的。

  人自然是要知足才行的。

  所以雙方很快就在價格上面達成了一致。

  楊家以四十五文一斤的價格把所有的兔肉都賣給了景福樓。

  因為是要走景福樓的帳的,所以臨走的時候,劉掌柜還給兒子寫了一本憑證的。

  這憑證上的數額是在買賣之後再寫上去的。

  當場錢貨兩清,誰也說不了閒話。

  筆墨和手印劉掌柜都是給小兒子準備好的。

  交易進行的很順利,最後楊家一共賣了三百斤兔肉給景福樓,還剩下六隻兔肉。

  而且其中有兩隻都不是完整的。

  因為徐磊這次來沒有帶銅板,所以就只能這樣交易了。

  一共是一萬三千五百文錢,就是十三兩半的銀子。

  交易完後,二福和劉磊就沒有在楊家繼續停留了,直接去了徐家大宅。

  兩個人是從後門進的徐家大宅。

  門房通知到了徐子裴的院子之後,徐子裴就讓寒青把東西安置好了。

  因為秦婉很喜歡中午的兔肉,所以晚飯的時候,徐振山也吃上了楊家的兔肉。

  問家裡人這兔肉是從哪裡來的,秦婉就把兔肉的來源說了出來。

  徐子裴也趁機把自己派人去楊家買兔肉的事情說了出來。

  徐振山還誇了兒子一下呢!

  秦婉是倒是不管這些了,她只覺得兒子能給自己買自己喜歡吃的東西,就很滿意了。

  所以,今天徐家的晚飯過的格外的溫馨。

  另一邊,楊永安和張氏送走了二福額劉磊兩個人的時候,就趕緊把這白花花的銀子拿到屋子裡藏起來了。

  家裡的銀錢都是張氏在管的,楊永安也不過是知道銀子藏在哪裡而已。

  家裡的孩子就更是連這個都不清楚了。

  小孩子嘛!

  萬一說漏嘴了呢!

  所以,楊永安和張氏這樣做還是有道理的嘛!

  之後,楊永安就到兔子房繼續打掃了。

  打掃完兔子房,楊永安就把牛圈打掃了。

  這個時候,楊永安就開始漸漸的放寬給牛圈和兔子房的打掃了。

  從今天開始,牛圈就是隔一天才打掃一次了。

  畢竟牛冷,人也冷。

  兔子房在室內,還比較方便。

  而且兔子在冬天的時候,毛也開始長長了,自然是不畏冬天的嚴寒的了。

  時間就這樣漸漸過去,下午的時間長,等楊永安收拾完後,就去菜園子裡翻地了。

  家裡沒有兔肉了,張氏和楊雨欣自然就不需要在院子裡呆著了,母女二人就回到屋子裡做繡活了。

  晚飯是張氏和楊雨欣母女二人做的,油燈的燈光下,一家人溫馨的吃了晚飯。

  夜又恢復了它本身的寧靜。