第478章 要不要說兩句

  服務員的招聘,王曉亮沿用了超市的老辦法。招兩個有經驗的熟手,長得順眼的優先,再招兩個漂亮的新人,老帶新,一對一。這路子當年在超市就跑通了,很實用。

  網管也定了一個。懂硬體懂組網,羅必勝的老本行,面試那天兩人聊了二十分鐘,羅必勝抬手一拍桌子——就你了。

  人到位了,事還沒完。

  手續。

  消防的《公眾聚集場所投入使用、營業前消防安全檢查意見書》,公安的特種行業經營許可證,衛生的公共衛生許可證,市場監督的營業執照……每一樣都得單獨跑,偏偏樣樣互相咬著。缺一個,另一個就卡死不動。

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  羅必勝一趟一趟跑。

  跑完這個跑那個。

  好在硬體全按標準建的,沒有哪個部門說要返工。退回來的全是紙面上的毛病——表格填錯了,資料不齊全,章蓋的位置不對。

  頭幾次羅必勝煩得不行,跑一趟被打回來,再跑一趟又被打回來,恨不得把材料摔窗口上。後來學聰明了,每次退回來的意見拍個照存手機里,回去逐條對著改,改完帶齊了再去。

  窗口的人都認識他了。

  後院那邊施工速度倒是不慢。

  王曉亮和謝輝盯著工期,還特意交代施工隊,儘量給二媽食堂留夠營業空間,別影響人家做生意。李淑梅的食堂這段時間反倒旺了,來吃早飯午飯的陌生面孔越來越多。這些人基本上連著來好幾天,吃著吃著就坐不住了,開始找崔婉秋和謝輝打聽。

  「後面那排店鋪,租金怎麼算?」

  聊幾次,合同就簽了。

  施工還沒結束,後面的店鋪已經一間間有了主。

  夜市攤位問的人也不少。大部分來一趟,問完價格臉就拉下來了。

  「這個價,高了吧?夜市是新開的,沒什麼名氣,頭一年便宜點,明年漲都行嘛。」

  謝輝笑笑,不接茬。

  崔婉秋更乾脆:「價格就是這個價格,您覺得合適就定,不合適也沒關係。」

  一分錢沒松。

  有些人走了。有些人隔兩天又來了,站在後院門口往裡張望,看一圈,再走。

  然後就是等。

  羅必勝還在跑手續,後院還在收尾。兩件事各走各的,誰也不知道哪條先到頭。

  結果是同一天。

  電競酒店最後一張證蓋完章的當天下午,後院施工的圍擋也拆了。羅必勝拿著一沓證件回來的時候,公安的身份識別系統已經正常使用了,酒店的經營管理系統也調試正常。

  所有證書拿齊,羅必勝一張一張裝進早就買好的相框裡。

  往牆上掛的時候格外的鄭重其事。

  掛完了,退後兩步,掏出手機,把這一面牆拍了下來。

  照片發到工作群。

  王曉亮秒回:牛。

  後院的效果一出來,之前嫌貴的那些人坐不住了。

  五天之內,夜市攤位租完了。一個不剩。

  十月二號。

  國慶假期第二天。

  歡羅電競酒店,美食廣場,同時試營業。

  全國人民都歇著,全國人民都慶祝。他們也慶祝。

  王曉亮到得早。羅必勝比他更早,已經在酒店裡頭了。前台服務員看見王曉亮進來,趕緊站直了:「王總,羅總在裡面。今早已經開張了——第一單,凌晨兩點下的。」

  凌晨兩點。

  王曉亮點點頭,沒進去找羅必勝。轉身又出來了。

  他想自己轉一圈。

  從正面繞到側面,再從側面繞到後面。每走一步都在看。牆面,招牌,燈光,地磚,排水溝的蓋板有沒有對齊。有幾處不夠完美的地方,記在心裡,沒說。

  整體看下來,踏實。就是「該做的都做到了」。

  對自己作品有點滿足的感覺。

  他從門洞走進後院,站了一會兒。

  早點鋪子已經開了四家。一家做包子,蒸籠摞了好幾層,白汽直往上冒。一家蘭州拉麵,師傅抻面的動作又快又利索,麵條在手裡一拉一彈,啪地摔在案板上。一家鍋邊糊,閩南口味,鍋邊滋滋響。還有一家炒粉,鍋鏟翻得叮噹作響。

  李淑梅在食堂門口看見他,扯著嗓子喊:「王總!過來吃早點!」

  「今天不了,李姐,我換一家嘗嘗。」

  他走到蘭州拉麵那家,要了碗牛肉麵。面端上來,挑了一筷子,嚼了嚼。

  湯底還有點意思。但牛肉片太薄了,香料味也差點勁兒。不正宗,但也絕對不難吃。

  碗推到一邊,他擦了擦嘴。

  今天不上班,整條街的節奏都是松的。

  從安楊零食穿過去,路過瑞幸的時候拐進去,按酒店的人數買了咖啡,拎著往酒店走。

  推門進去,羅必勝正站在大廳中間。

  五六個員工站成一排,腰板挺得筆直。羅必勝站在對面,聲音壓著,聽著有點氣勢。

  他在講服務標準,講獎懲制度,講什麼時候該做什麼,什麼事碰了就扣錢。

  框架是從蟲蟲網絡搬過來的,細節改了不少。

  這是蟲蟲網絡的慣例,照搬就行。

  王曉亮沒出聲,沒往前走,站在一邊聽。

  羅必勝收了尾,往旁邊一站,從口袋裡掏出幾個紅包。

  「今天開業,趕上中秋加國慶,每人一個。算開業利是,也算過節費。」

  他頓了一下,揚了揚手裡的紅包。

  「拿了錢好好干。不好好乾的,年底大紅包,跟你可就沒關係了。」

  最後一句是調侃,笑也笑了,掌也鼓了,紅包更沒客氣。

  等發完紅包,羅必勝看向王曉亮:「哥,要不要說兩句,畢竟是開業。」

  王曉亮這才走過去,把咖啡往桌上一放。

  「我請大家喝杯咖啡。」

  幾個員工看羅必勝,羅必勝一擺手,他們才過來拿。

  王曉亮等所有人手裡都有了,才開口。

  「我不講大道理,就一句話。多付出的人,一定多收穫。這不是畫餅,是規矩。你們干多少活,拿多少錢,數字擺在明面上。你們拿到紅包和獎金,說明我們賺錢了。我們賺不到錢,也不會虧大家一分錢。」

  員工們散去,各就其位。上夜班的回家了。

  這個簡短的講話就算是歡羅電競酒店的開幕式了。

  羅必勝突然有點不得勁。

  「哥,我們開業是不是有點草率了?搞得這麼安靜,我覺得有點對不起我們折騰這麼長時間。」

  「你不是說,現在訂房都在平台下單嗎?」

  「也是……」羅必勝想了想,「當時蟲蟲開業的時候也沒搞什麼花籃鞭炮,上網的人看到了,一個傳一個就來了。」

  「一樣的道理。」

  話音沒落,門被推開了。

  一個穿圍裙的中年男人探頭進來,手裡夾著送貨單。

  「麻煩問一下,哪位叫羅總?」

  羅必勝愣了一下。

  「應該是我吧。」

  羅總這個稱呼最近才開始有人這麼叫他,他不適應,覺得很彆扭。

  中年男人沒管他別不彆扭,低頭翻了翻單子:「我是花市的。裝修公司的賀老闆委託我送來兩盆發財樹,兩盆富貴竹,兩盆鴻運當頭。我現在搬進來,您看看要擺在哪兒?」

  羅必勝回頭看了王曉亮一眼。

  王曉亮沖他抬了抬下巴:「你的地盤,你說了算。」