第七一五章 美味大醬湯

  聊了一會兒,陳守信就起身開始準備今天的晚餐。(¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.-> 69丂𝒽𝕦χ.ⓒ𝔬𝓶 <-.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯)他確實要露一手,因為前兩天,陸子墨幫他踅摸來了洋蔥。

  他一直在考慮,為數不多的洋蔥到底該怎麼吃。琢磨來、琢磨去,他就覺得弄個海鮮大醬湯挺不錯的。

  只不過他可沒考慮會有何敬遠和納蘭吉這兩個人,他們的飯量,也是很大地說。

  也是為了捉弄他們一下,拿出來四個洋蔥,讓他們倆一人薄倆,再給切開。然後,他就搬個小板凳做到了他們的對面洗海鮮。

  這倆人哪裡知道前邊還有個坑等著他們呢,這個洋蔥也是這輩子第一次見。在剝皮的時候,就覺得眼睛有些不得勁。

  只不過他們倆也沒太在意,等包好了,在案板上切的時候,這個眼淚啊,那叫一個流啊。給這倆人搞得莫名其妙的,都開心著呢,怎麼還流淚了呢?難道是傳說中的喜極而泣?

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  等他們倆用手隨意的擦了兩下眼淚後,這就更不得了了。現在他們知道了,就是因為剛剛收拾的這個比拳頭小很多,切完還分層的東西搞的鬼。

  「哇,何大哥,你這是咋了?」在邊上弄好了淘米水的柚子看著「痛哭流涕」的兩人,很是吃驚。

  「你要問問你的夫君。♙♕  😲✌」何敬遠看了陳守信一眼,很是鬱悶的說道。

  「嘿嘿,沒啥,用水洗一下就好。」陳守信笑嘻嘻的說道。

  兩人無奈,知道這是被陳守信給捉弄了,不過沒有辦法,這貨太調皮。

  陳守信又切了一些牛肉,搬出來四個大砂鍋並排擺開。

  要說大醬湯這個菜,還真就是用砂鍋或是石鍋做起來味道最好。而且淘米水,也是必不可少的原材料。

  砂鍋下邊挨個倒了些油,然後陳守信就將牛肉分別倒了一些,用小鏟子隨意的翻炒了幾下,就將邊上的洋蔥給加了進去。

  「誒?這個味道好像很香啊。」榴槤吸了幾口氣後有些驚喜的說道。

  剛剛洋蔥加進去後,爆鍋的香味要比蔥花爆鍋香很多。

  陳守信很得意,又翻炒了幾下,就將邊上大盆子裝的淘米水給分別倒了進去。再將醬罈子給抱了過來,舀了幾勺子大醬。

  「少爺,淘米水也能吃?我還以為你讓我留著洗碗呢。」柚子好奇的說了一句。

  「淘米水就做這個菜行,換成了別的菜味道會差一些。將炒好的辣椒醬給我拿來一些,我再添點。(-_-) ❻➈𝐒h𝓤𝓧.𝔠Ⓞ𝓜 (-_-)」陳守信隨口說道。

  小柚子將裝著辣椒醬的罈子給抱了過來,他又分別往砂鍋里放了一些,這就開始煮牛肉。

  看到邊上燜飯的大鍋也開了以後,他就開始往裡加豆腐、土豆,西紅柿、木耳。

  很懷念後世的金針菇啊,就是不知道那個東西到底是咋弄出來的,估計這輩子是沒有機會嘗到那個味道了。

  「就這個燉菜?」看到陳守信蓋好了蓋子,何敬遠好奇的問道。

  「這個也算是燉菜吧,不過跟以往你們吃到的味道會有些不同。」陳守信說道。

  柚子有些等不及,跑到砂鍋邊掀開蓋子嗅了兩下,「好像有一股醬香味兒。」

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  「等一會兒吧,煮好了就下海鮮,等再開了、飯熟了,咱們就能好好吃一頓了。」陳守信將柚子給拉到了懷裡說道。

  邊上還有外人呢,柚子有些小害羞,偷摸的往何敬遠和納蘭吉那邊瞟了兩眼,然後才趁著陳守信不注意,溜到了一邊。

  做飯,陳守信也是很專注的一個人。估摸著火候差不多了,就將邊上收拾好的海鮮給依次丟了進去。

  四個大砂鍋端到了桌子上,這就是今天唯一的菜。

  陳守信拿起勺子舀了一口湯,也顧不得熱,就放到了嘴裡仔細的品味了一番。

  「確實很不錯,比單純燉豆腐湯頭更足。來,大家開飯吧,一點不能剩。」說完之後他就西里呼嚕的吃了起來。

  誰也沒耽誤,知道陳守信還是比較挑嘴的人。他要是說不錯了,那就證明這個湯是真的不錯。濃濃的醬香味,配著有些稠的海鮮湯頭,再借著那一點點的辣味,真的很開胃。

  就像陳守信說的那樣,一開動就停不下來,直到砂鍋里見了底兒,大家才發現剛剛吃得有些狼狽,竟然都忘了喝酒與聊天。

  其實這個味道,並不是什麼天上難尋、地上難找,可是對於這些人來講,這樣的鮮美味道,是第一次嘗到。

  「要不是距離這邊還是有些遠,我都想一直在這裡呆著。」擦了一下嘴,何敬遠很是惋惜的說道。

  「著啥急,這個菜今天僅僅是第一次嘗試。稍後就將方子寫出來,然後傳給食為天,就算是在營州府,你也能吃到。」陳守信白了他一眼。

  「可別指望天天到我這裡來混飯吃,哪裡有那麼多的閒工夫答對你們啊。一個個的,都太能吃。」

  不管是何敬遠還是納蘭吉誰也沒當回事,食為天的食物固然是好,可是能夠在陳守信這裡蹭飯吃,也是很不錯的。

  「回頭啊,你們倆都打起精神來。」陳守信拎起灶上放著的水壺,泡了一大壺的茶水。

  「平盧府算得上是真正意義上的軍政分離,你們倆要做出成績來,這樣將來陛下也好在其餘地區推廣。」

  「少爺,你看,軍中可否大範圍的推廣火器?」納蘭吉想了一下問道。

  陳守信搖了搖頭,「這個事情,你別問我,對於軍中事務我是兩眼一抹黑。你可以到定北城找韓沖,再將王英俊喊上,你們三個一起探討一下。」

  「有了范陽府的戰事經歷,你們已經比很多人都走到了前邊。但是千萬不要貪功冒進,韓衝上次在皇城跟老將軍們推演的時候就很有心得。」

  「兵無常勢,水無常形。就算是到了戰場上,每一刻都是瞬息萬變的,你們都需要自己把握。」

  「新式武器,只能夠給咱們提供臂助。戰陣之上,靠的始終是人。你們到時候多探討一下,爭取研究出一套更加快捷有效的陣站之法。」

  「少爺,是不是等范陽府整軍完畢……」納蘭吉說了一半。

  「嘿嘿,這個要看運氣,看看他們給不給咱們機會。」陳守信笑眯眯的說道。

  何敬遠吧嗒吧嗒嘴,這都是好戰分子啊。可是為啥自己這個很穩當的人,也有一絲小期盼呢?