管家覺得自己失了面子，正欲發火。
就聽著自家主子遠遠的在喊他。
「姜保，幹什麼呢，磨磨蹭蹭的！」
這下姜管家急了，開始推搡起旁邊的百姓，「去去去，肉不賣了，趕緊走，趕緊走！」
他這架勢是要趕走所有人，然後逼的秦彥只能把牛肉賣給他家。
排隊的百姓中還有幾個年紀不大的小姑娘，被這麼一推，險些摔倒在地上。
秦彥沒有想到這人竟然敢如此囂張，立馬從攤子後面走了出來。
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「住手，你到底要做什麼？！」
看著他一臉怒容，管家反倒笑了，「你不讓我買，別人也別想買到，大不了這肉就是爛在你手裡。」
說話時，他的鼻孔朝天，顯然，這麼做也不是一次兩次了。
此等惡霸行經簡直無法無天，長孫沖都差點兒挽袖子上前揍人。
「阿沖，這種人不值得你出手。」
秦彥攔住了他，「四九，你去把巡城的捕快找來。告訴他們這裡有人鬧事。」
四九點頭應是，匆匆離開。
知道秦彥要去喊捕快後，管家並沒有太過擔心。
要知道平日裡那些捕快也要給姜家三分薄面，所以他笑容滿面，一臉毫不畏懼的樣子。
然而，他很快就笑不出來了。
捕快跟著四九趕到了現場，是個熟人。
管家本來剛想上前打招呼，對方就跟沒有看到他一般。
上前去對著他面前的幾人十分恭敬的行禮。
管家心下生疑，但也沒想太多。
長孫沖看了一眼管家，諷刺道：「現在這年頭老百姓可真不容易，一個小小的管家都敢騎在他們身上作威作福，嘖。」
捕快一聽他的話，立馬看向旁邊的管家、。
他深知姜府下人平日裡的行徑，立馬就明白過來。
他信誓旦旦的承諾道：「這位公子您放心，有我們在，絕對不會讓這種事情發生。」
雖然這個捕快和姜管家關係不錯，但面前之人可是秦小公爺的好友。
沒準也是京城中哪個大人物的後代，他們一個小小的捕快，可不敢得罪。
於是，他又看了一眼不明白情況的管家，直接道：「弟兄們，把鬧事之人抓起來。」
這下管家可傻眼了，沒等掙扎就被一群捕快給制住了。
「你們要做什麼！我可是姜府的管家！」
然而，並沒有人搭理他，管家在眾目睽睽之下被捕快們帶走了。
圍觀了全程的姜員外也暗暗心驚，連面都沒有露，就匆匆離開了。
沒有了搗亂的人，現場的秩序重新恢復。
百姓們都順利的買到了牛肉，笑容滿面的回家去了。
解決了吃不了的肉，秦彥一身輕鬆的帶著眾人回到了客棧。
接下來就是他大展拳腳的時候了。
「四九你跟掌柜的說一聲，借他廚房用。」
秦彥吩咐了一句，回到房中，借著拿牛肉的名義，從空間中取出了不少調料。
然後他提著東西來到樓下，四九已經和客棧的人說好了。
長孫沖和房遺愛知道他準備做牛肉了。
變得興奮不已，主動跑到廚房幫他打下手。
秦彥準備了一塊黃油，打算將裡脊中最好的幾塊切成片做香煎牛排。
於是他最先處理好了裡脊肉，剩下的部位切成了條，又拿了不少芹菜段，打算用來爆炒和燉煮。
配菜在兩個饞蟲的幫助下準備就緒，灶火被點燃，小廚房瞬間亮堂了起來。
葷油入鍋，很快便融化了，「刺啦」一聲，切成方形小塊的牛肉下鍋，煸炒出油後，與蘿蔔一起翻炒。
香味很快就出來了，長孫沖目不轉睛地盯著灶台，眼看著就要垂涎三尺了。
然而，離晚飯時間還早，他想要吃飯的話，還得等上一等。
放好了調料後，秦彥蓋上了鍋蓋，只要將蘿蔔和牛肉都燉得軟爛就好了。
於是他另起爐灶，準備做個爆炒牛柳。
鮮紅的辣椒入鍋，嗆鼻的辣味立馬充斥了整個廚房。
房遺愛被嗆得連連咳嗽，也不想聞味兒了，直接衝出了此處。
秦彥早有先見之明，帶上了面巾，長孫沖也意志堅定的沒有離開。
芹菜入鍋，被炒的十分翠嫩，然後加入了牛柳，猛火翻炒幾次後，放好調料，順利出鍋。
做好的菜被秦彥放到了灶台上保溫。
他又隨手做了幾道小菜，這時候蘿蔔燉牛肉也煮爛了。
將湯湯水水盛出後，秦彥在乾淨的鍋中放入黃油，特殊的奶香味兒立刻迸發出來。
上好的裡脊片被放鍋中小火慢煎，淋上了事先調好的醬汁，香煎牛排出爐。
四九一直在廚房邊上探頭探腦，發現菜做好後，立馬一道一道的端了出去。
掛有濃稠醬汁的牛排擺在了他們的面前，聞著味道就十分誘人。
長孫沖也不管燙不燙了，直接拎起肉就大塊朵頤了起來。
幾人也開始動筷，特殊的香味引得旁邊的食客紛紛側目。
本來待在櫃檯後面的掌柜也坐不住了。
裝作關心其他食客的樣子，不停地圍著秦彥的桌邊亂轉。
長孫沖狼吞虎咽的吃掉牛排後，露出了意猶未盡的表情。
「老大，我這是第一回吃牛肉，沒想到味道這麼絕，我感覺我的人生圓滿了！」
房遺愛吃的也更矜持些，也比他會說話。
他擦了擦自己粘上醬汁的嘴，開口道：「這分明是老大的廚藝高超，換一個人做，絕對沒有什麼好吃！」
秦彥聽著二人的對話輕笑，也沒有吱聲，全心全意地吃著自己面前的美食。
自打來到這裡，他就沒有吃過牛肉了。
今天可算吃到了這難得的美味，以後再想吃，機會也不多了。
幾人埋頭在桌前，一旁的掌柜已經快饞瘋了。
他開始明目張胆的站在秦彥他們旁邊，不停的吞咽口水。
一個大活人的存在感並不低，專心用餐的秦彥很快就注意到了他。
他打量了對方幾眼。
看著掌柜可憐兮兮的表情，還是忍不住開口了，「掌柜若是有興趣的話，不如與我們同坐吧！」
這話聲音不大，掌柜卻聽了個一清二楚。
他忙不迭的點頭，一屁股坐到了桌前。
雖然吃不上牛排，蘿蔔燉牛肉和爆炒牛柳等菜也足夠他吃的唇齒留香。