得了此等好物,秦彥自然也不會忘記小兕子。
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他直接叫人送了兩籮筐柚子到公主府上。
小兕子收了新鮮水果,樂顛顛的又給自己父皇送去一籮筐。
「父皇,父皇,秦哥哥又給我送了好吃的,我立刻馬不停蹄的就進宮與您分享啦!」
小兕子進宮時,李二正悠哉悠哉地喝著菊花茶,見女兒到來,他立馬展顏歡笑。
「讓朕瞧瞧是什麼好東西?」
小兕子特意將柚子剝好才帶進宮來,這樣就節省了很多時間。
他給李二塞了一大口柚子肉。
清爽酸甜的果汁迸發出來,李二吃的十分滿足。
父女二人其樂融融,很快就將柚子分食乾淨。
秦彥也沒有想到,他這一舉措又增進了他們之間的感情。
宮外,在秦家吃飽喝足的長孫沖與房遺愛兩人自然也沒忘記帶回家一堆。
長孫無忌與房玄齡對秦彥連連讚嘆,一家上下都吃的十分開心。
吃完以後,下人剛準備將柚子皮扔掉,被長孫沖攔住了,「皮不要扔,洗乾淨給我裝好。」
他這麼做也是因為在他們離開秦府之前,秦彥特意的囑咐。
「你們吃完的柚子皮不要扔,記得給我洗乾淨拿回來。」
這讓長孫沖和房遺愛聽得有些迷糊,忍不住問道:「這苦澀的柚子皮留著有何用?」
秦彥嘿嘿一笑,「我自然是有妙用的。」
兩人面面相覷,聳了聳肩,好友太喜歡賣關子,這點一點也不好。
秦家的院子中,除了堆放的花草、藥材之外,又多了一堆柚子。
這次採摘的柚子實在太多。
這東西雖然不愛壞,但是古代也沒有長期儲存的條件。
這樣放下去早晚都會造成浪費,於是秦彥便打起了另一種果茶的主意。
他將柚子皮用鹽水搓洗乾淨,去掉表面的蠟質,而後將白色的瓤刮掉,將黃皮切成細絲,用鹽水浸泡。
燒了一大鍋開水後,將冰糖與柚子皮放置其中熬煮一會兒後,放入柚子肉。
繼續煮不到一個時辰,柚子皮已經變得透明了,湯汁也變得粘稠,關火,將滾燙的果醬晾涼。
而後又在其中加入不少蜂蜜,攪拌均勻後密封保存,蜂蜜柚子茶便做好了。
秦彥將做好的蜂蜜柚子茶送到鋪子中售賣,最得夫人小姐們的歡心,就連私下裡聚會時都不忘談起柚子茶。
「你們試過秦家鋪子中最新推出的柚子茶了嗎?」
「那是自然,味道酸甜可口,我每天啊都得來上一杯。」
「聽到售賣的小二說,這東西還有美容養顏的功效,也不知道是不是真的。」
「秦小公爺弄出來的東西,應該假不了。」
不得不說,秦彥在長安城中還是十分有威望的。
又過了幾日後,那些拿走自己柚子的人都將皮送了回來,長孫沖還帶過來許多蘿蔔。
「這些東西是我娘去鄉下走親戚,他們送的禮物,我娘本來不想要的。」
「不過親戚們太過熱情,不好推拒,只好收了下來。不過量特別多,我們家肯定吃不完,給你送來一些。」
秦彥自然照單全收。
送走了長孫沖後,便開開心心的將蘿蔔皮削了下來,晾曬到院子裡。
蘿蔔肉則送去廚房,用來燉菜使用。
忙碌了這麼久,他也不覺得累,轉身又開始處理自己的柚子皮。
同樣用鹽水洗淨表面,而後切成小塊,反覆的放入清水中揉搓。
順利的去除掉瓤中的苦味後,秦彥將擠干水分的柚子皮放到了碗中。
鍋中放入大量的冰糖,煮至融化後,加入柚子皮,小火炒至鍋邊泛起了白霜後關火。
隨著他慢慢攪拌,柚子皮上漸漸裹滿了糖霜,通透勁道的柚子皮糖就做好了。
晾涼之後,秦彥將柚子皮糖放到了罐子中,連同柚子茶一起送到了小兕子府上。
小丫頭這幾日得了這麼多好吃的,整日都美得上天。
經常跑到宮中與自己的父皇炫耀,弄得整個皇宮都知道,秦小公爺又做出好東西來了。
秦彥這邊整日裡樂此不疲的賺錢、做美食。
而秦瓊依舊忙得不可開交,雖然喝著菊花茶消下了火氣,但是父子二人也已經好幾日沒有好好說過話了。
難得這一日他回來的比較早,尋思著好好與兒子聊聊天。
他心情不錯的回到家中,結果卻沒有看到人影。
找了半天,秦瓊聞到廚房裡陣陣飄香,他忍不住笑了。
「這小子,又在搗鼓什麼好吃的?」
他走進廚房,果然是秦彥在其中忙前忙後的做著東西。
秦彥察覺到有人進來,抬頭看去。
見是秦瓊,立馬笑眯眯的說道:「爹你回來啦?先去外面坐一會兒吧,我這馬上就好。」
自己父親這一段時間的辛苦,他全都看在眼中。
秋老虎反覆無常,秦瓊這幾日明顯胃口不佳,連飯都少吃了小半碗。
秦彥一直想著,等忙完之後便親自下廚,準備給自家爹爹做一些好消化的吃食。
今日終於得空,他一早便趕到集市上買了兩根特別新鮮的大骨頭。
回來洗淨焯水後,用它熬了一鍋骨頭湯。
而後,片下骨頭上的瘦肉,放入湯中,煮了一大鍋的熱粥。
他又將晾乾的蘿蔔皮泡軟,加入生抽、陳醋、鹽等調料拌勻,一道酸爽開胃的蘿蔔皮鹹菜就做好了。
不多時,粥的火候也熬煮的差不多了,秦彥將骨湯粥和鹹菜一起端到了飯桌上。
香粥、小菜,最是開胃。
秦瓊一看到今日的晚飯,哪裡還不知道這是兒子濃濃的關心?心中一陣暖流划過。
秦彥滿臉笑意,他給秦瓊盛了一碗粥,夾了一筷子蘿蔔皮,放到粥上。
「爹,你嘗嘗看,這蘿蔔皮是長孫夫人送過來的,味道很好。」
秦瓊拿起勺子將粥送到嘴邊,溫度剛剛好,配上酸爽的蘿蔔皮,讓秦瓊食指大動。
「不錯,著實很好吃。」
聽了他爹的誇獎,秦彥頓時笑得更燦爛了。
兩人一邊閒聊一邊吃飯,就如同平常百姓人家的父子一般,不知不覺就多吃了好幾碗。