秦彥的酒樓特意搬出現世服務員的標準來要求夥計,對待每一位食客都十分上心。
平民的消費,高檔酒樓的體驗讓很多人一時間趨之若鶩。
火鍋店很快在京城內爆火。
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有穿布衣的普通百姓帶著一家三口過來,也有身著錦緞的貴公子和富家千金約兩三好友前來聚會的。
吃過後,無一不對火鍋拍手稱讚。
不少同行店鋪的掌柜都想搞明白秦彥店中的秘密。
派人花大價錢將食材全點一遍,一一品嘗分析,企圖知曉火鍋如此香辣上頭的秘密。
「掌柜的,你都不管管的麼?」
一個年輕的夥計指著角落裡正對著鍋底調料挑挑揀揀的食客說道。
秦彥掃了一眼那人,很明顯,又是一個企圖破獲秘方的同行。
「不礙事,隨他們去吧。」
在秦彥的放任之下,不久後,京城中便多出了幾家火鍋店。
期初,大有和秦彥的店爭一席之地的趨勢。
「掌柜的,你們家的火鍋和那小公爺的有何不同啊?」有人好奇的問道。
這掌柜早就做了萬全的準備,請了不少託兒混在人群中。
「這位客官不如問問已經吃過的人們,自然就會有答案。」那掌柜一臉的高深莫測,並不正面回答。
「我吃過!比那家更加好吃!油香油香的,簡直欲罷不能。」託兒收到了掌柜的信號,連忙站出來。
本來就懶得排隊的食客聽聞,便留下在此用餐。
一頓飯過後,不少人出了門就大「啐」一聲,感覺自己上當了,直呼再也不來了。
顯然,是秦彥這邊更勝一籌。
明明是一樣的食材,可任憑那些掌柜高價聘請的掌勺再怎麼折騰,也依舊沒有秦彥家的好吃,他家鍋底的秘密,始終沒人破解。
這幫人哪裡知道,秦彥店中用的火鍋底料都是他從系統中的商場裡兌換出來的,現代工業的合成品,哪是調料都不全的古代能比擬的。
秦彥的店中,食客來往,絡繹不絕。座無虛席的店中,人們一個個吃的都滿頭大汗,但是卻滿心歡喜。
「這新上的小酥肉也太好吃了,空口吃椒麻酥脆,下到燙中又變得軟糯彈牙。妙,實在是妙。」
有老饕在嘗過此次推出的新品後,當即感慨,引得不少人躍躍欲試,本來就存量不多的小酥肉,很快便兜售一空。
秦彥的生意做的十分紅火,蒸蒸日上。
而模仿秦彥的幾家火鍋店始終不得要領,冷冷清清,甚至有幾家開了不足一月,便關板收攤。
「這年頭,生意不好做啊。」某個停業的火鍋店老闆,看著自家的牌匾,忍不住發出感慨。
某日,白鹿書院的幾名學子商議著去外面聚聚,有人提議去品茗喝茶,有人嚷嚷著要去福雲齋吃飯,七嘴八舌的,一時間也沒個定論。
「你們說的那些都去了多少次了?不膩麼?」一個藍衣的學子嫌棄到。
「要我說呀,不如我們就去京城中現下最紅火的火鍋店去湊湊熱鬧。」有人建議到。
「火鍋店?那不是秦彥的產業麼?去那幹什麼?」這群人和秦彥等人不對付,不想和對方有過多接觸。
「我們吃我們的,和他們有什麼關係?」黃鶴在一旁無所謂的說道。
就這麼定了,於是白鹿學院的學子們帶著挑剔的心思,前往了秦彥的火鍋店。
幾人來時正是飯點,店中早已經人滿為患,白鹿書院的學生們見沒人接待他們,深感被人怠慢,當即開始找事。
「怎麼回事啊?想吃飯也沒人搭理,你們店就是這樣招待客人的嗎?」
夥計之中的管事聽到幾人的聲音,連忙趕去安撫,「實在不好意思,夥計們都忙活不過來,幾位公子快坐,我來幫你們點餐。」說著還朝幾人鞠了一躬。
白鹿書院的幾人沒想到這人這麼客氣,弄的自己都有點不好意思。
其中一人擺擺手道:「趕緊把菜譜拿來,哥幾個都餓著肚子呢!」
「好的,客觀稍等。」管事給在座的幾人倒上水後,開始幫他們點菜。
點完菜後不久,滾燙的火鍋便被夥計端了上來。
幾個人還是第一次體驗如此新奇的吃法,一個個下箸飛快。
長孫沖今日也恰巧帶著幾位朋友到秦彥店中用餐,剛吃完飯下樓,就看到了大塊朵頤的白鹿學院學子們。
他湊上前去,忍不住嘲諷道,「哎喲,這是誰啊?不是不願意搭理我們這一幫人麼?怎麼跑到這兒來吃飯了?」
白鹿書院的學子們筷子一頓,看到了長孫沖那張欠揍的臉,頓時火冒三丈。
「我們在哪吃飯,與你何干?」黃鶴整理了一番衣袖起身,十分不客氣道。
「是沒關係,但是你們礙到本大爺的眼了!」長孫沖譏笑道。
「你真是無事找事!」又有一個學子站出來指責長孫沖。
「你們呢?敢說不是來找事的?」長孫沖立刻反諷到。
兩方人馬之間的氣氛劍拔弩張,在一旁的夥計趕忙將管事找來。
管事匆匆趕到後一瞧,這鬧事的一方是掌柜的朋友,一方也是自己得罪不起的書院學生,一時間沒了主意,只好將秦彥喚來。
「掌柜的,長孫公子帶著幾位朋友和白鹿書院的學子們吵起來了!」
秦彥一聽管事的話,瞬間有點頭大,連忙趕到一樓。
事情的發展並沒有像管事形容的那般嚴重,幾個人只不過在那站著乾瞪眼,倒是自己的湯鍋都要燒乾了。
「長孫沖,差不多得了。」秦彥出聲制止了還要挑釁的長孫沖,畢竟是自己的朋友,還是好說話一些的。
見秦彥來了,長孫沖說道:「小公爺,這幫人明顯是來找茬的,你還不快將他們趕出去!」
秦彥拍怕長孫沖的肩膀,「來者是客,幾位鍋就要燒乾了,不如還是趕緊用餐吧。」
黃鶴朝著幾人點點頭,眾人坐下繼續用餐。
秦彥在一旁托著腮看他們吃的歡,隨口問道:「好吃麼!」
一個學子不經大腦的回答:「好吃極了。」