第30章 開始上菜!
「小籠包。」李世民也是第一次見。
他夾起一個,輕輕咬了一口然後他愣住了。
薄薄的皮,裡面是一包鮮美的湯汁,混著肉餡的香,一起湧進嘴裡。
那湯汁燙燙的,鮮鮮的,帶著一點甜,一點咸,恰到好處。
「這————」他看向長孫皇后,「你嘗嘗。」
長孫皇后也夾起一個,小心地咬了一口,然後也愣住了。
「這包子————」她輕聲道,「怎麼會有湯汁?」
李麗質在一旁道:「昨日我也吃過。盧郎君說,這叫灌湯包,是先把肉皮凍成凍,包進去,一蒸就化成湯了。」
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李世民聽著,心裡對那個年輕的店家更加好奇了。
肉皮凍成凍?包進去?
這法子,他聞所未聞。
小兕子已經等不及了,伸著小手要抓。長孫皇后趕緊夾了一個放到她的小碗裡,吹了吹:「兕子慢點,燙。」
小兕子用小勺子舀起來,咬了一小口,然後眯起眼睛,小臉上滿是幸福。
「好吃————好好吃————」
她一邊吃一邊晃著小短腿,快活得不得了。
李世民又夾起一個,蘸了蘸桌上的醋和薑絲,一口吃下去。
鮮,香,燙,湯汁在嘴裡炸開,那種滿足感,沒法用言語形容。
他吃了三個,才放下筷子,看向那夥計。
「這包子,也是你們郎君做的?」
「對。」夥計笑道,「郎君說了,這包子是他老家蜀中的做法,叫龍井湯包。不過咱們店裡沒有龍井茶,就用別的茶代替了,味道也不差。」
李世民點點頭,沒有說話。
但他心裡明白,這哪裡是不差,簡直是太好了。
比他吃過的任何包子都好。
這時,那個小夥計又過來了,手裡拿著那張菜單。
「幾位客官,你們點的菜,郎君正在做。他讓我問問,有沒有什麼忌口的?
比如不吃辣,或者少放鹽?」
李世民想了想,看向小兕子:「她吃不了太辣的。」
小夥計點點頭,在菜單上記了幾筆,轉身走了。
沒過多久,那個穿灰布短褐的夥計端著一個大托盤過來了。
「水煮牛肉!回鍋肉!宮保雞丁!龍井蝦仁!」
一道一道,擺上桌。
紅的辣椒,綠的蔥花,白的芝麻,金的雞丁,濃油赤醬,麻辣鮮香。
光是看著,就讓人食指大動。
「幾位客官慢用!」夥計放下菜,轉身去招呼別的客人了。
李世民看著這一桌子菜,一時竟不知從哪裡下筷。
小兕子早就等不及了,伸著小手就要去抓那個蝦仁。
長孫皇后攔住她,用筷子夾了一個放到她碗裡:「兕子,用筷子。」
小兕子點點頭,用小勺子舀起蝦仁,啊嗚一口吃掉,然後眯起眼睛,小臉上全是滿足。
「就是這個!QQ的!甜甜的!」
她一邊吃一邊晃著小短腿,快活得不得了。
李世民夾起一片水煮牛肉。
牛肉嫩滑,麻辣鮮香,一口下去,味蕾全被激活。
他又夾了一筷子回鍋肉。肉片肥而不膩,豆瓣醬的香味濃郁,配著蒜苗一起吃,滿口生香。
然後是宮保雞丁。雞丁嫩滑,花生酥脆,酸甜麻辣,恰到好處。
他每吃一道,眼睛就亮一分。
「如何?」長孫皇后問。
李世民放下筷子,看著她,緩緩道:「朕————我吃了這麼多年飯,從沒吃過這樣的菜。」
正說著,廚房的門忽然開了。
盧遠端著一個托盤走出來,托盤上是最後一道菜——魚香肉絲。
他把菜遞給一個夥計,正要轉身回去,忽然感覺到一道目光。
他抬頭,往那個靠窗的位置看去然後他愣住了。
小兕子正坐在凳子上,兩隻小手抱著碗,小臉上全是油漬,看見他,眼睛一下子亮了。
「盧遠鍋鍋!」
她跳下凳子,噠噠噠跑過來,一把抱住盧遠的腿。
「鍋鍋!小兕子又來了!小兄子帶阿耶阿娘來啦!」
盧遠低頭看著那張圓嘟嘟的小臉,又抬頭看向那個靠窗的位置。
那裡,一個穿著深青色圓領袍衫的中年男人,正看著他。
那男人面容威嚴,目光平靜,卻帶著一種讓人不敢直視的威壓。
他旁邊,坐著一個素雅裝扮的婦人,嘴角帶著淡淡的笑意,目光溫和,卻似乎能看透一切。
再旁邊,是那位昨日來過的長樂公主。
盧遠的腦子「嗡」的一聲。
他看了看那個中年男人,又看了看那個婦人,再看看抱著自己腿的小兕子。
他忽然明白過來。
那中年男人————
那婦人————
那不就是————
他差點脫口而出「陛下」兩個字,又生生咽了回去。
李世民看著他那呆住的模樣,嘴角微微揚起。
「怎麼?」他開口,聲音不大,卻帶著一種天然的威嚴,「店家不認識我了?
」
盧遠深吸一口氣,努力讓自己鎮定下來。
他蹲下來,看著小兕子,小聲問:「兕子,那是你阿耶?」
小兕子用力點頭:「對呀!那是小兕子的阿耶!」
她又指向那個婦人:「那是小兕子的阿娘!」
盧遠咽了口唾沫。
他站起來,看向那位—一天可汗,千古一帝,大唐天子。
就站在他的店裡,吃他做的菜。
還用號排隊進來的。
他忽然不知道該說什麼。
李世民看著他,忽然笑了。
「店家不必緊張。」他道,「今日朕————我只是來吃飯的,順便看看,能讓兕子念念不忘的,是什麼樣的人。」
他說著,指了指對面的凳子:「坐。」
盧遠愣了一下。
坐?
跟皇帝一起坐?
他看向長孫皇后,又看向李麗質,再看看小兕子。
小兕子已經拽著他的手,往那邊拉:「盧遠鍋鍋,快來坐!跟小兕子一起坐」
盧遠被她拽著,身不由己地走到桌邊。
小兕子爬上凳子,拍拍旁邊的位置:「鍋鍋坐這裡!」
盧遠看了一眼那個位置——正好在李世民對面。
他深吸一口氣,坐下了。
李世民看著他,目光裡帶著審視,也帶著好奇。
「你叫盧遠?」
「是。」
「蜀中人?」
「————是。」
李世民點點頭,夾起一筷子魚香肉絲,嘗了嘗。
「這菜,朕從未吃過。」
他看向盧遠,「是你自己琢磨的?」