但凡有一絲可能趙瞻都不想來求趙瑞的，如今是真的走投無路了，只有找了趙瑞才能救了眼下的急。
趙瞻拉住趙瑞的衣袖，哀聲說道：「老三，這次你無論如何都要幫幫我！一定要幫我啊。」
「呵呵，沒有好處的事情，我可是不會做的，親兄弟都要明算帳的，更何況你我只是堂兄弟。」趙瑞神情無比冷淡。
東郭先生和狼，農夫和蛇的故事，趙瑞也是看過幾遍的。
眼下幫了趙瞻，無異於重演寓言中的故事，所以趙瑞根本沒想著幫趙瞻。
趙瞻愣了愣，沒想到趙瑞還要好處。
如今能有什麼好處給趙瑞？似乎什麼好處都拿不出來啊！
愁眉苦臉的趙瞻低垂著腦袋說道：「不知三弟想要什麼好處？只要我能辦到的，絕對盡全力給三弟你辦到。」
「我要你去死你能辦到吧？」趙瑞戲謔的說道。
趙瞻臉色變的一片慘白，狠狠瞪了趙瑞一眼後，冷聲說道：「你別太過分了，我都這般好言好語相求，你還想要如何！」
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韓掌柜慌忙拉了趙瞻一下，低聲說道：「二少爺，這是三少爺給你開玩笑呢，咱們冷靜，一定要冷靜啊！」
差點氣吐血的趙瞻，硬忍著心中的不痛快後退兩步，恨不得轉身就走，好體現一下自己的氣節出來。
可是一想到酒樓馬上要被當鋪的人收走，趙瞻的硬氣勁兒立馬煙消雲散。
真要是把酒樓弄沒了，那趙瞻可真要名聲掃地，變的比趙瑞這個敗家子還要不如了。
「韓掌柜，你代我跟三弟好好談談，只要是正經的條件，能答應的一定都答應。」
韓掌柜點點頭，滿臉堆笑的對趙瑞說道:「三少爺，我們借兩千兩，半個月後歸還三千兩如何。」
「不如何，本少爺怎麼能幹放高利貸的事情呢！還是給我一家子的兄弟放高利貸，這要是穿出去了，本少爺的名聲還要不要了！本少爺一世英名不能被你們毀了。」
趙瑞擺出一副痛心疾首的樣子，直接讓韓掌柜懵逼了。
你一個敗家子還一世英名？你也太高看你自己了吧！你都聲名狼藉，名聲掃地了，還配談什麼名聲！韓掌柜忍不住在心中腹誹起來。
右手使勁抹了一把臉，韓掌柜努力讓自己的神情正常一些。
「三少爺，話不是這麼說的······」
「你幾個意思？難道你意思本少爺不會說話？」趙瑞冷著臉，根本不給韓掌柜繼續說的機會。
韓掌柜無比凌亂的看著趙瑞，覺得事情已經沒法談下去了，趙瑞擺明了是一文錢都不願意借了。
「那個，如果三少爺手頭緊的話，我們就少借一點，借一千二百兩，該還多少，怎麼還，都由三少爺說了算。」
韓掌柜退而求其次，只要能弄到一千兩銀子給當鋪贖當就行，多借的銀子是為了招募人手購買菜肉，恢復酒樓正常經營用的。
不過想到趙瑞擺在酒樓對面的滷煮攤子生意火爆，韓掌柜的內心就是一陣酸楚，覺得就算是贖回了酒樓，怕是酒樓也沒什麼生意了。
趙瑞樂呵呵的說道：「不是本少爺不借銀子給你們，是本少爺是在看不到你們賺錢的希望啊，你們賺不來錢，又怎麼還本少爺的銀子呢？」
「這個······」
韓掌柜面如死灰一般，渾身都充滿了無力感，確實是沒有還錢的底氣。
「趙瑞！你就說借不借銀子，別找那麼多藉口！」覺得飽受屈辱的趙瞻瞪眼吼道。
「不借，這下你該滿意了吧？」
「你給我等著，這筆帳不算完！」
趙瞻轉身就走，琢磨著還是得去找長孫沖，只要長孫沖幫忙，什麼難事都不是事了。
「唉。」韓掌柜嘆息了一聲，跟著趙瞻快速離去。
趙瑞看著兩人離去的背影，摸著下巴思索了一下，隨後說道：「大刀，你去城裡打聽一下鴻運酒樓就當給誰了，什麼時候到期。」
「少爺，你這是要幹什麼？」田七好奇的問道。
「關注一下情況啊，如果有機會的話，本少爺可以把酒樓接下來。」
鴻運酒樓的地理位置可是很不錯的，如果能將酒樓拿到手裡，開滷煮店是最合適的不過。
不過趙瑞沒想著用趙家的銀子買，而是打算等到系統任務完成之後，拿著屬於自己的銀子去買，置辦自己的產業才是真的。
趙大刀立馬進城去打聽，趙瑞繼續關注起釀酒的事情。
很快幾個地缸都裝滿了高粱，用草紙和粗布封了缸口，趙瑞滿意的說道：「安排個人每天盯著，十八天之後開缸出酒。」
「好嘞。」田猛留了個人守著地缸，隨後湊到趙瑞身邊說道：「三少爺，漁船造好了，已經撈了一網河魚，中午要不要給三少爺做個魚膾？」
趙瑞使勁搖了搖頭，板著臉說道：「以後咱們的人，任何一個都不能吃魚膾，河魚是不能生吃的。」
「啊？不是吧，長安城裡多少豪富人家都吃魚膾呢，這可是高檔菜啊。」
田猛有些懵，原本想著拍趙瑞的馬屁呢，不成想拍到了馬蹄上。
「少爺，河魚為什麼不能生吃？自古以來就是這麼吃的啊。」田七嘟著嘴問道。
「自古以來？上古時候還茹毛飲血呢，給你一塊血呼哧啦的豬肉你吃不。」
田七臉色瞬時就變了，臉色慘白的搖了搖頭：「那肯定不吃啊，可是魚肉不一樣。」
「沒什麼不一樣的，淡水魚身上有很多寄生蟲，生吃的話，那些寄生蟲會進入你肚子裡，以後肚子裡就會有很多的寄生蟲。
某一天寄生蟲在肚子裡多到裝不下的時候，就會進入的五臟六腑，甚至從嘴裡噴出來······」
趙瑞講到一半的時候，田七已經聽的受不了了，雙數捂著耳朵使勁的跺著腳。
「少爺你別講了，嚇死人了都要！」
「這可不是嚇唬你，說的都是真的，魚必須要吃熟的，誰要不怕肚子裡生蟲，那就只管吃生魚好了。」