厲旺說，看向趙炎。
「這樣啊！」趙炎聞言感覺確實有點作難。
他們買生鐵、熟鐵、煤炭，給幫工、學徒發工錢，用的都是銅錢。
要是大家都用糧食換他們的鋤頭，他們還怎麼買鐵，買煤？
厲旺見狀道，「我這就讓他把糧食送去官倉，賣了錢，再還給你！」
「這……」李二郎聞言頓時一臉作難。
趙炎見狀道，「既然送過來了，那就留著吧！」
2020年代的趙炎自然能看出來。
厲旺雖然在罵李二郎，其實一直在幫李二郎說話。
不過是幾個鋤頭的事。
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這個面子，趙炎必須得給厲旺留著。
好在幫工、學徒們也需要糧食。
他們領了工錢，回去之後，大半所得也要用來買糧食。
拿了糧食後，待會問他們願不願意用糧食，代替部分工錢？
可以給他們算便宜一點。
實在發不了，自己吃也行。
他這裡還有幾個管飯的學徒。
只是有一個前提，這糧食必須足斤足兩，而且質量必須有保證。
「保證足斤足兩，都是好糧食！」
聽趙炎說，同意收糧食，李二郎趕忙解開袋子，讓趙炎看。
有的袋子裡是小麥、高粱，有的是小米、大豆。
最後，李二郎又打開了一個小袋子。
這個袋子裡，裝的是大米。
此時，徐州大部分土地，還不能像2020年代一樣普遍種植水稻。
老百姓種植的農作物，主要是相對耐旱的小麥和小米。
田間有些空地，再種些豆子、高粱。
因此，大米在徐州還是一種比較稀罕的糧食，價格也最貴。
此時，一石小米的價格是三百多文。
一石大米的價格，已經在六百萬以上。
雙方差距達到一倍。
前世的時候，趙炎經常買米。
對大米還是了解的。
他從口袋裡抓起一把大米，看了起來。
這大米看起來挺白，挺亮。
北宋人應該還沒有給大米打蠟的手藝，這大米品質不錯！
這時厲旺也在旁邊拍著胸口保證道，「這糧食還成，份量也包管夠！」
趙炎聞言，再不懷疑。
趙炎擺了擺手，沖王掌柜道，「給他清帳吧！」
運糧食過來的李二郎登時喜笑顏開。
除了已經賣出去的鋤頭，包括李二郎在內，還有幾個人想繼續賒鋤頭。
而且保證還是一旬之內，把糧食或錢還回來。
趙炎沖王掌柜擺了擺手，「繼續給他們掛帳！」
厲旺看著趙炎道，「這次是師叔對不住你！」
趙炎聞言立刻道，「師叔這是說的哪裡話？」
寄堡山幾個人拿走了鋤頭，掛了帳。
厲旺臨走的時候，一再交代趙炎，張家的人再來，馬上招呼他。
他和他的兄弟們隨叫隨到。
趙炎笑了笑，他要的就是這個結果。
送走厲旺，趙炎重新回去鐵器作坊。
作坊內的趙則平看了看趙炎，站起來道，「東家，你叫俺辦的事，俺辦好了！」
「辦好了，這麼快？這蓮花漏到你手裡還不到一日的時間！」趙炎驚訝地道。
昨天的時候，趙則平還自己把自己憋到抹眼淚，今天就辦好了！
趙則平點點頭道，「其實俺老早就算好了，只是之前俺吸氣不勻！」
「昨日拿到這蓮花漏，俺一下子都看明白了！」
「今日俺又數了幾遍，就更確定了。」
「俺這個爐子，蓮花漏滴二十下水，拉完一次風箱就成。」
「滴三百五十下水，加五分之一個炊餅重的石炭，再扒五分之一個炊餅重的爐灰。」
「鋤頭放在俺這個爐子上，滴九十下水，就能拿去蘸水了！」趙則平說完看向趙炎。
其他人這時都看向他們。
趙炎看看向淬火幫工道，「你就按照趙則平說的辦，我看看！」
「哦！」這幫工也是個老實人。
趙炎就站在旁邊看著他們淬火。
一連淬了十個鋤頭，只裂了兩個。
再淬了十個鋤頭，又裂了一個。
淬過五十個鋤頭後。
趙炎數了數，總計是裂了八個。
之前他們鐵鋪，每淬十個鋤頭，就要裂四個。
按照這個比例，淬五十個鋤頭要裂二十個。
現在淬裂的比例，降低了一半還多。
現在他們每天打八十五把左右鋤頭。
由於淬火開裂，產生的修復費用，平均到每把鋤頭上要花六點六文。
八十五把鋤頭，就需要五百六十一文。
趙則平一下子把淬裂的比例，降低了一大半。
趙家鐵鋪每天因此可以節省三百多文。
趙炎之前許諾趙則平，干好了，每天給他五十文。
現在趙炎改主意了。
他把趙則平拉到一邊道，「我每天給你加一百文！」
「這……」趙則平一喜，隨即又連忙道，「東家之前不是說，只加五十文嗎？」
「這多出來的五十文不是白加給你的！」趙炎看了一眼，鐵器作坊內留下的那兩個掌鉗師傅。
他這才繼續沖趙則平道，「你把鍛造、擦生、水槽各個環節，也用這蓮花漏的水滴數量，給我數清楚，能不能辦到？」
趙則平想了想點點頭道，「俺肯定干好！」
「好好干，將來我讓你做掌爐！」趙炎拍了拍趙則平的肩膀。
作坊剩下的兩個掌鉗師傅，都是老實人。
但是不怕一萬，就怕萬一。
趙家鐵鋪的掌鉗師傅，手藝說不上精湛，張家鐵鋪未必能看上。
但是趙炎現在跟張家已經勢若水火。
張家為了對付他，難保不會花高價把這兩個掌鉗師傅挖走！
一天的時間，很快過去。
王掌柜給他們算了工錢。
趙炎讓兩個小夥計，把那幾袋子大米、小麥、小米、大豆、高粱提了過來。
他已經問清了當前的糧價。
目前，利國監附近的糧店，大米已經漲到了每石六百三十文。
小麥每石四百二十文，小米每石三百五十文。
想讓幫工、學徒們拿糧食，就得給他們點優惠。
「小麥按照一石四百文，小米按照一石三百三十文。」
趙炎說完，向四周看了看，「怎麼樣？」
幾個幫工互相看了一眼。
其中一個幫工道，「東家，俺能叫俺爹過來不？俺家裡的糧食，都是俺爹買的！」
趙炎點點頭道，「行！」
第二天一早，趙炎剛剛起床，就聽到一陣敲門聲。