他連忙躬身施禮道，「俺不急，一切全聽師父做主！」
趙炎腦子裡這時出現一串信息。
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北宋厚嫁之風盛行，結婚的時候，女方要陪嫁一大批嫁妝。
由於嫁妝成本高昂，普通家庭嫁女，需舉債籌備，導致婚期推遲。
雖然根據律法，男年十五，女年十三以上，並聽婚嫁。
但是男性實際婚齡，通常要在二十歲以上。
女性實際婚齡，要到十八九歲。
趙炎剛才那句，「娘子，你啥時候，也給俺掃掃地？」
幾乎是等於當著周到的面，催婚，催嫁妝了。
周到的臉色，能好看才怪。
趙炎在心裡，連抽了自己幾個大嘴巴子——這破嘴！
周到聽趙炎這麼說，又知道自己這徒弟，確實沒什麼心眼，面色這才好了些。
趙炎見狀也鬆了一口氣。
剛才屋裡幸好只有他們師徒幾人，再加上一個什麼都不懂的周巧娘。
要是屋裡再多幾個人，尤其是多個外人……
明年周巧娘十三歲之後。
這個婚，趙炎不想結，也得結了。
趙炎沖陳鳳點了點頭。
這個師兄還是有可取之處的，下次打輕點。
陳鳳沖趙炎笑了笑，扭頭沖周到道，「師父，下半年，我爹打算把南京的鋪子擴大五成，您多備點貨！」
北宋的南京，可不是2020年代的南京。
此時的南京叫應天府，也就是2020年代的河南商丘。
趙匡胤曾經在商丘任歸德軍節度使。
在此積累勢力，從此一飛沖天。
商丘這個地方是西周「宋國」故都，後來又被稱為「宋州」。
為了紀念自己這塊「發跡之所」。
趙匡胤這才將國號定為了「宋」。
大中祥符七年，也就是1014年。
真宗親臨商丘，下詔升其為「南京」。
從此商丘這個南京應天府與東京開封府、北京大名府、西京河南府，並稱大宋「四大府」。
徐州此時屬於京東西路。
而京東西路的中心，就在此時的南京應天府——也就是商丘。
趙炎忽然發現，竟然在北宋時候，徐州就被一個叫南京的城市管著。
一千多年後，還是被一個叫南京的地方管著。
這是誰安排的？
「嗯！」周到點點頭，擺了擺手道，「都坐吧！」
一個老僕模樣的人，陸續端了飯食上來。
主食是米飯，菜有豆腐、蔞蒿，最後還上了一條魚。
那老僕拿了陳鳳帶來的酒，依次給周到、陳鳳、趙炎倒了一碗。
趙炎和陳鳳同時舉起酒碗，沖周到道，「敬師父！」
「嗯！」周到點點頭，端起酒碗喝了一口。
陳鳳喝了一口，登時露出一臉品嘗美味的樣子。
趙炎嘗了嘗，感覺也就那樣，跟米酒似的。
「師弟不喜歡？」陳鳳看向趙炎，「這可是剛從汝州寶豐運過來的？」
趙炎注意到，陳鳳已經是第二次強調，這酒是「剛」運過來的新酒。
「酒不是陳的香嗎？」趙炎問。
「陳酒？」陳鳳一愣，「陳酒都酸了，哪還能喝？」
趙炎一想登時反應過來，從剛才的口感看，這酒的酒精度很低。
北宋還沒有普及蒸餾工藝。
酒精度低，微生物就容易滋生。
微生物大量滋生後，就會分解酒精，把乙醇變成醋酸。
同時，趙炎腦子裡又出現了一行信息。
大宋實行「榷酒」政策。
酒麴在東京、西京、南京三京地區，由官府壟斷生產與銷售。
州級城市中，酒坊歸官府所有，酒戶需租用官坊進行生產，成品酒由官府統一收購銷售。
若私自購買原料酒進行二次加工，屬於「私釀」行為。
要沒收生產設備，罰金，甚至刑罰。
所以，那些準備穿越到大宋，靠釀酒發財的人，就省省吧！
趙炎不喜歡喝酒，他對那條魚倒是更加感興趣。
穿越這麼多天，終於見到一回葷腥了！
趙炎一筷子就把魚尾巴夾了下來。
這時他忽然感覺四周有些冷。
趙炎向四周看了看，只見周到、陳鳳都在看著他。
周巧娘更是一臉虎視眈眈的表情。
那架勢，趙炎要敢把魚尾巴放進自己碗裡，她立馬就會撲上來。
趙炎見狀深吸了一口氣，乖乖的把魚尾巴，放進了娘子的碗裡。
娘子滿意的夾起了魚尾巴，周到也滿意的點了點頭。
陳鳳偷偷沖趙炎拱了拱手——佩服！
一頓飯吃下來，一條魚大半都進了娘子的嘴裡，趙炎時不時還得幫娘子剔魚刺。
吃完飧食，趙炎和陳鳳就該回去了。
不過趙炎沒打算立刻走，他想趁機探一下周家鐵器作坊。
幾天前，厲旺在趙家鐵鋪的時候，跟趙炎說，「張家一直想搶周家鐵鋪的獨門秘技！」
趙炎之前只對練武感興趣，連趙家鐵器作坊都沒有進過。
更不要說周家鐵器作坊，自然不知道所謂周家鐵鋪的獨門秘技是什麼。
現在趙炎想看看周家鐵鋪，到底有什麼獨門秘技。
自己趁機學會去，能不能增加趙家鐵鋪的產量。
周到對他們兩個徒弟沒有防備，擺了擺手，由著趙炎和陳鳳進了周家的鐵器作坊。
陳鳳家的陳家鐵器行是徐州最大的鐵器行商。
周家鐵鋪的鐵器外銷，主要就是走他們陳家鐵器行的渠道。
陳鳳在旁邊，給趙炎介紹起來。
周家鐵器作坊主要打制的鐵器，既不是趙家鐵鋪的鋤頭。
也不是張家鐵鋪的曲轅犁和耬車，而是剪刀。
別小看剪刀，這東西。
一把小剪刀，重大約九錢，售價可以達到八十文。
一把大剪刀，重大約七兩，售價可以達到三百文。
論單價，周家鐵鋪的剪刀比趙家鐵鋪的鋤頭可貴多了。
所以才能賣到州外的南京，甚至遠銷江淮、兩浙。
而且這個時代的剪刀，不只可以用來剪布料。
女子用來修劉海，文人用來裁切紙張。
平民用來剪燈芯，軍隊用來修整弓弩。
剪刀的用處，遠比2020年代大。
不過趙炎看了大半圈，也沒覺得周家鐵鋪有什麼秘技。
不就是夾鋼和局部貼鋼工藝嗎？
直到他看到最後一步淬火，眼前才登時一亮。
只見幾名工匠將剪刀刃口燒紅後，先浸入水槽中。
在水中冷卻一會之後，再拿出來，放進油槽，徹底冷卻。
趙炎看到這裡登時心說，我去，北宋竟然已經有了油水雙淬技術！