這裡的鮑魚，可不是鮑魚燕窩的鮑魚，而是醃魚。
如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，說的就是進入醃魚的地方，時間久了聞不到臭味，秦始皇掛了之後，秘而不發喪，掩蓋屍臭的就是「一石鮑魚」。
收頭劉泰見董四二如此識趣，便審看起來，一看盆里只有兩條大魚，不由得怒了：「總催可是交代得很清楚，十斤以上的大魚不能少於十條，你這可太少了吧，讓我等如何回去交差？」
董四二面露惶恐之色，趕忙說：「劉收頭，這日頭還早，我還能打上來。」
劉泰哼了聲：「若天黑之前打不上來，別想生火！」
朱棡上前：「誰規定一天要打多少魚，打不夠不准生火，你們這是欺負——」
顧正臣拉住朱棡，對劉泰賠笑：「劉收頭是吧，我這隨從不明事理，還請寬恕一二。」
說著，送上了一張寶鈔。
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劉泰暼了一眼，見是一貫寶鈔，剛升起的火氣頓時消了：「還是你懂事，下次別帶這種人出來，壞了規矩，日後就別想再從高家港進半點貨！」
「一定嚴加管教。」
顧正臣回道。
劉泰轉身，想起什麼，衝著董四二喊道：「抓緊打魚。」
董四二惶恐答應，撐船朝著湖泊深處而去。
朱棡看著離開的劉泰，氣呼呼地看向顧正臣：「先生為何攔我，大明律令哪一條也沒規定不准百姓生火做飯，他們這是為非作歹，欺負良善！」
顧正臣邁步走著，輕聲道：「我自然知道他們欺民，可他只是一個小人物，這董四二也是個小百姓，你出手對付劉泰，那劉泰找不了你我麻煩，可等我們離開之後，他遷怒到董四二頭上，又該如何？再說了，打蛇打七寸，我們去高家港看看。」
鄧愈含笑點頭。
沿清水泊而行，走了多半個時辰，才看到人影攢動。
走近看，鋪子接連擺出百餘步，喧囂聲一片，更有馬車匯聚在一旁，不少夥計正在搬運貨物，一個個商人容光煥發。
麻桓送走一個商人，掂了下發沉的袖子，轉頭看到了顧正臣等人，拍了拍發福的肚子，走了過去：「幾位可有請帖？」
「什麼請帖？」
顧正臣問道。
麻桓愣了下：「沒有請帖，你們如何到這高家港來的？」
顧正臣呵呵一笑：「請帖沒有，但我你不知是誰嗎？」
麻桓上下打量，心說，你丫的是誰啊。
顧正臣彈了彈衣襟：「益都的舉人白糖店鋪你可知道？」
麻桓深吸了口氣：「你是孫家的人？」
舉人白糖生意做得很大，尤其是直接控制了福建甘蔗之後，生意便開到了各府府治之地，背後主要是孫、梁、胡等三家，至於顧家，也就顧青青控制著金陵及附近的買賣，其他都切分了出去。
顧正臣點了點頭：「所以，還需要請帖嗎？」
麻桓趕忙低頭：「不需要，自然不需要，孫老爺往裡請。」
孫家在青州府的買賣不小，有錢。
有錢就能來。
進入鋪子街，各個鋪子上擺著的東西基本沒什麼區別，清一色都是醃好的魚，只有大中小的區別。
一旁的商人正在吆喝著，讓人裝五百斤鮑魚。
鮑魚這種醃製品，在大明並不多見，甚至可以說相當稀少。畢竟這年代，百姓吃鹽都是一個不小的壓力，誰還能拿出鹽來醃製魚肉。
尋常百姓家，最多有些燻肉、干肉，醃肉極少，甚至可以說沒有，哪怕是市面上，也是見不到鮑魚公開售賣。
原因很簡單，鮑魚是鹽和魚製成的，成本不低，能吃鹽，幹嘛還買魚，能吃魚，誰還愁那點鹽巴，吃鮮美的魚不更好嗎？
這就屬於捆綁銷售了，對百姓家來說，多不會接受。
泉州惠安雙溪村，林誠意家裡就制過鮑魚，也就是鹹魚，魚是颱風送來的，他們想著儲備吃的，這才買了一些鹽醃製，可結果呢，官府逼著他們每年繳納漁課，還要求他們必須購買票鹽，生活更是困頓。
漁戶的日子本來就不好過，若是再讓他們制鮑魚，承擔鹽的支出，那日子可就真沒辦法過了。
顧正臣走至一個鋪子上看去，一條條手臂長的大魚，也被醃製晾曬好了，拿起一條掂量了下問道：「這等大魚，誰來吃用？若買了下來，賣不出去可如何是好？」
麻桓呵呵一笑：「孫老爺說笑，這等大鮑魚賣個百姓家，那可也是大有利可圖。」
「百姓家？」
顧正臣看向麻桓。
麻桓清了清嗓子：「這是十斤以上的大魚醃製而成，用鹽一斤余，曬乾之後也有三斤多重，這一條鮑魚，若是按正常定價，沒有一百二十文別想。可若是孫老爺誠心，這大魚，每斤收三十文，至於能賣出多少錢去，便看孫老爺的本事了。」
「三十文？」
顧正臣有些吃驚地看著麻桓，又掂了下魚：「僅僅是魚乾便不止三十文了，何況還有一斤鹽在裡面，只三十文錢的話，你們豈不是虧大了？」
麻桓含笑：「這不也是為了長遠之計，你們有利，我們有利，共同盈利。當然，這種事要做長遠，各取所需，還是莫要驚動官府為宜，所以這買賣……」
顧正臣深深看著麻桓，點了點頭：「我明白，不能在城內售賣。」
麻桓拍手：「若孫老爺關係硬，在城內售賣也無妨，只是看在我等微薄之利的份上，出了事可莫要將我們舉出去。」
顧正臣含笑：「那是自然，大家都是尋利之人。」
這鋪街是臨時搭出來的，周圍並沒有人家。
麻桓見顧正臣挑挑選選，始終沒下手，不由言道：「孫老爺，我們這鋪子可就開到今日，天黑之後，便要散去了，你看？」
顧正臣皺眉：「怎麼，明日不來了？」
麻桓含笑：「做這種買賣的，自然要小心一點，我們一個月就售賣三日，三日之後，便不會再來。錯過這次，可就要等一個月。」
顧正臣看了看周圍的人，微微點頭：「如此便宜，必有暴利。這樣吧，你剩下多少鮑魚，我全都要了。」
麻桓眼神一亮。
不愧是做白糖買賣的，財大氣粗啊。
顧正臣轉身看了看，有些為難：「可我們沒有車啊。」
麻桓滿臉堆笑：「無妨，只要孫老爺給了一半定錢，說個地，我們便差人送過去，方圓三十里皆可送。」