夜色深沉，工程司內卻仍燈火通明。
「先煅燒蛤殼粉，煉出石灰。」
「要多少蛤殼？」
「先煉一斤出來吧，多了之後也能用。」
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「好。」
話音剛落，行者將一袋子蛤殼放在石臼中碾成粉，然後盡數傾入熔爐。
三人不約而同地後退半步，眯起眼睛。
熾紅的焰光倒映在三人的眼中，時間似乎也在焰光中慢慢燃燒。
「差不多了，取出來吧。」
白若安緊盯著爐火的變化，適時開口。
熱浪撲面而來，三人的衣服早就被汗水浸透。
石灰已成，下一步便是配合一定的比例，燒制玻璃了。
「行者，工程司里，可有耐高溫的模具？形狀類似……」
白若安將製作凸透鏡、凹透鏡的模具形容給行者。
「有的，等著，我去去就回。」
他的身影迅速沒入工坊後方堆積如山的器材中，傳來一陣金屬碰撞的清脆聲響。
不多時，他便返回，手中端著兩個暗沉金屬光澤的模具，其內部造型正與白若安描述的一般無二。
「這古怪形狀，有何妙用？」
石拳湊上前，粗大的手指好奇地想要觸摸模具內部的弧線。
「別急，按十份水玉砂、兩份鹼石粉、一份剛煉好的石灰這個比例，分別稱量好。」
熔爐再起，三種物質在高溫的作用下，逐漸融化，變成液態。
白若安用工具取出熾紅的膠狀物質，倒入事先準備好的模具中。
「真像熔化的琉璃。」行者不禁低語。
作為工程司七品巧匠，他對琉璃的製作並不陌生。
「過程確與制琉璃相仿，但成果截然不同。」
白若安用特製的長柄耐火勺，小心翼翼地將那灼熱的液態玻璃舀出。
他穩穩地將它們注入那兩個特製的模具中。熾熱的液體緩緩填滿了模具，發出細微的「滋滋」聲。
「對了，還需要磨鏡粉，這裡有嗎？」
「有。」
行者再次轉身，在一排排櫃格中快速翻找，很快取出一隻陶罐，裡面是細膩如脂的白色粉末。
接下來是漫長的等待，等待那灼熱的光彩漸漸冷卻、凝固，褪去駭人的高溫，變得溫順透明。
待溫度徹底降下，白若安小心地將兩塊晶瑩剔透的玻璃從模具中取出。
此時還有些粗糙，需要用磨鏡粉打磨之後才徹底完成。
他接過磨鏡粉，蘸取少許，開始就著旁邊的一台小巧拋光輪，極其耐心地拋光那兩塊玻璃。
「好了，完成了。」
白若安長舒一口氣，舉起兩片透鏡。
凸透鏡和凹透鏡製造完成，第一次製作就非常成功，玻璃沒有絲毫雜質，這全靠工程司的材料。
不得不說，工程司的材料提煉確實很超前，水玉砂很純，雜質幾乎沒有。
只可惜，此刻已是子夜，窗外唯有星月，並無陽光來驗證這兩塊透鏡的效果。
白若安將透鏡小心收好，拍了拍身上沾染的粉末和汗漬。
「走，跟我去御兵司整點夜宵。」
白若安招呼兩人一起去御兵司吃點夜宵，石拳和行者都沒有拒絕，忙到半夜，確實餓的不行。
忙碌到子夜，三人早已飢腸轆轆。
三人踏著月色，來到了停泊在御兵司碼頭的「柒零捌壹捌」號福船。
船上靜悄悄的，士兵們皆已休沐歸家。
顏青昨日也將白若安定製的那口奇特的鴛鴦鍋安置妥當。
白若安打算今夜，就在這異世的水面上，重現一道川渝美味。
吃火鍋之前，白若安還要先炒制一下紅油，紅油是火鍋必不可少的靈魂之一。
豆瓣醬有平替，是一種特殊豆子混著辣椒製作的豆醬，只有味道上有細微的差別。
起鍋，燒熱油，待油溫升至恰到好處，他將大勺的赤辣豆醬傾入。
「呲」
滾燙的熱油瞬間擁抱了豆醬，複雜的辛香與醬香轟然升騰，瀰漫在整個船艙。
僅是幾息之間，一鍋色澤誘人、香氣撲鼻的紅油便出鍋了。
石拳猛地吸了吸鼻子，眼睛瞪得溜圓，嘖嘖稱奇。
「喲！我在天都吃了這麼多年，從未聞過這般勾人食慾的香辣味。」
「別急，這還只是第一步。」
白若安笑道，手下不停，將滾燙的紅油倒入鴛鴦鍋的一側，另一側則注入清湯。
「今晚必讓你倆吃撐再走。」
調味雖因材料所限只有鹽，但已足夠襯托妖獸肉本身的鮮美。
薄如蟬翼的肉片被投入翻滾的鍋中，微微一燙便捲曲成熟，散發出誘人的色澤。
白若安提醒道：「快吃，這肉燙兩三息就能吃了，煮久了反而不好吃。」
話音未落，兩雙筷子已如閃電般探入鍋中。
石拳動作大開大合，夾起一大筷肉片便往嘴裡塞，燙得他直抽氣也捨不得吐出來，連連含糊地稱讚。
「香，真他娘的香！」
行者不語，只是一味動筷、張嘴、吞咽。
「行者你慢點吃啊，不怕燙嗎？」
石拳一邊大口咀嚼，一邊試圖干擾行者的進食速度。
行者根本不理，動作反而更快了幾分。
白若安看著兩人近乎「搶食」的場面，不由得失笑。
「放心，肉管夠，今晚必定讓你們盡興而歸。」
又猛吃了幾大口，稍稍緩解了腹中飢餓，石拳眼中精光一閃，開始了他的盤算。
他抹了把嘴上的油，湊近白若安，語氣熱絡的像是相識已久的朋友。
「白兄啊，我跟你打個商量，把這紅油鍋底的配方賣給我怎麼樣？價錢好說。」
他在天都生活多年，深知這前所未見的美味背後巨大的商機。
白若安早有預料，慢條斯理地燙著一片嫩肉，微微一笑。
「賣配方？那不成。一錘子買賣太虧。」
白若安話鋒一轉：「不過合作可以，我出配方，占五成收益。」
「五成？」
石拳濃眉一挑，做出誇張的肉痛表情。
「這也太多了，店面、人手、打點關係可都是我來。」
白若安將燙好的肉片放入碗中，氣定神閒地看著他。
「別急，這樣的配方，我可不只這一樣。隨便再拿出幾樣，其新奇美味程度，都絕不會遜於這火鍋，五成，你絕不吃虧。」