第五十九章 飄香腊味桂花飯

  花滿溪將晾在簸箕上的桂花摘掉梗和枝頭,細細地去掉雜質,然後用濕布將桂花上的塵土擦乾淨,再配上冰糖和枸杞,將桂花放在碗裡醃漬一會兒,再慢慢將桂花蜜倒入酒罈中,封好壇口,靜待發酵。

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  釀好酒,花滿溪將剩下的桂花拿井水洗乾淨了,然後又從屋檐上晾曬著的臘腸和臘肉上分別割了一些下來,打算做一個香噴噴的腊味桂花飯。

  臘肉和臘腸用滾水燙過一遍,刷洗乾淨,切成薄薄的一片。這臘腸做得十分好,腸衣晶瑩剔透,腸肉肉質鮮紅。

  切好臘腸臘肉後,花滿溪接著便開始淘米放水,將臘腸和臘肉片放在米上,直接上鍋蒸。

  一會後,蒸鍋里濃煙滾滾,伴隨著米香,這是飯快要蒸熟了,她掀開蓋子,將蜂蜜醃漬的桂花放到飯上,再撒一把上蔥花,滴入香油,蓋好蓋子再燜一會。

  光吃飯,有些干,花滿溪又從園子裡摘了些青菜,煮了個青菜湯。

  洗乾淨青菜,切碎,冷水煮開,放入青菜,滴入香油,加入一些鹽,再打個雞蛋撈開。

  湯煮好,鍋里的飯也已經好了,花滿溪取來大碗,將鍋里的飯盛到碗裡,噴香的腊味加入桂花的香氣,令人垂延三尺,黃的桂花,白的米飯,油滋滋的暗紅色臘肉臘腸,對比鮮明,看著就很有食慾。

  花滿溪又將昨日滷好的雞蛋撈了幾個出來,切成兩半,每個碗裡放了一個,將飯盛好,裝進籃子裡,又特地多裝了一份,打算帶去給徐錦非。

  她先來的徐府,卻想不到那些工人見了她,都紛紛開始訴苦。


  「對啊,小女娃,這家主人又不包飯,連廚娘都還沒有請好,這工期可有好幾個月,聽說修了宅子,還有修果園,花園,後面那一片山,都被買下來了。這樣吃饅頭可不是辦法。」另一個大哥也說道。

  「就是啊,小女娃,你這手藝啊,真是沒的說,我吃了你的面啊,回到家裡吃我那婆娘做的菜,都不是滋味了。」

  「對,對,賣面吧!趕緊賣面吧!」那些工人紛紛附和道。

  花滿溪想不到自己做的面居然這麼受人惦記,當即不好意思道:「這兩日我有些事情,所以才沒有出攤,各位叔伯大哥不要擔心,我明日又出攤了,但不是在這裡賣,這裡畢竟沒有桌椅,賣起來麻煩,我讓我大舅在官道那邊修了個棚子,各位叔伯明日可以到那裡去買吃食。」

  「官道那裡,哦,我來的時候就看見有人修棚子,原來是你大舅啊。」那個大叔這才高興起來,「那小女娃明日賣什麼面?」

  花滿溪笑了笑,故作神秘道:「明日不賣面,賣一個你們都沒有吃過的東西。」

  「哎喲,不管你賣什麼,只要能吃飽肚子,就行了!等會兒休息,我叫幾個哥們過去搭把手,幫你把這棚子蓋起來。」那大叔豪氣地說道。

  「那滿溪就先謝謝大叔了。」花滿溪也沒有推辭,對著他行了個禮,十分誠懇道。

  「不客氣,不客氣,你明日多做些吃食來賣就是了!」那大叔呵呵一笑。

  花滿溪這才點了點頭,穿過工人,走到了徐府跟前。

  院子外的大門沒有關,她直接就進去了,穿過諾大的院子,走到了內宅前。

  然而,這下可尷尬了。

  因為李秋秋同樣提著食盒,站在大門前,看樣子也是給徐公子送飯的。

  「滿溪姐,你怎麼來了?」李秋秋眼尖地瞥過花滿溪手裡提著的食盒,試探地問道,「滿溪姐,你這是?給徐公子送飯嗎?」

  花滿溪被她這敵視的目光看得有些不自在,李秋秋這目光,就像自己跟她搶男人一般的。

  「昨晚徐公子送我回家的時候摘了捧桂花給我,說是想吃桂花飯了,讓我幫忙做一下。」花滿溪半真半假地扯了過去。

  「桂花飯?」李秋秋倒是吃驚了,「這是北地的做法嗎?桂花不是用來做桂花糕的嗎?還能做飯啊?」

  「萬物皆食材,只要想做,什麼都能做飯。」花滿溪點了點頭,將籃子裡的小食盒遞給李秋秋並且說道,「我還要給我大舅和乾爹送飯,既然你在這裡,就勞煩你給徐公子了。」

  「那好吧,我一定送到徐公子手上。」李秋秋心裡默默舒了一口氣,看著花滿溪步履匆匆地走了,這才轉身敲了敲宅子的木門,聲音嬌柔道:「徐公子,在嗎?」

  「李姑娘?」開門的是輕風,有些詫異道。

  「輕風大哥。徐公子在嗎?」李秋秋垂眉輕笑,聲音嬌怯道,「我爹說徐公子初來乍到,什麼都不齊備,讓我送點桃花村的特色吃食可來讓你們嘗嘗鮮。」

  「如此啊,那真是多謝李姑娘了。」輕風十分客氣地上前接過了李秋秋遞過來的籃子。

  「這還有滿溪姐姐交代給徐公子的食盒,滿溪姐姐說了,要我親手交給徐公子。」李秋秋微微一笑,聲音輕柔道。

  「啊,這,啊,那你請進來。」輕風愣了一瞬,才反應過來,將李秋秋請進屋。

  李秋秋本就是想見徐錦非一面的,自然沒有推辭,小碎步地跟著輕風進了屋。

  這宅子修的可真是大,屋子裡還有迴廊,假山,花圃,再進去才是住的地方。

  「李姑娘請坐一會,我這便去請公子。」輕風將李秋秋帶到了待客的石桌邊,客氣周到地斟了一杯茶,「粗茶,還望李姑娘不要嫌棄。」

  「不敢,不敢。」李秋秋趕緊誠惶誠恐地端起了茶杯,當著輕風的面,小小地抿了一口。

  輕風這才往裡屋去了。

  徐大世子昨晚又做夢了,夢裡是一棵桂花樹,他在樹上摘桂花,小村姑在樹下抬起眼看著他。

  他一個不慎,從樹上掉了下來,直接砸在了小村姑的身上。

  然後,他的唇瓣,印上了她的唇。

  就在這個關頭,徐大世子驚醒了。

  他呆愣愣地坐在床上好半響,心神恍惚。

  「公子。」輕風敲門輕聲道,「滿溪姑娘送了吃食來——」

  他話音未落,房門已經啪的一下打開了,剛剛還在發呆的徐世子風度翩翩地整了整衣領,已然是一身清爽,氣質斐然,他緩緩勾了勾唇角,淡聲道:「走。」

  然而,等徐大世子來到石桌邊的時候,看到的人卻是一臉欣喜嬌羞的李秋秋,她紅著臉,嬌滴滴地向他問好:「徐公子。」

  徐大世子臉色頓時就黑了,轉過頭,眸色冷了幾分,聲音低沉道:「不是說小村姑送吃食來嗎?」

  輕風莫名收到了世子大人的眼刀,表示很冤枉:「我還沒有說完呢,是滿溪姑娘送了吃食,托李姑娘帶來。」

  徐大世子本來就不好看的臉色,此刻都能滴出墨汁來了,陰測測地掃了一眼李秋秋,言簡意賅道:「吃食呢?」

  李秋秋頓時就想起那日在山上,他森冷的警告,頓時身子一抖,忙不迭道:「在這裡呢,在這裡呢。」

  徐錦非接過了小食盒,直接打開了食盒,坐在石桌前吃了起來。

  小村姑果真好本事,一捧桂花也能做出這麼誘人的飯食來。

  這油滋滋的肉,帶著干韌嚼勁,白花花的米飯,蘊藏桂花清香,吃一口飯,既有肉香,又有花香,清甜鹹鮮,各種滋味——

  小村姑若是跟他回了京都,開一個酒樓,定然日進斗金,比他的錢莊都要賺錢啊!

  徐大世子吃著飯,陷入了對未來的美好臆想中。

  「徐公子,我也帶了一些吃食,不若你也嘗嘗?」李秋秋將輕風擱在石桌上的籃子打開,取下來幾樣小菜。

  她眼巴巴地看著徐錦非,徐大世子被她看得有點煩,伸出筷子夾了一口雞肉絲炒蘑菇,毫不客氣地說道:「這雞肉炒的太老了,蘑菇沒泡開,一股味兒。」

  「這青菜還沒熟呢。」

  「雞蛋很腥。」

  輕風:「.」公子啊公子,你就不能給人家姑娘留點面子嗎?

  「那個李姑娘啊,我們家公子胃口從小就刁鑽,吃飯全憑心情,即便是頂好的廚子做的飯菜,有時候也入不了他的口,我見姑娘做的這幾味菜色鮮味香,味道定然是不錯的。」

  「真的嗎?」李秋秋眼淚汪汪地看著輕風,又將目光頓在了自顧自吃著桂花飯的徐錦非臉上,竟語出驚人道,「滿溪姐姐做的桂花飯有這麼好吃嗎?徐公子可否給我嘗一口,回頭我也學著做做。」

  輕風:「.」這姑娘要惹事了!

  果然,徐大世子一把緊張無比地抱住了自己的食盒,言辭堅決地拒絕道:「你想得美!我的飯,誰都不能動!」