百果香打出了名聲，千日釀更是名聲大噪。→
除了供應福來酒樓，其他酒樓也爭相訂購，白家這段時間忙的不可開交，酒都堆放到老房子去了，青峰青松搬去老房子看著了。
就這麼幾個人，每月釀製三十缸，福來酒樓就要二十缸，這還是白山再三強調人手不夠秦皓才作罷。
周婆子如今已經會單獨配製果酒了，白張氏便把這事交給了她，自己則和林氏把迎春迎香帶出來了，蒸餾的事交給這兩人，再買了幾個人給她們打下手。
知畫這段時間給底下的人每人加趕了兩套衣服，現在在忙著做主子們的。
知書還是照例緊緊的跟著白錦，自從家裡有了下人，白薇便不用再帶弟弟，自己在房間埋頭研究那些書。
想學武沒有老師，她便只能研究那些晦澀難懂的醫書，實在是她總得學些什麼傍身。
湯圓可憐巴巴的只能感受外面的情況，卻不能出去，怨念化成了動力，拼命種糧食。如今白薇的空間離升級近了一大步，累積種了三百多畝地了！
「翠芝，後罩房怎麼都得蓋起來了，這樣下去不行。」酒本來也沒多少，都供不上量，還沒地方放。
「娘，這兩日就可以加蓋了，過幾日就該秋收了。」雖然就兩畝地，但也得有個人去看著。 .🅆.
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「行，晚上跟山子說一聲，讓他去找人。」
「那買人的事你怎麼看，要買多少？」
「娘，迎春迎香就倆人，還要釀酒，根本帶不了多少人，周婆子頂多也只能帶兩人。」多了根本帶不過來，還是得慢慢來。
「那回頭你跟我去鎮上挑人吧，以後這些事情就交給你。」白張氏滿意的看著林氏，兒子兒媳都是她手把手帶的，如今也是個有成算的了，心裡還是很有成就感的。
「你說咱家蓋個專門釀酒的作坊怎麼樣？就能把釀酒的事交給下邊的人，忙自己的事了。」白張氏頓了頓接著說，「過了年要送錦兒進學堂了，還沒選好私塾，而且鎮上的夫子多是秀才，可別遇上那古板教條的。」
「蓋作坊挺好，只是到時候要有可靠的人看著。」林氏糾結了一瞬接著道，「至於送錦兒讀書，鎮子就這麼大，也沒有別的選擇啊。」
「到時候再說吧……」白張氏也為難，夫子可不是大白菜，買不到。
晚上白山回來一家人吃飯，白張氏說了自己的打算，白山連連點頭，如今他也是因為酒少被催的一個頭兩個大。
「那就再添幾個人，交給迎春迎香和周婆子帶，咱們先緊著把後罩房蓋好。」
白山點點頭，「娘，還是找上次那個李師傅吧，咱們這房子他就蓋的不錯。」
白張氏:「這個你決定就好了，過幾天要秋收，你可是找好了人？」
白山如今可沒功夫去地里幹活，他手頭上哪件事都比去地里重要，只能找人幫忙收了。
「村裡有人家地少的，我雇了他們一天就能收完。」
第二日李師傅來了，白家照例把一切都交給了李師傅。
「東家放心，半個月就差不多能蓋好。」李師傅拍拍胸脯樂呵呵道
。
「那就辛苦李師傅了，蓋完後罩房，我家還要蓋一處作坊，最近就準備選址，李師傅有的忙了。」白山笑眯眯的。
白張氏和林氏帶回來四女兩男，這次買回來的是一家人，年紀大些的父母準備留在身邊，兩個女兒一個交給周婆子，一個交給迎春迎香，兒子交給了白山安排。
帶出來的人就安排去作坊，父母和賣身契在白張氏手裡，也算捏住了命脈。
白張氏不想去考驗人性，她兩輩子加起來活了百歲有餘，太明白人性經不起考驗。
第一批進白家的下人月錢也都漲到了一兩，以後這幾人要為白家源源不斷的培養人，月錢也會隨之提高。
白薇這兩天看書看的頭疼還看不懂，索性放下書帶著錦兒去後山撒歡去了，知書緊緊的跟著。白張氏不放心三個小孩，讓青峰也跟著去了。
「青峰叔叔，你會套野雞兔子什麼的嗎？」野炊什麼的也是不錯的。
白薇如今叫叔叔那叫一個順溜，反正她還是個小孩，不用有心理負擔。
青峰皺著臉，跟小姐說了好些次叫他名字就好，小姐每次應得好好的，回頭還是我行我素。
「這個要下了套子看運氣的，不過得帶繩子的。」
「那咱們就試試。」
白錦興奮的撒歡兒，家裡人忙，沒人帶他出門，他還小，奶奶是不讓他自己出門玩的。
「姐姐，我們可以抓魚的！」
「青峰叔叔你會嗎？」
「這個小的會！」青峰連連點頭。
幾人到竹林青峰準備下套子的時候被白薇阻止了，「青峰叔叔你不要騙小孩，這裡根本沒有獵物。」
之前奶奶抓兔子那一回還是稍微往裡走了走的。
「小姐，咱們不能再往裡去了，萬一有野獸怎麼辦！」現在的小孩都這麼不好騙嗎？
知書也緊緊拽著白錦，深怕他跑進去。
青峰嘴裡發苦，兩個小主子有一點點不妥他就難辭其咎。
「小的去抓魚好不好？肯定能抓到！真的不能再進去了！」
「那行吧，那把套子先下到那邊可以嗎？」白薇知道他知道他職責所在，也沒有強求，指著上次白張氏熏兔子那裡。
看著距離不遠，青峰這才點頭「這個沒問題！」
下好套子青峰削了根細竹子就帶著一溜的小蘿蔔頭去了河邊，抓了五條魚，有四條都是只有巴掌那麼大點。
「用這個！」
青峰看著小姐變戲法一樣拿出來一包調料。
他們在白家做下人的，都知道主家有特製的調料，做出來的菜連青菜都是極好吃的。
主家也從不苛待下人，這不剛漲了月錢。
「小姐怎麼還隨身帶著這個。」
「哇！還是姐姐聰明！」白錦湊過來。
如今吃烤魚也就是圖個新鮮，這魚燉的煮的都吃過，卻沒想到這樣烤一下味道竟然很好吃。