白山在面聖的第二日就去了工部，皇帝答應給他配備兩名副手，但這種事他並不會親自指派，朝廷那麼多官員，宏德帝哪能認得那樣名不見經傳的小人物，這事是蔡尚書負責安排的。
蔡尚書撥給白山的兩名副手是工部司務廳兩個負責伙食後勤的九品官員，這是他仔細考慮過後做的決定，那些七八品的官員手裡是多少有點事情的，他們也寧願在自己的職位上混吃等死，白山未必能指揮的動。
九品的後勤官就不一樣了，他們本來就是沒什麼指望的，跟了白山就能直接成為白山所屬屯田司的副監，直升兩級成為七品官員，僅在白山之下，他們還是很願意的。
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這兩人一個姓鄒，一個姓吳，都是已經年過四十的人，蔡尚書讓他們帶白山前往皇莊，日後就聽白山差遣了。
白山在出京城的路上途經驛站順便帶上了白薇，說是順便，其實是白薇早早收拾好等著的，兩個副監看的無語凝噎，倒也沒多嘴說什麼。
他們剛知道白大人來京赴任只帶了自家閨女，一個小姑娘初來京城人生地不熟跟著自家爹也沒毛病，再說上面只看結果，皇莊是白大人說了算的，他就是讓自家閨女住在皇莊也沒人能說什麼啊！
一行人到達皇莊的時候，兩百民夫已經原地待命了，他們中有的是原本就在這座莊子裡負責耕種的，還有一小部分則是新調來的，此時望向白山一行的目光滿是畏懼。
原本這莊子就是用來種植水稻的，但上面突然下了命令叫他們暫停播種，說是有新的主事會接管這裡，叫他們只管聽命行事，他們就突然閒了下來，也不知新主事看見他們沒幹活會不會難為他們。
白山可沒功夫去難為這些民夫，他眼下都快被這皇莊閃瞎了雙眼——太大了，而且田地非常工整，自家那幾畝地連這裡的邊角都比不上！
白薇也同樣大跌眼鏡，她一聽皇帝給了兩百民夫就猜到這皇莊定然不小，卻沒想到有這麼大，大到她放眼都望不到邊。
鄒副監的聲音傳來，打斷了白山和白薇的思緒，「這座莊園近兩千頃，除了民夫們所住的宅子，剩餘皆是田地，其中大半為旱田，只有極小部分是水田。」
他們被指派到白大人手下，自然也是做了緊急功課的，在白大人來之前，他們已經大致了解了這座皇莊的情況。𝟨𝟫𝓈𝒽𝓊𝓍.𝒸𝑜𝓂
白薇徹底失了聲，這就是真正意義上的良田千頃啊，難怪百姓們無地可種，原來帶頭搞土地兼併的是帝王啊！
一座莊園就占地這麼大，那古代帝王的莊園又何止一座？何況帝王之下還有皇子，群臣百官等等，他們可都是有自己的私產的，即便提升糧產，百姓也不見得會好過多少。
想到自家那點地，白山同樣心有戚戚，但他也沒忘了自己是來幹什麼的，收拾好思緒便帶著兩個副監和白薇在田間地頭
轉了一圈。
這座莊園也算依山傍水，水田就分布在靠近水源的地方，只占了整個莊園的五分之一，旱地也已經準備就緒只待播種了，白山仔細看過，地是深耕過的，草也除的乾淨，不需要再翻耕了。
他在看過之後下的第一個命令是叫這些民夫們沃肥，沃肥是需要時間的，民夫們在等待基肥發酵的時候還可以趁機處理種子或者做些其他準備。
鄒副監和吳副監對『沃肥』這兩個字眼是陌生的，他們從來沒聽說過這樣的詞彙，但他們知道白大人是來提升糧產的，或許這才是提升糧產的關鍵之處呢？
若是跟普通種植法相同的話，那還怎麼提升產量？
兩個副監聽話，白山在心中又將蔡尚書感激了一番，無論是何原因，蔡尚書能給他兩個聽話的下屬是省了他許多麻煩的。
莊園是依著山的，正好山上的草木枯枝等等可以作為沃肥的材料，但如此大的莊園用肥量是巨大的，原本兩個副監的意思是就在山腳下挖肥坑，施肥時由民夫們挑到地里去，但被白山否決了。
這麼大的莊園，民夫們什麼時候挑過來？那還不得耽誤播種時機？
這事經過商議，最終決定除了山腳下會大面積挖坑沃肥，地里也要同樣要挖坑沃肥。不過為了保證產量，地里的肥坑至少相距好幾畝才有一個，施肥時民夫們再挑也能節省不少時間。
這並不是白山折騰民夫，就算在五里村，那也是兩三家共用一個肥坑的，同樣是保證糧產，白山也採用了這樣的法子。
白薇在心中算計了一番，即便是五月初播種也是來得及的，如今四月份剛過，白山還是有時間準備的。
主要是王勝已經將院子收拾好了，她得將院子裡的一切都打理好，總不能讓白山忙完皇莊之餘還得處理宅子裡的事。
原本她該在來京之後去拜訪一下國公夫人的，但一直沒能得空，白山這邊正是重要時期，不能出絲毫差錯，拜訪國公夫人的事，就被她推後了一天又一天。
王勝從前是沒做過官家僕人的，他是進了白家之後才被培養成管家的，但他能被白張氏培養是有原因的，就拿這次買人來說，他不單單是向牙子打聽，也是跟別家的奴僕套近乎了解過的，最終買回來的除了平日伺候起居的下人外還有負責灑掃的粗使丫頭，小廝，廚娘，門房等等，可謂十分齊全了。
這些人買來之後也是被他仔細訓過話的，講了很多主子的喜好忌諱等等，著實讓白山和白薇省了不少心，採買的事也就順理成章的落到了王勝的頭上，青岩和青峰則是每日跟在白山身後鞍前馬後的跑腿。